- Any d'aprovació: 1961
- Cita: per consum fresc, per fermentació
- Roseta de fulles: mig aixecat
- Mida de la fulla: talla mitjana
- Color de fulla: gris verd
- Superfície de làmina: arrugat
- Soca exterior: longitud mitjana
- Soca interna: longitud mitjana
- Pes, kg: 2,5-4
- Composició: matèria seca 8,2-10,5%, sucre total 4,7-6,2%, àcid ascòrbic 26-41 mg per 100 g de matèria primera
La selecció de varietats vegetals dels darrers anys ha avançat molt, i avui els residents d'estiu tenen una gran opció. I, tanmateix, no tots els jardiners trien híbrids millorats. Molta gent prefereix varietats que s'han demostrat durant dècades de cultiu. Aquest tipus és el regal. Aquesta és una de les subespècies de col més famoses.
Història de la cria
El regal és una varietat molt antiga. Es conrea des de l'any 1961 i fa temps que està al Registre de l'Estat. L'estació experimental Gribovskaya es va convertir en l'origen de la col. Ara aquesta empresa té un nom diferent: el Centre Federal per al Cultiu d'Hordures. La planta estava prevista per ser conreada industrialment, però inesperadament va caure en el gust dels estiuejants normals. Ara es conrea tant per a ells mateixos com per a la venda.
Descripció de la varietat
La varietat en qüestió és blanca. El cultiven a camp obert, prestant molta atenció al reg, al qual la col respon amb rics rendiments i caps de cols de bona mida, adequats per a diversos tipus de processament.
Observem algunes de les virtuts de la cultura que la van fer tan popular:
absència gairebé completa d'esquerdes;
soca no especialment gran;
la capacitat d'aclimatar-se en diferents condicions de temperatura;
la capacitat de conservar l'aspecte original dels caps de col durant sis mesos;
sense danys durant el transport;
germinació decent i amistosa de les llavors.
Heu de fer créixer el regal només en sòls fèrtils i ben fertilitzats. La varietat és exigent amb la humitat, l'alimentació i la il·luminació. Aquests són els seus principals inconvenients, assenyalats pels estiuejants.
Característiques de l'aspecte de la planta i caps de col
El regal forma una roseta de fulles de mida mitjana. El seu diàmetre sol ser de 72-105 centímetres. La roseta forta semi-alçada conté un fullatge gris-verd arrugat de mida mitjana. La forma de les fulles pot ser ovalada o rodona; una floració cerosa feble és visible a la superfície. Les vores de la fulla són lleugerament ondulades. Tant les tiges exteriors com les interiors difereixen en longitud mitjana.
Els caps de col es formen rodons o rodons-plans, tenen una mida mitjana. El pes estàndard de la fruita oscil·la entre 2,5 i 4 quilograms, les forquilles tenen una estructura molt densa. La part exterior del cap de col està pintada d'un to gris verd, mentre que l'interior és completament clar, gairebé blanc. Cabbage Gift té un alt contingut d'àcid ascòrbic: de 26 a 41 mg per 100 grams.
Propòsit i gust
La col d'aquesta varietat es caracteritza per unes fulles especialment sucoses. Té un gust excel·lent, tant fresc com processat. Les fulles de col són perfectes per a amanides de vitamines, es poden posar en rotllos de col, tallades per borscht o sopa de verdures. Sovint, aquesta varietat també s'escull per a la fermentació.
Termes de maduració
El regal madura completament en 115-135 dies. Termes similars són inherents a les varietats mitja-tard.La collita de les plantacions es realitza de setembre a octubre.
Rendiment
Un gran avantatge del regal és el seu excel·lent rendiment. A més, depèn poc del clima, que distingeix la varietat d'altres. Amb les tècniques agrícoles convencionals es poden obtenir una mitjana de 90 tones d'una hectàrea de llits. Si intensifiqueu la cura, podeu assolir les 100 tones. La comercialització dels caps de col collides arriba al 99%.
Regions en creixement
La col Podarok es va dividir inicialment per a totes les regions de Rússia. Els creadors van fer tot el possible perquè els residents d'estiu poguessin conrear aquest cultiu no només a la regió central relativament càlida, sinó també a la gent de Sibèria, el territori dels Urals del país.
Creixement i cura
Per plantar, val la pena triar les llavors de l'any passat, ja que tenen el percentatge més alt de germinació. Els grans es poden sembrar directament a terra o primer es poden cultivar plàntules. El segon mètode és més productiu, ja que d'aquesta manera el regal madurarà abans i donarà una collita més gran.
En el període del 5 al 15 d'abril, es planten llavors de col per a les plàntules. La terra i els contenidors es preparen de manera tradicional, i les llavors es planten en tasses separades (permet evitar la recollida posterior), o en un recipient comú (la recollida és necessària en la segona fulla).
Si planteu el material dins dels termes anteriors, del 20 al 25 de maig estarà completament a punt per trasplantar-lo a terra oberta. Es formen pous al substrat, estan ben humits. Els brots joves es planten segons l'esquema de 60x60 centímetres, tradicional per a la majoria de varietats. Heu d'aprofundir el brot fins al full inferior i, a continuació, ruixar-lo amb terra seca. L'últim pas és cobrir els brots de col. El metratge es pot filmar en 14 dies.
El regal prefereix un reg abundant. El primer reg es realitza el tercer dia després de plantar els brots, mentre que cada metre quadrat de terra requerirà la introducció d'uns 8 litres de líquid. Els regs posteriors es realitzen un cop cada dos dies, però progressivament la freqüència es redueix fins a arribar a un cop per setmana. No obstant això, juntament amb una disminució de la freqüència de reg, hi ha un augment del consum de líquids. Quan es rega un cop per setmana, s'utilitzen uns 15 litres per metre quadrat.
Tingueu en compte: les recomanacions anteriors es donen per a condicions normals. Si plou molt, no es pot regar, el risc de fongs és massa alt. I en cas de calor, per contra, val la pena prestar més atenció a la humitat del sòl. Qualsevol reg s'atura 21 dies abans de sortir.
Les males herbes que creixen a la plantació s'eliminen tan bon punt germinen. La terra es llaura de mitjana un cop a la setmana, un parell d'hores després del reg o la precipitació. A més, val la pena preocupar-se per pujar. Inicialment, es realitza tres setmanes després del desembarcament, després es realitza cada 14 dies. El procediment té com a objectiu un desenvolupament millorat de l'arrel i una protecció addicional.
L'alimentació per al regal sembla estàndard. 14 dies després de la sembra, el sòl es fertilitza amb urea i, després de tres setmanes més, s'afegeix potassi i superfosfat. Es necessitarà el mateix apòsit superior dos mesos després de la sembra, però només es necessita si la terra no és massa fèrtil. Alguns jardiners es limiten a barreges complexes, comprant-les a les botigues.
Per fer créixer un cultiu de col rica, cal saber quan i com plantar aquest cultiu a l'aire lliure. Les dates de plantació es determinen en funció de la varietat. També cal preparar adequadament el sòl i seguir les regles de rotació de cultius.
Requisits del sòl
Per a un regal, una marga lleugera seria una bona solució. El substrat ha de ser poc àcid i molt fluix. No es poden permetre les aigües subterrànies properes a la superfície. Està prohibit plantar un cultiu en substrats molt pobres. A la tardor, val la pena fer treballs per millorar-los.
La col requereix una cura especialment acurada quan creix. La planta absorbeix ràpidament els nutrients, de manera que el sòl s'ha d'enriquir regularment. S'han d'aportar quantitats adequades de minerals, orgànics i nitrogen. Alguns productes es poden comprar a la botiga, mentre que d'altres són fàcils de fer a casa.
Condicions climàtiques requerides
Cabbage Gift tolera qualsevol fluctuació climàtica. Creix bé tant en condicions fresques com càlides. El cultiven en condicions de terra oberta, sense recórrer a l'ajuda d'hivernacles. L'única condició per a un creixement efectiu és una zona il·luminada uniformement pel sol sense la més mínima ombra.
Resistència a malalties i plagues
La varietat en qüestió resisteix moltes malalties, encara que la seva resistència està lluny dels híbrids moderns. Normalment, el regal és colpejat per la quilla i la cama negra. És senzill evitar malalties, només és important preparar adequadament les llavors per a la plantació, prestar atenció a la qualitat del sòl i seguir el règim de reg. Val la pena recordar la rotació de cultius.
Però la varietat ja té més plagues. Aquestes són les mosques de la col, les culleres i els pugons, les puces crucíferes i els llimacs. La prevenció ajuda molt. Però hi ha una altra solució: el material de cobertura. Alguns jardiners no el treuen 2 setmanes després de la sembra, sinó que el deixen fins a la maduresa dels caps de col. Aquesta idea protegirà completament contra els paràsits. El més important és triar un material amb permeabilitat a la humitat i a l'aire.
La col és un cultiu hortícola molt popular. Però fer créixer una col bona, gran i saborosa de vegades és molt difícil, perquè sovint es veu afectada per un gran nombre de malalties i plagues. El paper principal en el cultiu d'aquesta hortalissa el té la prevenció regular, que ajuda a obtenir una collita rica i prevenir l'aparició de malalties i la invasió d'insectes nocius. És molt important començar el tractament tan aviat com sigui possible, en cas contrari es corre el risc de propagar la infecció a les plantes encara no afectades.