Patates Bellarosa

Bellarosa és coneguda pels agricultors russos des de fa uns 15 anys, temps durant els quals la varietat s'ha guanyat un amor durador. Aquesta patata realment té unes virtuts excepcionals.

Bellarosa es va desenvolupar a Alemanya. Inclòs al Registre Estatal de Varietats de la Federació Russa l'any 2006. Al registre ucraïnès una mica abans, el 2004. Característiques principals: de fruit gros, de maduració primerenca, molt productiu. La pela de la fruita és vermella, la polpa és groga. Hi ha moltes varietats d'aquest tipus, es consideren més útils que les patates amb pell vermella i carn blanca, ja que contenen més carotè.

Arbust alt i recte, de fins a 80 cm d'alçada, amb grans fulles verdes, quasi sense ondulacions i arrugues. Les flors són liles, però poques vegades les veus als arbustos d'aquesta varietat: no tenen temps d'aparèixer. L'arbust és ben reconeixible i estètic.

Els tubercles són ovalats, moderadament allargats, amb ulls petits. Són grans, pesants, pesen entre 117 i 207 grams. En condicions favorables, es poden trobar tubercles de 800 g. De 7 a 10 tubercles creixen sota un arbust. La pell d'una patata madura és rugosa al tacte, de gruix mitjà, més aviat densa, d'un color vermell rosat brillant. El color es deu al contingut d'antocians a la pela. La polpa és de color groc clar, la densitat és mitjana, l'aiguat és moderada, el contingut de midó és del 12,6-15,7%.

Varietat de taula amb bon gust. Segons els comentaris, el gust és excel·lent, molt millor que la mitjana. La Bellarosa pertany al tipus culinari B, és a dir, està mal bullida, no farinosa, de consistència mitjana-densa i aigua. Aquestes patates són bones per fregir i fer sopes.

La varietat és de maduració primerenca. Des de l'aparició de les plàntules fins a la collita, passen 45-55 dies, des de la plantació de tubercles de llavors al sòl - 55-65 dies. La primera excavació cau al 45è dia després de la germinació, en algunes regions aconsegueixen obtenir 2 collites per temporada, una es collita al juliol, l'altra a finals de setembre. Pel que fa a la taxa de creixement, no és inferior a les varietats holandeses ultra primerenques.

La varietat pertany a la varietat d'alt rendiment, dóna de mitjana 169-326 cèntims per hectàrea de patates comercialitzables, que és de 26-63 cèntims més que la varietat Nevsky, que és l'estàndard i es considera la patata domèstica més productiva. El rendiment màxim és de 385 c/ha. La varietat, ja a la primera excavació, està molt per davant dels primers Zhukovsky.

El rendiment dels tubercles comercialitzables és del 82-99%, la qualitat de manteniment és excel·lent: el 93%, els tubercles s'emmagatzemen perfectament fins a la primavera.

La varietat es recomana oficialment per al cultiu a la regió central de la Terra Negra: regions de Kursk, Lipetsk, Tambov, Voronezh i Belgorod. També es pot conrear a les regions de Volgo-Vyatka, Ural i al nord-oest.

Bellarosa és tolerant a la sequera, amb necessitats d'humitat mitjanes o fins i tot baixes. Aquestes varietats creixen bé fins i tot a la República de Tatarstan. Tanmateix, les patates són per naturalesa una planta amant de la humitat i s'evapora fins a 70 litres d'aigua per temporada. El rendiment depèn directament de la quantitat d'humitat. Les patates es reguen 2 cops a la setmana si fa calor sec, 1 cop si fa fresc i hi ha pluges ocasionals. Si no hi ha cap objectiu d'aconseguir una sobrecollita, una precipitació natural suficient, Bellarosa forma en tot cas un nombre suficient de tubercles.

La Bellarosa és poc exigent amb els sòls, pot créixer en qualsevol zona, però cal tenir en compte que a les patates els encanta les terres molt soltes, en les quals es pot submergir fàcilment la mà fins al colze. No obstant això, Bellarosa és capaç de créixer fins i tot en sòls argilosos inacceptables per a les patates i en un clima humit: només el nombre de tubercles serà menor, a més de la planta es veurà afectada pel tizón tardà i altres malalties al nivell de qualsevol altra varietat.

Si es pot descuidar el reg amb aquesta varietat, a la planta li encanta afluixar. El primer afluixament es realitza una setmana després de la plantació, després el procediment es repeteix setmanalment. La primera pujada és quan els brots arriben als 15 cm.

La varietat necessita menys adob nitrogenat que d'altres, s'aplica una mica menys de 45-120 kg (les normes varien segons el tipus de sòl, el mínim es necessita en torberes i xernozems, el màxim és en margues podzòliques i sorrenques). margues).

Taxes d'aplicació d'altres fertilitzants per 1 ha: potassi - 200-250 kg, fòsfor - 100 kg, magnesi - 60 kg.

Totes aquestes recomanacions són opcionals. Les patates Bellarose són tan fiables i sense pretensions que poden produir una bona collita amb una tecnologia agrícola mínima.

El conreu és resistent al nematode de la patata daurada, al patogen del càncer de pota negra i al càncer de patata. La varietat té una resistència moderada al tizón tardà de fulles i tubercles, a la crosta comuna. Susceptible a la crosta negra (rizoctonia), però amb moderació.

A les regions càlides, si l'estiu és molt plujós, la varietat pot patir molt de tizón tardana. En aquest cas, el tractament amb fàrmacs serà necessari d'acord amb el següent esquema:

• els brots han arribat als 15 cm - tractament amb fungicida Tattu;

• després de 2 setmanes - "Quadris";

• abans de la floració - retractament amb "Quadris";

• després de la floració - ruixeu amb superfosfat (10 g per 10 l d'aigua).

El medicament "Tattu" serà útil per estimular el creixement, ja que conté zinc i manganès.

A jutjar per les crítiques, Bellarosa demostra la veritable qualitat alemanya. Una varietat sòlida i sense pretensions, no propensa a aferrar-se a malalties, podrir-se o catastròficament poc profunda durant les sequeres. Els tubercles són bonics, grans i de mida uniforme, ben emmagatzemats, pràcticament sense danyar-se durant la collita.

Segons algunes ressenyes, la varietat no és ideal, les zones fosques es noten als tubercles a la primavera, però les dificultats d'emmagatzematge són típiques per a qualsevol varietat primerenca. Bellarosa té excel·lents índexs de manteniment per a aquest grup.

Les opinions varien sobre el sabor, però la Bellarosa apareix regularment en una selecció de les millors varietats. En el processament culinari, les patates són universals, aptes per a tot tipus de cuina, incloent puré de patates i patates fregides. El puré és molt saborós, sense aigua. Algunes persones diuen que el gust és normal, poc destacable. Altres assenyalen que el gust és excel·lent, cremós, delicat i amb cos. Les patates són molt satisfactòries, moderadament esmicolades, amb una pela flexible i fàcil de pelar.

Per a molts, la varietat es converteix en la més estimada. Especialment popular entre els petits agricultors que cultiven patates no només per a ells mateixos, sinó també per a la venda. La fertilitat i la resistència de la planta, així com la bellesa del fruit, són impressionants. Està net fins i tot quan s'excava, però encara que la terra estigui enganxada, és molt fàcil de netejar. Amb qualsevol tècnica agrícola, podeu obtenir tubercles suaus, ajustats, d'excel·lent mida i fins i tot un sabor excel·lent. I també la varietat és molt popular entre els jardiners en zones de cultiu de risc. És la Bellarosa la que resulta ser la varietat més productiva.