Com cultivar una bona col?

La col es conrea principalment en plantacions obertes, ja que és problemàtic cuidar-la en un hivernacle. Per obtenir una collita digna, cal complir totes les mesures agrotècniques. Aquest procés és laboriós, però sense completar totes les etapes, no serà possible cultivar caps de col d'alta qualitat.

A l'article us explicarem com cultivar una bona col: com sembrar llavors de plàntules, quan plantar-la a terra oberta, com cuidar un cultiu i prevenir la invasió de plagues i malalties. També podeu esbrinar quins consells de manteniment donen els jardiners experimentats.

Per obtenir bons brots, necessiteu llavors de qualitat. En comprar material de llavors, és millor donar preferència a les marques provades. Assegureu-vos de parar atenció al moment: les plàntules donaran llavors no més grans de cinc anys. És possible que les llavors ja estiguin preparades per a la plantació: tenen una closca brillant i es sembren immediatament per a les plàntules.

Per descartar exemplars de baixa qualitat, col·loqueu totes les llavors en una solució salina al 3%. Els que brotaran s'enfonsaran al fons, mentre que els "maniquís" suraran cap amunt. Els grans seleccionats per a la sembra es desinfecten en una solució de manganès: es mantenen durant 20-25 minuts en aigua lleugerament rosada, acolorida amb permanganat de potassi. A continuació, es deixen sobre tovalloles de paper humitejades amb un estimulador del creixement per a la inflamació durant 3-4 dies. Després d'això, les llavors passen per un procés d'enduriment: durant el dia es mantenen a temperatura ambient i durant la nit es posen a la nevera. Aquestes manipulacions es fan en 2-3 dies.

El sòl per a les plàntules es pot comprar ja fet (es ven específicament per a la col) o fer-lo tu mateix. Per a una de les receptes, necessitareu terra negra i torba baixa (2 parts cadascuna), humus i sorra de riu (1 part cadascuna). Per a cada galleda d'aquesta barreja, afegiu 1 cullerada de superfosfat i cendra (fusta).

Les llavors es sembren en solcs a una profunditat d'1 centímetre, mantenint una distància de 4-5 cm entre elles. Quan regueu, heu d'utilitzar una ampolla d'esprai i després cobrir les olles amb material de cobertura. La temperatura no ha de ser inferior a +18 graus, però no val la pena mantenir-se més de +22 graus. En aquestes condicions, els primers brots apareixeran després de 5-7 dies. Es retira el refugi i les plàntules es mantenen a una temperatura de + 15-17 graus durant el dia i no inferior a + 8-10 graus a la nit.

Les plantes en aquesta etapa han de proporcionar 15 hores de llum diürna. Tan aviat com els brots donen 2-3 fulles, les plàntules es submergeixen en tasses petites separades (podeu utilitzar-ne de plàstic, però és millor utilitzar-ne de torba de totes maneres). Al mateix temps, l'arrel central s'escurça en un terç: provoca la formació de processos laterals, i això no és desitjable. El seu rendiment depèn de la correcta aplicació d'aquestes mesures en l'etapa inicial de creixement del cultiu.

Dues setmanes abans de plantar a terra oberta, o almenys 10 dies abans, les plàntules comencen a endurir-se, de manera que s'adapta més ràpidament a les noves condicions i creix millor. L'enduriment consisteix a deixar els brots a l'aire fresc durant un període cada cop més llarg.

Poden suportar temperatures fins i tot a +5 graus.Si el temps ho permet, uns dies abans del trasplantament, les plàntules de col es deixen completament al dia i dormen fora. El moment de plantar les plàntules a terra oberta pot variar segons la varietat, la regió i les condicions climàtiques.

La tecnologia de cultiu i la tecnologia agrícola són les mateixes, només el moment de la sembra i la collita pot diferir. A les latituds sud i mitja, les plàntules de col se solen trasplantar des de finals de maig fins a principis de juny.

La col no es planta a l'ombra: perquè doni un bon ovari, floreixi i formi un cap de col d'alta qualitat, el lloc ha d'estar sota el sol. És millor decidir a la tardor on creixerà la col a la nova temporada i començar a processar aquesta zona amb antelació: fertilitza-la, afluixa-la, etc.

El marcatge dels llits es fa de manera que les fileres estiguin a una distància de mig metre les unes de les altres (segons la varietat, aquesta distància pot arribar als 70 cm). També és millor deixar fins a mig metre entre els forats. Per fer una bona collita, serà correcte seguir les instruccions segons la varietat. S'aboquen humus (fins a 1 kg) i cendra (fins a 500 g) sota cada plàntula, l'arrel i la tija s'aprofundeixen a terra fins que comença el fullatge. Regeu l'arbust i espolseu terra seca per sobre. Les plàntules de col no tenen por de les petites gelades, resistiran temperatures de fins a -5 graus.

En condicions meteorològiques desfavorables, encara és millor assegurar i cobrir les plàntules amb agrofibra, havent erigit prèviament un marc de fusta sobre els llits de col. Això és especialment cert per a la zona de Sibèria, els Urals. El creixement addicional dependrà de com cuideu les plantacions.

El reg regular és una de les condicions per a una bona formació i creixement del cap. Però si el cap de col esclata dins, vol dir un excés d'humitat. Això sol passar durant l'època de pluges. Si el temps us permet no regar, no afegiu excés d'humitat al terra. Al mateix temps, s'ha d'entendre que el sistema radicular de la col és poc profund i s'alimenta de la capa superior, per tant, sempre es manté humit, especialment immediatament després de trasplantar les plàntules a terra oberta.

Durant aquest temps, amb temps assolellat, podeu regar diàriament. Quan comencen a formar-se caps de col, el cultiu es pot regar un cop per setmana. Cal controlar constantment l'estat del sòl. Per a això, els jardiners experimentats utilitzen una prova senzilla. Agafa un grapat de terra i forma un terròs. Si la terra no s'amuntega, això vol dir que el sòl està sec, la planta necessita regar durant molt de temps. Si s'ha format un bony, però s'ha trencat en colpejar el terra des d'un metre d'alçada, això també indica que és el moment de regar la col.

La col necessita humitat, però això no vol dir que el lloc s'hagi de convertir en un pantà. Aquest és un entorn favorable per al desenvolupament de fongs i altres malalties, a més, el sistema radicular es pot podrir si hi ha una humitat excessiva. El millor mètode de reg per a la col és el reg per degoteig. Si utilitzeu el mètode d'aspersió, és millor fer-ho d'hora al matí abans que aparegui el sol. Cal tenir en compte que amb aquest mètode de regar sovint apareixen llimacs i cargols, que poden trigar molt a lluitar.

Per cert, la cendra repel·leix els llimacs, per tant, si després de regar espolseu els llits de col amb pols de cendra, no només salvareu la planta de la plaga, sinó que també alimentareu l'arbust amb un element útil. El reg s'atura uns 20 dies abans de la collita dels caps de col. Si regueu la col fins a l'últim, els caps de col poden esclatar.

En el procés de creixement, el cultiu absorbeix tots els nutrients del sòl, per la qual cosa és tan important preparar el sòl per a les plantacions de cols a la tardor, inclòs cal que estiguin ben fertilitzats. A més, és important alimentar els arbustos després de plantar-los a terra oberta. Això és suficient per a les varietats primerenques, però la col mitjana i tardana en procés de creixement s'ha d'alimentar més. No obstant això, la fertilització primerenca amb potassi abans de la formació de caps de col no fa mal. No s'afegeix immediatament, ja que el potassi es destrueix ràpidament.

En general, 2-3 setmanes després de plantar les plàntules, els arbustos s'alimenten dues vegades amb fertilitzant de potassa amb un interval de 10 dies. Per a això, per exemple, és adequada una solució de monofosfat de potassi (s'utilitzen 10 g per 1 metre quadrat). També podeu utilitzar formulacions complexes que continguin potassi. S'han d'utilitzar segons les instruccions. Les varietats mitjanes i tardanes després de la fertilització amb potassa es fertilitzen amb matèria orgànica líquida. Per això, s'insisteix a l'aigua fems de vaca, excrements d'ocells, herba acabada de tallar o males herbes.

Qualsevol d'aquests ingredients (fresc) es posa en una bóta, es remena amb aigua tèbia i es deixa fermentar durant aproximadament una setmana, potser 10 dies. El líquid s'aboca en aproximadament el mateix volum: es prenen 3 kg de mullein, 1,5 kg d'excrements d'ocells, 10 kg d'herba per 15 litres d'aigua.

A continuació, la infusió es dilueix amb aigua (1 litre per galleda d'aigua) i s'aboca sobre la col a l'arrel. Una galleda és suficient per regar quatre arbustos de col. Les varietats mitjanes es regeixen amb aquest apòsit 2 vegades, tard - 3-4 vegades.

La col s'ha de protegir de llimacs, cargols, formigues, erugues fosques, diversos cucs, pugons, mosques de la col. A més, cal processar-lo a partir de puces crucíferes. A casa, tot això és possible. Ruixar amb remeis populars o desfer-se de plagues amb preparats industrials: cada jardiner pren una decisió de manera independent.

Així, per combatre els insectes, podeu ruixar la planta amb una solució de sabó feta de sabó de roba (72%), infusió d'all o comprar composicions químiques altament especialitzades. En casos difícils, quan l'arbust es marceix pel fet que una plaga el menja, quan està cobert de punts negres, el cultiu es pot salvar amb "Karbofos", "Tiofos".

Les taques fosques al voltant del cap de la col indiquen un mosaic de naps: aquesta és una malaltia vírica per a la qual, malauradament, no hi ha cura. La prevenció és de gran importància aquí, i si la planta es torna negra i es podreix, es poda a la base i es destrueix. El mateix s'aplica a les plàntules que es tallen a nivell del sòl.

En el futur, la desinfecció del sòl es porta a terme en aquests llits. Amb finalitats preventives, es duen a terme mesures de desinfecció del sòl a la primavera. Si la col en diferents estadis de desenvolupament s'estira, es torna groc, s'esquerda, s'estira o observeu altres signes similars, això pot indicar les següents malalties fúngiques:

• mildiu en pols;
• fusarium;
• podridura blanca;
• quilla de col i així successivament.

Per evitar la propagació del fong, cal afluixar el sòl al voltant dels arbustos als llits de col. És millor afluixar-lo amb un destripador especial, però si la zona de plantació és petita, podeu manejar-la amb una simple forquilla de taula. És millor dur a terme aquest esdeveniment després de cada reg, tan aviat com el sòl estigui lleugerament cruixent. La cendra es considera un amic fidel de la col, que no només nodreix el cultiu, sinó que també protegeix contra les plagues. Tamisar la cendra i ruixar-la sobre les plantes un cop per setmana o cada 10 dies.

Un procediment tan regular espantarà els insectes nocius dels llits de col. Amb el mateix propòsit, planta calèndules a prop, i si això no és possible, la infusió d'aquestes flors també espantarà les plagues de la col, com, per cert, la infusió d'all. Aquestes infusions són bones no només amb finalitats preventives, sinó també directament en la lluita contra les criatures que ja han aparegut. Si no podeu fer front als remeis populars, haureu de recórrer a les drogues industrials.Però si cuides bé el cultiu, no necessitaràs productes químics, i el seu ús no és desitjable si vols obtenir productes respectuosos amb el medi ambient.

A la col li encanta la llum, per tant, les zones ombrejades no estan assignades per a les seves plantacions, en cas contrari, simplement deixarà anar la fulla i no formarà caps de col. Per obtenir una bona collita, es recomana als jardiners experimentats que planten la col en una zona plana i ben il·luminada. El cultiu és sense pretensions per al sòl, però creix millor en sòls solts. És millor preparar els llits per a les plàntules de col a la tardor. Durant la llaurada s'aplica matèria orgànica i adobs minerals. En el primer cas, pot ser compost, humus, composició de torba a raó de 7-8 kg per 1 metre quadrat, i com a composició mineral, podeu utilitzar, per exemple, superfosfat a raó de 30-40 g per metre quadrat. 1 metre quadrat.

A la col no li agrada un ambient àcid del sòl, per tant, si cal, per a la desoxidació, es pot barrejar a terra farina de dolomita (pedra calcària) o pelusa (0,5 kg per 1 metre quadrat) i a la primavera, afegir urea (1 cullerada per cada metre quadrat). 1 metre quadrat).

Els jardiners experimentats presten atenció a un punt tan important com l'observació de la rotació de cultius quan creixen col. Aquesta cultura prospera al lloc de les patates, els llits de tomàquet, després de les mongetes i altres llegums. Però després de naps, raves, rutabagues, rave picant, mostassa i altres tipus de col, és millor no plantar el cultiu.

Un jardiner treballador sens dubte rebrà gratitud en forma de bells caps de col de panxa grassa al final de la temporada. Per conservar-los més temps, es treuen els caps de col juntament amb l'arrel. Netegen els rizomes del terra, tallen l'excés de fullatge, deixant només 3-4 fulles tegumentàries i les pengen d'una corda o filferro amb una soca en un traster.