Galàxia de la patata

En triar un tipus de plantació de patata, es recomana parar atenció no només als indicadors de rendiment, sinó també tenir en compte la capacitat d'adaptar-se ràpidament a les característiques climàtiques i resistir els virus. Aquestes són les característiques de les patates Galaktika amb períodes de maduració mig primerenc.

Galaxy és una nova varietat de patates de taula desenvolupada per criadors irlandesos. La tasca principal dels científics era crear una varietat amb un sabor excel·lent i una millor qualitat de conservació. Es consideren les formes parentals de la varietat les espècies següents: Picasso i Torridon. A la Federació Russa, les patates es conreen al carril mitjà, al sud, als Urals, a Sibèria i a l'Extrem Orient.

La patata irlandesa és un arbust de mida mitjana que creix fins a 50-80 cm d'alçada, de vegades fins a 100 cm.L'arbust es caracteritza per poderoses tiges gruixudes amb nervadures pronunciades, no propenses a encaixar i trencar-se. L'engrossiment dels arbustos amb grans fulles de color verd fosc és moderat. Durant el període de floració, als arbustos apareixen flors morades amb un nucli groc.

12-14 tubercles creixen en un arbust. La forma de la patata és correcta: allargada-oval o oval-arrodonida amb una superfície llisa, escampada amb molts ulls petits. El pes mitjà d'una verdura és de 90-100 grams. La pela de les verdures és moderadament ferma. Una característica de la varietat és un color inusual i bonic: la coberta blanca com la neu es dilueix amb taques de color rosa vermellós.

La varietat té una llarga vida útil: amb el règim de temperatura correcte, les patates es poden emmagatzemar durant 70-80 dies. És important recordar que les patates germinen ràpidament quan s'emmagatzemen en un ambient humit. A més, el cultiu collit es transporta fàcilment a llargues distàncies sense pèrdua de comercialització.

Les patates tenen un gust bo i equilibrat. La polpa blanca com la neu té una estructura densa, farinosa i greixosa sense aigua. Durant el tractament tèrmic, les patates no són propenses a enfosquir-se. Quan es bull, les patates es tornen lleugerament esmicolades i adquireixen un to groguenc. La polpa de patata conté aproximadament un 18% de midó, així com molts components útils.

Les patates de taula Galaktika s'utilitzen àmpliament a la cuina: són bullides, estofades, fregides i al forn. El puré de patates és especialment saborós d'aquesta varietat.

Patates Galaxy, de maduració mitjana-precoç. Es triguen fins a 100 dies des de la sembra fins a la collita. Les plàntules massives apareixen diverses setmanes després de la plantació. La varietat es caracteritza per una maduració amistosa. Podeu començar a cavar patates per apreciar-ne el gust a finals de juliol, i la collita massiva té lloc a l'agost.

Els alts rendiments són un avantatge d'aquesta varietat, ja que la galàxia agrada amb rendiments excel·lents fins i tot en condicions meteorològiques adverses. A partir d'1 hectàrea plantada per la galàxia, podeu collir entre 250 i 300 quintals de saboroses patates. En cent metres quadrats, maduren 70-90 kg.

Les dates de plantació depenen del clima de la regió: a la part sud es planten a mitjans d'abril, a Sibèria i Altai, després del 10 de maig, i en latituds temperades, a principis de maig. El material de plantació ha d'estar lliure de contaminació i de la mida d'un ou de gallina. Les patates es planten segons l'esquema de 30x60 cm.Per a la plantació, s'ha d'estabilitzar el règim de temperatura (10-12 graus centígrads) i també s'han d'evitar les gelades de primavera. El millor lloc per plantar seria una zona on abans creixia carbassa, cogombre o col.

Durant el cultiu, es recomana dotar el cultiu de tècniques agrícoles bàsiques: fertilització, desherbament dels passadissos, aigua periòdica (2-3 vegades per temporada), reg regular, perquè la varietat estima el sòl humit (sense estancament), així com el preventiu. tractaments que eviten la formació de fongs i la invasió d'insectes...

Les patates creixen còmodament en sòls nutritius, transpirables, esponjosos i humits amb un índex d'acidesa neutre. La marga lleugera, la marga sorrenca solta i els sòls combinats són ideals. A la cultura no li agrada el pantà i l'estancament de la humitat, per tant, el flux d'aigua subterrània ha de ser profund.

El lloc per plantar patates es selecciona pla, pelat, on hi ha molt sol i llum. La cultura percep malament l'ombrejat regular. També és important protegir les plantes de corrents d'aire i vents forts.

La galàxia té una alta immunitat, gràcies a la qual la patata resisteix el càncer, el nematode daurat, el tizón tardà dels tubercles i el fullatge, la crosta comuna. Les patates són menys resistents a la pota negra. De les plagues, el cuc de filferro i l'escarabat de la patata són perillosos. El cultiu mecànic del sòl i la polvorització ajudaran a desfer-se dels insectes.