Sonny de patata

Potato Sonny de vegades s'anomena una espècie obtinguda per selecció popular. Hi va haver moments en què s'hi van veure signes de transgenicitat, i això no és d'estranyar: es poden trobar tubercles de fins a mig quilo de pes a la collita del forat. La informació oficial no confirmava ni la modificació ni l'origen nacional, i no la inclusió de la varietat al Registre estatal s'explica per punts individuals que podrien comportar la manca d'homologació oficial.

Els residents d'estiu i els agricultors extreuen material de llavors de diverses maneres: per intercanvi, compres en botigues en línia, per correu d'altres regions. La manca d'informació diferent de la que s'obté de les descripcions i de la nostra pròpia experiència va provocar la difusió del nom Sonny. Tanmateix, després de sospites de modificació genètica, es van fer estudis etimològics, i els experts anomenen dues versions del seu origen:

• cultivat a l'Institut de Recerca Agrícola de Leningrad i s'està sotmetent a proves varietals;

• fruit del dur treball de l'Institut de Recerca Agrícola de Primorsky i de l'Estació Experimental de l'Extrem Orient VIZR als anys 70-80 del segle passat.

Els científics soviètics van desenvolupar llavors varietats de patata Bogatyr, Sineva, Filatovsky i algunes altres. Segons les descripcions, Sonny i Bogatyr són una mateixa varietat, amb qualitats i característiques excepcionals que no són inherents als desenvolupaments més moderns.

L'autor es considera el Centre Federal de Recerca d'Agrobiotecnologia que porta el nom de V.I. Gavines, però ni els investigadors ni els experts estan d'acord amb l'autoria popular.

No és casualitat que Potato Sonny es digui una varietat amb un gran potencial. Les seves característiques distintives són un argument seriós per triar aquesta varietat en particular. La qualitat de la cura i el sòl, les característiques climàtiques permeten obtenir resultats variables:

• tubercles de mida que oscil·len entre 80 i 500 g, parells, ovalats o rodons;

• el nombre de fruites a cada forat: de 8 a 40 peces;

• resistència a malalties comunes;

• l'escarabat de la patata s'instal·la sobre els arbustos d'aquesta varietat per darrera;

• si no hi ha reg, i l'estiu és sec, els tubercles creixen de mida mitjana, i no petits, com en altres varietats.

Patates Sonny - varietat de maduració tardana. Finalment, la collita madura en 3-3,5 mesos. Això es veu més que compensat per la capacitat d'obtenir 5-10 kg de fruits grans de l'arbust, amb una pell forta, una excel·lent qualitat de conservació i la capacitat de transferir el transport a llargues distàncies si es cultiva amb finalitats comercials. La manca de proves governamentals i d'estadístiques publicades oficialment no és un motiu per abandonar els experiments. Alguns jardiners diuen que la primera collita és simplement aclaparadora en pes, qualitat i quantitat de tubercles.

La varietat de maduració tardana es distingeix d'altres plantes per arbustos baixos i compactes amb tiges erectes i relativament poques fulles.

1. El creixement dels arbustos està determinat pel sòl: com més fèrtil és, més alts són. Poden arribar als 65-70 cm.

2. El fullatge és de fulles de color maragda, les flors són blanques, recollides en corol·les altes, que cauen ràpidament a causa de la seva gran mida, per la qual cosa les baies pràcticament no es formen a l'arbust.

3. Traient els tubercles del forat, es pot trobar que són heterogenis en mida i forma, però majoritàriament grans, coberts amb una pell una mica rugosa al tacte, cremosa, amb un patró reticular imperceptible.

4. Fins i tot els cultius d'arrel tenen un nombre reduït d'ulls, principalment concentrats a la part superior.Fent un tall que no s'enfosqui, es veu la carn blanca.

Mantenir la qualitat i la transportabilitat complementen perfectament les característiques de les patates Sonny. Es pot emmagatzemar durant molt de temps en condicions adequades, per a les seves pròpies necessitats i per a la venda en mercats o cadenes minoristes. Fins ara, només parlen de conrear-lo a les seves pròpies parcel·les, però també es pot convertir en una empresa rendible.

En diferents fonts, podeu trobar declaracions sobre el gust habitual del cultiu d'arrel, però aquesta és una afirmació incorrecta. Les patates amb tubercles grans contenen una gran quantitat de micro i macroelements, vitamines, 14-15% de midó. S'anomena cantina perquè és apta per fer sopes, bullir, guisar, fregir i congelar com a producte semielaborat per fer patates fregides.

Durant el tractament tèrmic, no perd components útils i no es deforma. La fàcil neteja gràcies al petit nombre d'ulls que no estan incrustats a la carn és un avantatge addicional. Les grans dimensions permeten netejar ràpidament la quantitat necessària per al plat amb un mínim de residus en forma de residus.

Passats 120-140 dies des del moment en què eclosionen els brots, es pot fer la collita. Això vol dir que cal vigilar el calendari meteorològic a llarg termini perquè el fred de tornada i les gelades primerenques no facin malbé la llavor o els tubercles ja madurs. Es pot obtenir una quantitat impressionant a les regions on les condicions meteorològiques no aprecinen el jardiner a collir. Però tampoc es recomana una estada a llarg termini al sòl després de l'assecat.

La manca de dades oficials està més que compensada per les revisions dels jardiners. La quantitat estàndard de collita d'un arbust és de mitjana de fins a 7 kg, però amb una bona tecnologia agrícola, és molt possible obtenir 10 kg. En confirmació d'això, el nombre possible de tubercles de 8 a 15 en condicions desfavorables i fins a 4 dotzenes, que semblen increïbles, però s'han registrat repetidament.

La cura és la condició principal per obtenir el rendiment de les patates Sonny. La varietat és poc exigent amb el sòl, tot i que és més fàcil obtenir rendiments significatius en sòls fèrtils lleugers. El reg i l'alimentació, l'enfilada, el desherbat són factors de cura, als quals és sensible i reacciona amb bons rendiments.

La plantació és una mica diferent de les recomanacions modernes: després d'un període latent, aproximadament un mes abans de plantar-los al sòl, els tubercles es traslladen a una habitació lluminosa i càlida per a la germinació. Al lloc, heu de fer una excavació profunda i afegir humus amb compost o cendres de fusta. És possible plantar només després d'escalfar el sòl i l'aire com a mínim a +10 graus.

El material de llavors s'utilitza en dos tipus: tubercles petits comprats o seleccionats a l'hora de classificar la collita, així com ulls germinats. Es tallen de patates germinades, i la resta es fa servir per a altres necessitats. El tall de l'ull retallat s'asseca.

Podeu augmentar el rendiment plantant amb un mètode de nidificació quadrat, regant els arbustos cada setmana i 2 vegades al mes amb infusions orgàniques. Per a això, podeu utilitzar estimulants de creixement comprats, cendres o fertilitzants especials per a les patates. A l'hora de calcular el temps de collita, cal tenir en compte que la formació dels tubercles comença des del moment en què germinen els brots, i això trigarà entre 1 i 2 setmanes.