- Any d'aprovació: 1975
- Cita: per consum fresc, per a fermentació, per a tot tipus d'elaboració, per a conserva
- Roseta de fulles: semi-escampat
- Mida de la fulla: talla mitjana
- Color de fulla: gris verd
- Superfície de làmina: arrugat
- Soca interna: curt
- Pes, kg: 2,4-3,4
- Qualitats gustatives: excel · lent
- Rendiment: alt
Avui podeu trobar una gran varietat de varietats i híbrids de col blanca. Tanmateix, hi ha varietats que s'han provat durant més d'una dècada. La col Nadezhda es refereix a aquesta verdura. Una varietat realment productiva i resistent, d'alt gust, molt demandada entre els hortolegs des de fa gairebé mig segle.
Història de la cria
La varietat va ser aprovada per al cultiu a gairebé tot el país l'any 1975. Creat per criadors domèstics sobre la base de l'Estació Experimental de Sibèria Occidental, encreuant varietats de cap blanc de Slava Enkgoisen i Plotnokacannaya.
Descripció de la varietat
Entre els avantatges, els productors d'hortalisses destaquen:
- cura sense pretensions;
- resistència a les gelades;
- alta immunitat a la majoria de les infeccions;
- rendiments estables i alts;
- la possibilitat de cultiu sense llavors;
- excel·lent gust;
- propòsit universal a la cuina;
- no hi ha tendència a la floració prematura i a l'esquerda del cap en temps calorós
- bona transportabilitat.
Malauradament, la varietat no està exempta dels seus inconvenients:
- vida útil curta, no més de 3 mesos;
- amb manca d'humitat, predomina la sequedat de les fulles.
Característiques de l'aspecte de la planta i caps de col
Roseta de fulla semi-extendida. Els capçals de dutxa de mida mitjana són arrodonits, amb una superfície arrugada i vores ondulades. El fullatge té un ric color verd gris i una pronunciada floració cerosa.
Els caps de col tenen una forma rodona o rodona-plana de mida mitjana. El cap de la col és bastant dens amb fulles de color verd pàl·lid ben adjacents entre si. El tall de la varietat és blanc, amb una soca curta. De mitjana, el pes d'un cap de col és de 2,4-3,4 kg.
Propòsit i gust
Les qualitats gustatives es valoren com a altes, amb un regust dolç, sense amargor. Malgrat que el cap de la col és bastant dens, la textura és sucosa i tendra, i conserva aquesta propietat durant molt de temps.
El cultiu està pensat per al consum fresc; amb ell es preparen amanides molt gustoses. La temporada de fermentació comença amb aquesta varietat, la col resulta sucosa i cruixent.
Termes de maduració
Varietat de mitja temporada, des del període de germinació de les llavors fins a la maduresa tècnica dels caps passen 120-145 dies. L'època de la collita és al setembre. Una temporada de creixement tan curta fa possible fer créixer una planta al carril central directament sembrant llavors a terra oberta. La maduració és gradual.
Rendiment
Varietat d'alt rendiment. De mitjana, 696-1128 cèntims per hectàrea o 6-11 kg per 1 sq. m. vegetal. Amb una tecnologia agrícola adequada, el rendiment es pot augmentar fins a 15 kg.
Regions en creixement
La cultura és apreciada a les regions amb un clima dur, especialment als Urals, Sibèria i l'Extrem Orient. La varietat no és menys popular a les regions del Nord-oest, Central, Volgo-Vyatka, TsChO, Middle Volga i Lower Volga.
Creixement i cura
En plantar Nadezhda, cal tenir en compte una característica: a les zones de clima fred, el cultiu es cultiva principalment exclusivament en plàntules. A les regions amb un clima temperat, les llavors es poden sembrar immediatament a terra oberta, però subjectes a la creació de llits càlids. La sembra de llavors directament al sòl permet escurçar la temporada de creixement gairebé 3 setmanes. A més, aquesta col pràcticament no es posa malalt.
La sembra de llavors de plàntules comença a principis d'abril. El material de plantació es remulla primer durant diverses hores en una solució feble de permanganat de potassi per a la desinfecció i després es renta a fons. Per a una millor germinació, les llavors es poden tractar amb un agent estimulant del desenvolupament. Finalment, les llavors es deixen un dia en un drap humit a la nevera per endurir.
Per a un bon desenvolupament de les plàntules, heu de triar un sòl nutritiu ric en humus. Les llavors es planten a poca profunditat, no més d'1 cm La temperatura favorable per a la germinació és de + 15 ... 17 graus. Amb l'aparició de plàntules, els indicadors es redueixen a + 12 ... 15 graus durant el dia i + 8 ... 10 a la nit. Tan bon punt es formen diverses fulles de ple dret a les plàntules, comencen a agafar-se en tasses separades. Després del procediment, és imprescindible alimentar les plantes amb fertilitzants minerals complexos i començar a endurir-se durant diverses setmanes.
La col es planta a terra oberta a mitjans de maig, del 15 al 25 de maig. El temps depèn en gran mesura de les condicions climàtiques de la regió. Cal destacar que les plàntules són capaços de suportar les gelades de primavera fins a 5 graus.
Des de la tardor s'ha preparat un lloc per a la cultura. El lloc s'excava amb cura, s'eliminen les males herbes, s'apliquen fertilitzants orgànics i minerals. Unes setmanes abans de plantar les plàntules en un lloc permanent, la terra es torna a excavar. Per a un bon desenvolupament, la col de Nadezhda necessita molt de sol. Quan es planten plàntules a terra oberta, s'adhereixen a un esquema de 60x40 cm perquè les plantes no interfereixin entre si en el desenvolupament i no competeixin per la humitat i els nutrients.
L'esperança és molt important regar regularment, sobretot durant la temporada de capçalera. Tanmateix, hauríeu de centrar-vos en la quantitat de precipitació. Si n'hi ha pocs, la verdura es rega cada 3 dies. Quan arriba el temps sec, el reg es realitza en forma d'aspersió.
Tot i que la varietat és resistent a la sequera, la col no tolera l'aire sec i les temperatures molt elevades. Després que els caps de col comencen a formar-se, el reg només es realitza a l'arrel, per tal d'evitar la seva possible esquerda. Unes setmanes abans de l'inici de la collita, el reg s'atura completament.
L'afluixament de la terra es realitza cada cop després del reg. La colada dels arbustos es realitza simultàniament amb el reg. El primer és 2 setmanes després de plantar les plàntules a terra oberta. Posteriorment - cada 2-3 setmanes.
L'apòsit superior s'aplica segons l'esquema estàndard. Després de plantar en un lloc permanent, s'introdueix nitrogen per a un millor arrelament i desenvolupament de la massa verda. Amb l'inici de la fixació dels caps de col, s'inicien fertilitzants minerals complexos (nitrogen, fòsfor, potassi) o matèria orgànica (fem de vaca podrida o excrements de pollastre diluïts amb aigua).
Per fer créixer un cultiu de col rica, cal saber quan i com plantar aquest cultiu a l'aire lliure. Les dates de plantació es determinen en funció de la varietat. També cal preparar adequadament el sòl i seguir les regles de rotació de cultius.
Requisits del sòl
Prefereix créixer en sòls argilosos o lleugerament margosos amb un nivell d'acidesa lleugerament àcid o neutre. El nivell de pH del sòl s'ha de controlar constantment, ja que la varietat es pot veure afectada per una malaltia fúngica tan perillosa com la keela, que es pot desenvolupar a causa de l'acidificació excessiva del sòl. En aquest cas, el sòl s'enriqueix amb calç.
Quan conreu col, heu d'adherir-vos a la rotació de cultius. El lloc d'aterratge es canvia cada any. A més, la planta no es planta durant 3-4 anys després d'altres cultius de crucíferes a causa dels mateixos patògens.
La col requereix una cura especialment acurada quan creix. La planta absorbeix ràpidament els nutrients, de manera que el sòl s'ha d'enriquir regularment. S'han d'aportar quantitats adequades de minerals, orgànics i nitrogen. Alguns productes es poden comprar a la botiga, mentre que altres són fàcils de fer a casa.
Resistència a malalties i plagues
Hope té una forta immunitat a la majoria de malalties i plagues. No descuideu les mesures preventives en la lluita contra les malalties. A causa d'una tecnologia agrícola inadequada, es poden desenvolupar malalties com la keela o la bacteriosi mucosa a les plantes. Ambdues malalties són provocades per una humitat excessiva del sòl.
La col és un cultiu hortícola molt popular. Però fer créixer una col bona, gran i saborosa de vegades és molt difícil, perquè sovint es veu afectada per un gran nombre de malalties i plagues. El paper principal en el cultiu d'aquesta hortalissa el té la prevenció regular, que ajuda a obtenir una collita rica i prevenir l'aparició de malalties i la invasió d'insectes nocius. És molt important començar el tractament tan aviat com sigui possible, en cas contrari es corre el risc de propagar la infecció a les plantes encara no afectades.