- Autors: Nastenko N.V., Kachainik V.G., Kandoba A.V.
- Any d'aprovació: 2011
- Cita: per consum fresc, per fermentació, per a tot tipus d'elaboració
- Roseta de fulles: aixecat
- Mida de la fulla: gran
- Color de fulla: verd
- Superfície de làmina: lleugerament bombolla
- Soca exterior: longitud mitjana
- Soca interna: curt
- Pes, kg: 2,5-4,0
La col és un dels tipus de verdures més populars i demandats. Es troba a gairebé tots els horts. Actualment n'hi ha moltes varietats, però algunes mereixen una atenció especial. Aquest és exactament el tipus de comerciant.
Història de la cria
La dona del comerciant va ser criada per criadors domèstics. Aquesta planta té una demanda no només al nostre país, sinó també a Bielorússia, Moldàvia i Ucraïna. La dona del comerciant va ser admesa per utilitzar el 2011. Aquesta és una planta varietal pertanyent al tipus de col blanca.
Descripció de la varietat
La dona del comerciant es planta a terra oberta, i aquesta varietat de col requereix una alimentació regular per obtenir una bona collita. La comercialització dels caps de col obtinguts és del 95%. En condicions adequades, els caps de col es poden emmagatzemar fins a set mesos. Un dels principals avantatges de la varietat descrita és la resistència al trencament.
Característiques de l'aspecte de la planta i caps de col
La roseta de la varietat està elevada, les plantes es caracteritzen per un gran fullatge verd amb una superfície lleugerament bombolla. Les vores de les plaques de les fulles són lleugerament ondulades.
Els caps de col del comerciant poden créixer de 2,5 a 4 kg. La forma es pot caracteritzar com a rodona plana. Les forquilles són denses i blanquinoses per dins.
Propòsit i gust
El gust del comerciant és senzillament excel·lent, la col és sucosa i cruixent. Es pot menjar fresc o utilitzar per a la massa mare. Hi ha altres tipus de processament disponibles.
Termes de maduració
La varietat mitja-tardania Kupchikha arriba a la maduresa tècnica en 115-135 dies. Al territori del nostre país, la verema comença al setembre, s'allarga fins a l'octubre.
Rendiment
L'esposa del comerciant és una col que es caracteritza per un alt rendiment. L'indicador sonor és de 10-12 kg / m2.
Regions en creixement
Bàsicament, la varietat de col descrita es conrea al districte de Volga-Vyatka, però també és adequada per a la plantació en altres regions.
Creixement i cura
Per fer créixer la dona d'un comerciant i obtenir una collita abundant, heu de seguir unes quantes condicions senzilles. És important garantir un reg correcte i oportú, establir el règim de temperatura desitjat i recordar la necessitat d'una fertilització oportuna.
Del 5 al 15 d'abril es poden començar a sembrar llavors de plàntules. Del 20 al 25 de maig, les plantes del comerciant assoleixen la mida requerida i es poden traslladar a terra. Aquesta varietat es planta segons l'esquema 60x60 cm.
L'esposa del comerciant té uns alts requisits de llum, no tolera ni tan sols l'ombrejat lleuger. Trieu una zona completament oberta, lliure de plantes altes, arbustos i arbres. Si el cultiu no té prou llum, les fulles creixeran activament, però el cap no es formarà. Per collir una gran collita, proporcioneu al comerciant unes 17 hores de llum diürna.
Aquesta varietat és resistent al fred. A + 2-3 graus, comença la germinació de les llavors al sòl. Però per a l'aparició ràpida i activa de les plàntules, es requereix una temperatura constant de +18 o més.
La humitat òptima del sòl hauria d'estar al voltant del 80%. Si teniu previst emmagatzemar la col Kupchikha durant molt de temps a l'hivern, assegureu-vos que la humitat del sòl al començament de la segona temporada de creixement sigui d'uns 70-75%. Si la planta no té humitat, el desenvolupament del cap de col es deteriora.
La freqüència del reg de Kupchikha s'ajusta tenint en compte la quantitat de precipitació. L'excés d'humitat pot provocar la ràpida propagació de malalties fúngiques. Després de regar, és imprescindible afluixar el sòl, cosa molt important quan es planta el mercader en sòls pesats.El primer amunt es realitza 14 dies després de la sembra. A continuació, el procediment es repeteix cada 14-16 dies.
Alimenten la dona del comerciant abans de la plantació i durant el desenvolupament dels caps de col. S'utilitzen fems podrits o mescles complexes.
Per fer créixer un cultiu de col rica, cal saber quan i com plantar aquest cultiu a l'aire lliure. Les dates de plantació es determinen en funció de la varietat. També cal preparar adequadament el sòl i seguir les regles de rotació de cultius.
Requisits del sòl
L'indicador d'acidesa òptim per al comerciant és de 6,5-7,0 pH. Si hi ha sòls àcids al territori, cal calçar cada 4-6 anys. Per dur a terme el procediment, durant l'excavació de la terra a la tardor, s'introdueix al sòl farina de dolomita (5 kg per 10 metres quadrats). Podeu utilitzar llima apagada.
No es recomana tornar a plantar Kupchikha a la mateixa zona on ja ha crescut col d'una varietat diferent. Aquest lloc és apte per utilitzar-se amb aquests propòsits no abans de 3 anys després. Si no seguiu les regles de la rotació de cultius, les malalties característiques d'aquest tipus de plantes s'estenen molt ràpidament a les plantacions joves del comerciant.
La col requereix una cura especialment acurada quan creix. La planta absorbeix ràpidament els nutrients, de manera que el sòl s'ha d'enriquir regularment. S'han d'aportar quantitats adequades de minerals, orgànics i nitrogen. Alguns productes es poden comprar a la botiga, mentre que altres són fàcils de fer a casa.
Resistència a malalties i plagues
Per obtenir una collita d'alta qualitat, s'aconsella utilitzar fungicides de manera oportuna, guiat per l'esquema indicat al paquet. Els insecticides industrials han demostrat ser bons contra les plagues.
La col és un cultiu hortícola molt popular. Però fer créixer una col bona, gran i saborosa de vegades és molt difícil, perquè sovint es veu afectada per un gran nombre de malalties i plagues. El paper principal en el cultiu d'aquesta hortalissa el té la prevenció regular, que ajuda a obtenir una collita rica i prevenir l'aparició de malalties i la invasió d'insectes nocius. És molt important començar el tractament tan aviat com sigui possible, en cas contrari es corre el risc de propagar la infecció a les plantes encara no afectades.
