Varietats de maduixa tardana

Al juliol, quan les maduixes comunes ja estan donant fruit, les varietats posteriors comencen a produir la seva primera collita. Les varietats tardanes no requereixen cap cura especial, però tenen molts avantatges. Són els següents.

1. Arbusts vigorosos amb un sistema radicular fort i ben desenvolupat. Les tiges de flors gruixudes mantenen bé les baies penjant, evitant la podridura i les plagues.
2. Es pot plantar a la primavera, quan la neu es fon i s'atura les gelades, així com a la tardor abans de l'inici del fred.
3. Hi ha varietats remontants que donen fruit des de mitjans d'estiu fins a principis de tardor.

Les baies són aptes per al consum fresc, així com per fer compotes, conserves i melmelada. El període de maduració coincideix amb groselles, pomes i groselles, per la qual cosa és possible preparar varietats variades.