
- Any d'aprovació: 1963
- Cita: per consum fresc, per fermentació
- Roseta de fulles: mig aixecat
- Mida de la fulla: gran
- Color de fulla: gris verd
- Superfície de làmina: finament arrugat
- Soca exterior: llarg
- Soca interna: mitjà a llarg
- Pes, kg: 3,0-3,5
- Qualitats gustatives: excel · lent
Actualment, hi ha un gran nombre de varietats de col al mercat. Es creen noves espècies cada temporada. Per tant, és important parar atenció a característiques com la comercialització, la resistència a les malalties, la conservació de la qualitat, la transportabilitat i el rendiment. La col Zimovka 1474 té aquestes característiques a un alt nivell.
Història de la cria
El desenvolupament d'una nova varietat va començar als anys 30 del segle XX per científics de l'Institut de Recerca de Cria Vegetal. El 1937, es va presentar una sol·licitud d'admissió al cultiu de la varietat resultant, però la col Zimovka 1474 es va afegir al Registre estatal només el 1963.
Descripció de la varietat
La varietat de col blanca està destinada al cultiu a l'aire lliure. La cultura té les seves qualitats positives, que són les següents.
El cultiu és resistent al fred, els caps de col poden suportar caigudes de temperatura de fins a -6 ° С. Varietat d'alt rendiment. La col és sense pretensions en la cura i poc exigent amb la composició del sòl.
Les verdures es poden emmagatzemar en un lloc fresc fins a 8 mesos, que és un bon indicador entre altres varietats de col.
El cultiu té una immunitat bona i estable, sempre que totes les cures agronòmiques s'hagin seguit correctament.
Els residents d'estiu no escriuen sobre els inconvenients, fins i tot a les ressenyes. Per tant, molts tenen la impressió que la varietat és ideal. Però només serà perfecte si el cuides correctament.
Característiques de l'aspecte de la planta i caps de col
La roseta de les fulles és mig elevada i lleugerament estesa, no és molt potent. Les fulles són bastant grans i les mitjanes tenen els paràmetres següents: longitud - 40-50 cm, amplada - 30-45 cm La placa de la fulla és rodona, finament arrugada, de color verd grisenc, amb una gruixuda capa de cera. florir. Les vores són molt ondulades.
La soca exterior sol ser llarga, mentre que la soca interior pot ser mitjana o llarga.
La forma del fruit és plana i rodona, amb un diàmetre que oscil·la entre 75 i 122 cm. Les fulles interiors ben ajustades creen una compactació addicional.
El pes mitjà d'una verdura és de 3-3,5 kg, el pes màxim d'un cap de col és de 5 kg. El color de la verdura és verd amb un to blau.
Propòsit i gust
La col té una finalitat universal, de manera que es pot menjar fresca, congelada, fermentada. I també s'utilitza com a guarnició i en l'elaboració de sopes. Tolera bé el tractament tèrmic.
El gust de la varietat és molt alt. La col conté un 7-9,7% de matèria seca, sucre - 4,9%, àcid ascòrbic - 42-66 mg per 100 g.
Termes de maduració
La cultura és de maduració tardana. El període des de la germinació fins a la maduresa és de 160-180 dies. El cultiu es cull a l'octubre.
Rendiment
El rendiment mínim de col és de 4 a 5,5 kg. Mitjana - 10-12 kg per 1 m2. Quan es collita en plantacions, el rendiment és de 450-523 cèntims per hectàrea.
Regions en creixement
Segons el Registre estatal, les regions recomanades per al cultiu són: Central, Volgo-Vyatka, Volga Mitjà i Extrem Orient.
Creixement i cura
Molts jardiners prefereixen cultivar la col sols, de manera que ho collien tot abans. Si seguiu el calendari lunar, llavors una sembra favorable de col cau en el període del 5 al 15 d'abril.
Per fer-ho, cal preparar caixes de plàntules, abocar-hi la terra calcinada al forn. En aquest moment, les llavors es processen en una solució feble de manganès.Per prevenir les cames negres i estimular el creixement, alguns jardiners recomanen un tractament tèrmic. El material es submergeix primer en aigua calenta durant 10-15 minuts. La temperatura ha de ser de 30-40 ° C. I després les llavors es refreden en fred. Després d'aquest procediment, es col·loquen sobre una tovallola de paper per assecar-se.
Es fa una rasa d'1 cm de profunditat al sòl i les llavors es col·loquen a una distància de 2 cm les unes de les altres. Si conreu plàntules sense recollir més, es col·loquen de 2 a 4 llavors en una tassa individual.
Després de la sembra, les caixes es cobreixen amb paper d'alumini i es retiren a un lloc càlid. La pel·lícula s'ha de treure 6-7 dies després de la germinació de les llavors.
El 20 de maig es planta la col en un lloc permanent a terra. A la primavera, el millor és tornar a cavar el llit del jardí i afegir-hi alguns minerals o estimulants del creixement. El patró d'aterratge ha de ser de 70x50 cm.
El seguiment del cultiu ha d'incloure un calendari de reg. Això és aproximadament 2 litres per 1 cap de col. A mesura que creix, el volum augmenta en 1-2 litres i, al final de la temporada, la quantitat d'aigua aplicada pot ser igual a 10 litres. Però val la pena recordar que una quantitat excessiva d'aigua al sòl pot provocar la formació de diverses malalties.
Durant una temporada, cal fer uns 5 apòsits. Pot ser excrements de pollastre, infusió de mullein, infusió d'herbes verdes fermentades. La cendra de fusta seca es pot escampar cada 14 dies.
Collita la col en sec, a l'octubre. Per a l'emmagatzematge a llarg termini a l'hivern, no es recomana retallar la soca exterior. Caldrà penjar-hi un cap de col.
A l'habitació on s'emmagatzemarà la col, cal mantenir una temperatura de -3 ° C.

Per fer créixer un cultiu de col rica, cal saber quan i com plantar aquest cultiu a l'aire lliure. Les dates de plantació es determinen en funció de la varietat. També cal preparar adequadament el sòl i seguir les regles de rotació de cultius.



La col requereix una cura especialment acurada quan creix. La planta absorbeix ràpidament els nutrients, de manera que el sòl s'ha d'enriquir regularment. S'han d'aportar quantitats adequades de minerals, orgànics i nitrogen. Alguns productes es poden comprar a la botiga, mentre que altres són fàcils de fer a casa.
Resistència a malalties i plagues
Amb la cura adequada, la col Zimovka 1474 no és atacada per plagues ni insectes.
Molt sovint, la cultura és atacada per la cama negra, que viu al sòl. El fong apareix a causa de l'engordament i es multiplica ràpidament. Provoca la decadència del coll de l'arrel i comença a deformar-se i a podrir-se gradualment. El millor és eliminar i cremar immediatament la planta malalta. I vessar els caps de col veïnes amb permanganat de potassi.
Bacteriosi mucosa. Distribuït sobre el mateix cap de col. Primer, durant la infecció, les fulles que cobreixen comencen a tornar-se negres des de la vora, després es cobreixen amb una floració humida i comencen a emanar una olor desagradable. A més, aquest procés es pot transmetre a tota la col, cosa que conduirà a la descomposició completa. Cal treure la col i tractar-ho tot amb el químic Trichodermin.
Mosca de la col.Un insecte que diposita els ous a terra, i després les larves eclosionades comencen a menjar-se primer el sistema radicular, i després la soca. La col comença a frenar el desenvolupament, disminueix el creixement. I amb una derrota completa, el cap de col es podreix per dins i es torna tou. Per prevenir la malaltia, podeu ruixar el sòl amb una barreja de tabac i calç. La preparació "Bazudin" és adequada per a la polvorització.
Els llimacs són erugues gruixudes que ataquen les fulles de col. Molt sovint, estan determinats per forats passants, i el moc brillant i enganxós es nota a la placa de la fulla. Totes les fulles afectades es tornen grogues i després moren. Si el focus és petit, les plagues es poden recollir manualment i entre les files es pot ruixar tot amb serradures; serà difícil que els llimacs es moguin. Dels productes químics, cal utilitzar una solució de sulfat de coure.
Pugó. Petits insectes verds que s'alimenten de saba. Les fulles comencen a perdre gradualment el seu pigment verd i es tornen grogues. Les vores comencen a assecar-se i a enrotllar-se cap a dins. El cap de col perd la seva elasticitat. En la primera etapa, podeu desfer-vos dels pugons amb una solució d'all o tabac: haurien de ruixar els llits. En cas de danys greus, és millor utilitzar insecticides ("Iskra-M", "Senpai").

La col és un cultiu hortícola molt popular. Però fer créixer una col bona, gran i saborosa de vegades és molt difícil, perquè sovint es veu afectada per un gran nombre de malalties i plagues. El paper principal en el cultiu d'aquesta hortalissa el té la prevenció regular, que ajuda a obtenir una collita rica i prevenir l'aparició de malalties i la invasió d'insectes nocius. És molt important començar el tractament tan aviat com sigui possible, en cas contrari es corre el risc de propagar la infecció a les plantes encara no afectades.
