- Autors: Wolfgang Walter, Alemanya
- Nom sinònims: Paroli
- Any d'aprovació: 2019
- Cita: menjador
- Mida del tubercle: mitjà a gran
- Pes del tubercle, g: 100-146
- Pelar el color: groc
- Color de la polpa: groc
- Contingut de midó,%: 11,4-13,7%
- Forma de tubercle: oval
El nom inusual Paroli té una nova varietat de patata de la famosa empresa alemanya Norika. Malgrat la seva "joventut", les patates ja s'han fet famoses pel seu rendiment sense precedents i la seva maduresa primerenca. El cultiu madura en el menor temps possible i, sota un conjunt determinat de circumstàncies, es poden eliminar dos cultius.
Història de la cria
La coneguda empresa de cultiu i cria de llavors Norika va ser fundada l'any 1990 a Alemanya, a la localitat de Gross-Lüsewitz, a partir del departament de millora de l'Institut de Recerca de la Patata. En aquell moment, ja s'havia acumulat aquí mig segle d'experiència en el cultiu de patates. En aquests camps experimentals, es va criar una meravellosa varietat Paroli (sinònim del nom - Paroli), l'autor de la qual era un científic i empleat de Norica, Wolfgang Walter.
El cultiu, que es va desenvolupar originalment per proveir el mercat europeu amb patates de taula primerenques, ha tingut un bon rendiment en les proves de camp a Europa. El 2015 van fer possible que els originaris sol·licitessin l'admissió al cultiu a la Federació Russa. Les proves russes van durar 4 anys i el 2019 la varietat es va incloure al Registre estatal, segons el qual es va recomanar per al cultiu a les granges de la regió central.
Descripció de la varietat
Les contrasenyes són una varietat de patata molt primerenca. La comercialització té taxes bastant altes - 83-97%, així com mantenir la qualitat - 95%. La varietat de taula és bastant d'alt rendiment. Una característica distintiva dels tubercles és que es poden utilitzar per a un processament posterior fins i tot després d'un llarg emmagatzematge.
Característiques de l'aspecte dels arbustos i les arrels
L'arbust Paroli és alt, escampat i té un tipus de tija. Les fulles verdes poden ser molt grans, d'estructura intermèdia. La coloració antocianina a l'interior de la corol·la gran és completament absent o més aviat feble. Tubercles de patata d'una bonica forma ovalada. Un cultiu d'arrel groc interessant i la seva carn també és groga. El pes d'una patata varia entre 100 i 146 grams. Els cultius d'arrels contenen entre un 11,4 i un 13,7% de midó.
Propòsit i gust dels tubercles
El gust de les patates alemanyes es nota com a bo. El producte pertany al tipus culinari B. Els tubercles estan mal bullits, per tant, després de la cocció, la verdura manté la seva forma. Patates Les contrasenyes s'utilitzen en qualsevol recepta. Al mateix temps, es nota la resistència a l'enfosquiment de la polpa de la patata.
Maduració
Paroli és una varietat de patata molt primerenca. Les patates joves es poden provar 35-45 dies després de la sembra. El cultiu madurarà completament el dia 50.
Rendiment
La varietat europea es classifica com una varietat d'alt rendiment. De mitjana, de 175 a 403 cèntims es cullen a partir d'1 hectàrea, segons la regió. El rendiment màxim es va registrar en 467 c/ha.
Regions en creixement
La varietat Paroli es va incloure al registre rus de la regió central. Tanmateix, amb les cures necessàries, es pot cultivar en altres zones de clima temperat.
Creixement i cura
Un procediment com la germinació de llavors de patata Paroli abans de plantar té un efecte positiu en l'aparició primerenca de patates fresques d'alta qualitat. Pot fer 2 cultius per temporada.
Els autors recomanen cultivar la varietat de l'empresa Norika tant en terra sorrenca com en sòl negre. Les carenes s'han d'excavar a la tardor per enriquir-les amb matèria orgànica prèviament. Les patates de llavors es germinen en una zona càlida i ben il·luminada. Immediatament abans de plantar, els tubercles es ruixen amb un estimulant del creixement. Les contrasenyes es planten segons l'esquema de 35x70 centímetres.
Regar els llits de les patates en qüestió durant els períodes secs és necessari amb aigua tèbia. Es recomana regar bé els arbustos al començament de la floració, ja que la quantitat d'humitat determinarà la mida del cultiu d'arrel.
Les patates Paroli s'alimenten 2-3 vegades per temporada. En el procés de cultiu, cal aplicar fertilitzants nitrogenats, també es poden aplicar fertilitzants orgànics. Durant el període de floració, s'utilitzen solucions de superfosfat i sulfat de potassi per a l'alimentació. Cal espolsar els arbustos d'aquesta cultura 2 vegades durant la temporada.
Plantar patates és una de les principals activitats de primavera tradicionals per als jardiners russos. Hi ha moltes maneres de plantar aquesta hortalissa, la qual cosa permet obtenir una bona collita en diferents condicions i climes. Abans de plantar, cal preparar acuradament el material de plantació, determinar correctament el moment i preparar el sòl de manera competent.
Resistència a malalties i plagues
Els científics-creadors alemanys sota el lideratge de Wolfgang Walter van dotar la varietat d'una bona immunitat. La varietat resisteix malalties com l'agent causant del càncer de patata, el nematode del quist daurat, el mosaic encara arrugat, la torsió del fullatge.
Les patates són un cultiu d'hortalisses popular que molts jardiners van plantar al seu lloc. Però fer créixer una collita abundant de tubercles saborosos i grans és poc probable que tingui èxit si els llits no estan degudament protegits de les malalties i plagues més comunes. Sovint, el desenvolupament de malalties de diverses etiologies de les patates passa desapercebut, per la qual cosa és important identificar el problema a temps i eliminar-lo.
