Patata d'Arizona

La patata d'Arizona es va criar a Holanda l'any 2013 i pertany a les varietats primerenques. Difereix en bon gust i alt rendiment. Les patates no tenen pretensions per tenir cura, però exigeixen humitat. Es cultiva amb èxit a les regions central i meridional, ha guanyat popularitat a Rússia, Bielorússia i Ucraïna. En l'article, tindrem en compte totes les característiques d'aquesta varietat i la tècnica de cultiu.

Les patates d'Arizona són una varietat de taula primerenca i d'alt rendiment. La temporada de creixement és de 80 dies, i amb una bona cura, les patates es poden collir en 70-75 dies. La varietat és fàcil de cuidar, n'hi ha prou amb seguir totes les mesures necessàries: processar el lloc, desherbar, regar i adobar. La varietat d'Arizona és bastant resistent a les malalties següents: nematode, càncer i mosaic i tizón tardana. Les plantacions toleren el fred i les gelades fins a -5 °C.

L'arbust de patata d'Arizona és erecte, tiges ramificades, d'alçada mitjana (50-60 cm). Les cims són de color verd fosc, les fulles són bastant grans, les flors són blanques.

Patates de forma ovalada amb pell groga, la carn també és de color groc clar, amb un pes de fins a 150 g, els ulls són petits. El contingut de midó a les fruites és de fins al 16%. Podeu extreure 10-12 patates d'un arbust i gairebé no hi ha fruites petites. Les patates d'Arizona tenen una qualitat de conservació excel·lent i es poden emmagatzemar bé.

El gust i les qualitats culinàries són excel·lents, els tubercles són mig friables. Les patates d'Arizona són adequades per preparar qualsevol plat a la cuina: puré de patates i primers plats, fregir i coure. Quan es talla, la polpa gairebé no s'enfosqueix. Aquesta varietat és ideal per a la venda, ja que té unes excel·lents qualitats comercials, és transportable i també es conserva bé fins a la primavera.

Les patates d'Arizona maduren en només 3 mesos, sempre que totes les pràctiques agrícoles es segueixin i es portin a terme a temps.

El rendiment de la varietat Arizona és alt. A partir d'1 hectàrea es poden collir una mitjana de 225 a 408 quintals de patates. Amb un bon emmagatzematge òptim, els fruits de la patata conserven les seves qualitats en un 90%. Segurament obtindreu una bona collita si es compleixen les condicions següents:

• humitat i reg suficient durant els períodes secs;

• pujant almenys 2 vegades per estiu;

• tractament contra plagues i malalties;

• eliminació de males herbes;

• vestit superior fins a 3 vegades per temporada.

Abans de plantar, les patates de llavors es classifiquen acuradament, seleccionant fruites d'uns 60-70 g. Assegureu-vos que les patates estiguin lliures de defectes. Alguns jardiners recullen patates del soterrani un mes abans de plantar-les i germinen en una habitació càlida a 15 ° C fins que apareixen petits brots.

Es preveu plantar patates d'Arizona a finals d'abril - principis de maig, quan el sòl s'escalfarà de manera constant fins als 8-10 ° C. El lloc ha de ser ben conreat: s'apliquen fertilitzants orgànics i es llauren a la tardor. També es poden afegir fertilitzants minerals complexos: per 1 sq. m - 40 g de fertilitzants. A la primavera es conrea el camp.

Els millors precursors de les patates són: la col, els cultius d'hivern, les herbes perennes o els llegums. Cal recordar que una varietat es pot conrear al lloc durant no més de 5 anys; llavors es perd la resistència a les malalties i les propietats de les patates es deterioren.

El sòl més adequat per a aquesta varietat de patata: terra marga, terra negra, terra sorrenca i terra sorrenca.És bo si el lloc està ben il·luminat per tots els costats i no estarà subjecte a l'estancament de l'aigua després de les pluges.

Consell! Es recomana tractar les patates de llavors amb qualsevol agent protector el dia de la sembra. Per exemple, el fungicida Matador ajudarà a protegir els tubercles de plagues i malalties. Diluïu-lo amb aigua segons les instruccions i ruixeu-lo a banda i banda dels tubercles.

Normes de plantació de patates.

1. Hi ha d'haver una distància d'almenys 65-70 cm entre les files i de 30-40 cm entre les patates.

2. La profunditat de sembra dels tubercles de patata és de 15-20 cm.

La cura de les patates d'aquesta varietat inclou totes les mesures tradicionals: processament del lloc (grassat, picadura), afluixament i desherbat, protecció de plagues i malalties, fertilització i reg en cas de sequera. La varietat és poc exigent per tenir cura, de manera que aquestes activitats seran suficients per obtenir una bona collita.

Considerem totes aquestes activitats amb més detall.

- Desgarrador

El primer grapat s'ha de fer 10-14 dies després de la sembra, el segon - 10 dies després del primer.

- Puig

La primera pujada d'Arizona es realitza amb l'aparició de tiges de patates - 10-12 cm per sobre del nivell del sòl. Torneu a reunir-vos 14 dies després del primer tractament, quan les cims arribin als 20 cm d'alçada. És millor fer-ho després de la pluja perquè el sòl estigui prou humit. Abans de pujar, s'ha de desherbar tota la zona.

- Protecció contra plagues i malalties

La varietat d'Arizona té una immunitat mitjana i pot ser susceptible al tizón tardà, la crosta, així com l'atac dels escarabats de Colorado, l'ós i els llimacs. Sempre és més fàcil prevenir les primeres manifestacions de malalties o plagues. Per tant, dur a terme les següents mesures preventives:

• escabetxar els tubercles abans de plantar;

• inspeccioneu les vostres plantacions regularment;

• realitzar tractaments amb fungicides, insecticides, o utilitzar puntualment els consells populars;

• observar la rotació de cultius;

• recollir patates de llavors de qualitat.

En les primeres etapes de l'aparició de plagues, podeu provar remeis populars per al control.

1. Utilitzeu cendres per espolsar els arbustos.

2. Solució de sabó i cendres de fusta per polvoritzar.

3. Recollida manual de plagues amb posterior destrucció.

4. Tractament dels arbustos amb una solució de quitrà (una galleda d'aigua i 100 g de quitrà).

Amb una forta invasió de l'escarabat de la patata de Colorado, només els insecticides - "Fufanon", "Decis", "Tanrek" i altres poden ajudar.

- Fertilitzants

Per a Arizona, es recomanen 3 apòsits per temporada.

1. Després de l'aparició de les plàntules, la fertilització es realitza amb fertilitzants nitrogenats, per exemple, urea (15 g d'urea, 500 ml de mullein i 10 l d'aigua).

2. En l'etapa de formació de la inflorescència, s'apliquen fertilitzants de potassa (15 g de superfosfat, 15 g de potassi i 0,5 tasses de cendra per 10 litres d'aigua).

3. L'última alimentació és organomineral. Es realitza 20 dies abans de collir patates. Agafeu 25 g de superfosfat i 250 mg de purín en una galleda d'aigua. Regueu mig litre de la mescla sota cada arbust.

- Reg

El reg es realitza en temps sec. La primera vegada que es rega quan apareixen brots de 10 cm, n'hi ha prou amb una galleda d'aigua per regar 3 arbustos. L'aigua s'ha d'abocar en diversos passos, de manera fraccionada, per no humitejar excessivament les plantes. Després de l'aparició de les primeres flors, el reg s'augmenta fins a 2 vegades per setmana. Es recomana afluixar la terra sota les patates després del reg i les pluges per evitar l'aparició d'una escorça densa.

- Neteja

La collita a Arizona està programada per a finals de juliol i principis d'agost. 2 setmanes abans d'això, es tallen les cims, es rasclen i es deixa el camp en peu. Trieu un clima sec per a la neteja. Els tubercles excavats s'assequen durant 1-2 hores a l'aire. A continuació, es classifiquen i es classifiquen els tubercles: es selecciona un bon material de plantació per a l'any següent, es rebutja el deformat. Emmagatzemat durant un parell de setmanes en una habitació fresca amb una temperatura de 15 ° C, després enviat a l'emmagatzematge al soterrani.

Les patates d'Arizona són una varietat destacable, versàtil i amb un sabor excel·lent.Estaràs encantat amb el seu rendiment, tubercles grans i una àmplia gamma d'aplicacions a la cuina.