- Autors: Schehr Maurice, Harm Mulder, Països Baixos (HZPC Holland B.V.)
- Va aparèixer en creuar: MUH 92-13 X MUH 91-13
- Nom sinònims: Memphis
- Any d'aprovació: 2015
- Cita: menjador
- Mida del tubercle: gran
- Pes del tubercle, g: 82-160
- Pelar el color: vermell
- Color de la polpa: groc clar
- Contingut de midó,%: 14,2-16,7%
Memphis és una varietat de patata que va arribar al nostre país des d'Holanda, i des de l'any 2015 està registrada oficialment al Registre Estatal i aprovada per al seu ús a la Regió Central. Aquestes patates són especialment adequades per al cultiu en zones amb un contingut d'humitat insuficient. Té moltes altres característiques atractives.
Descripció de la varietat
Les patates de Memphis són un representant bastant popular de la col·lecció holandesa, que sempre s'ha distingit per les seves característiques de qualitat. La cultura es distingeix per la seva gran resistència a diverses condicions meteorològiques desfavorables, resistència a les malalties. Mostra una excel·lent productivitat, també durant les èpoques seques.
Característiques de l'aspecte dels arbustos i les arrels
La patata de l'espècie considerada són arbustos forts, les tiges dels quals no s'allotgen. Els cims es col·loquen rectes. L'alçada de la planta és mitjana a alta. Difereix en floració moderada. Les plaques de les fulles són verdes, de gran mida, amb una vora ondulada.
Els cultius d'arrels són oblongs, de forma ovalada. Una patata té un pes mitjà de 82-160 grams. Cada arbust produeix de 9 a 11 tubercles. La polpa de la patata té un to groc clar, la pell és vermella.
Propòsit i gust dels tubercles
La varietat holandesa pertany al tipus culinari B, s'utilitza per a menjar. El cultiu d'arrel es distingeix per una polpa densa, que està mal bullida. Pel que fa a la palatabilitat, es destaquen com a bons. Les patates no s'enfosqueixen i no es descomponen durant l'ebullició. El producte és apte per fregir, bullir, guisar, amanides, primers plats com sopes. Aquestes patates són molt còmodes per coure: obteniu un plat deliciós, mentre que els tubercles romandran intactes. El midó dels tubercles és del 14,2 al 16,7%.
Maduració
Les patates d'Holanda són varietats mitjanes primerenques. La temporada de creixement dura 80-90 dies.
Rendiment
El cultiu té un alt rendiment, de mitjana, els indicadors poden estar en el rang de 180-382 c / ha. El rendiment màxim es va registrar a 400 c/ha.
Regions en creixement
Un cop als camps i horts russos, la varietat es va adaptar a les condicions climàtiques de la zona temperada. Memphis creix bé i dóna fruits a tota la regió central. I aquestes són regions com Bryansk, Vladimir, Ivanovsk, Tula, Riazan, Smolensk, Kaluga, Moscou.
Creixement i cura
La varietat de patata holandesa és bastant senzilla de cultivar. En aquest cas, heu de seguir unes regles senzilles. En primer lloc, el lloc de plantació, i després el creixement del cultiu, ha d'estar obert, molt ben il·luminat. És desitjable que el sòl sigui no àcid, lleuger, amb un nivell de pH de 5,5-5,8. A taxes més altes, també podeu afegir farina de llima o dolomita al sòl. Per normalitzar la friabilitat, s'afegeix humus, així com torba.
La plantació de patates Memphis s'ha de planificar al carril central durant la dècada de maig 1-2. El sòl s'ha d'escalfar com a mínim a +10 graus centígrads.Depenent del tipus de sòl, s'escull la profunditat d'immersió dels tubercles de patata en plantar. Per tant, si el sòl és argilós, val la pena aprofundir el cultiu d'arrel en 5-8 centímetres, no més. En marga sorrenca solta, el material de plantació s'haurà de col·locar més profund, aquest indicador varia de 8 a 10 centímetres. Aquesta distància s'ha de mesurar des de la part superior del tubercle de patata.
Abans de plantar, cal preparar el lloc. Excavar el terra, afluixar, netejar les arrels de les males herbes, si cal, afegir farina de llima o dolomita, guarniment superior. I també cal crear crestes. Es formen forats, que s'han de ruixar amb cendra de fusta. Els tubercles es col·loquen a cada forat. A més, entre els forats hi hauria d'haver almenys 30 centímetres, i entre les crestes - 70 centímetres. A continuació, ruixeu els tubercles als forats amb terra.
La plantació de cresta sempre dóna excel·lents resultats. Això es deu al fet que les patates aquí estaran protegides de l'aigua. I també els llits tan alts s'escalfaran bé pels raigs del sol. Després del procediment de plantació, es realitza un manteniment senzill però continu. Els llits s'han de regar, no us oblideu de treure'n les males herbes. És important vessar les patates de manera oportuna, així com fertilitzar-les, combatre malalties i destruir plagues.
Plantar patates és una de les principals activitats de primavera tradicionals per als jardiners russos. Hi ha moltes maneres de plantar aquesta hortalissa, la qual cosa permet obtenir una bona collita en diferents condicions i climes. Abans de plantar, cal preparar acuradament el material de plantació, determinar correctament el moment i preparar el sòl de manera competent.
Resistència a malalties i plagues
La patata holandesa Memphis és resistent a diverses malalties com el patogen del càncer de la patata, el nematode del quist de la patata daurada. L'autor observa la resistència mitjana al tizón tardà.
Les patates són un cultiu d'hortalisses popular que molts jardiners van plantar al seu lloc. Però és poc probable que el creixement d'una collita abundant de tubercles grans i saborosos tingui èxit si els llits no estan degudament protegits de les malalties i plagues més comunes. Sovint, el desenvolupament de malalties de diverses etiologies de les patates passa desapercebut, per la qual cosa és important identificar el problema a temps i eliminar-lo.
