Mel de maduixa

Les primeres varietats de cultius de baies sempre han tingut molta estima pels jardiners aficionats. Aquestes varietats us permeten obtenir fruites que es fonen a la boca ja al maig. Aquests híbrids productius inclouen la maduixa de mel, que va aparèixer a Rússia no fa gaire. La selecció moderna ha presentat als jardiners una planta única amb indicadors de rendiment insuperables.

Aquesta varietat es va criar per primera vegada als Estats Units l'any 1979. Va passar al poble d'Honoai en creuar varietats com Holiday i Vibrant. La maduixa de mel té un altre nom: mel.

Aquesta és una varietat de banyes baixes que es pot formar en el menor temps possible. Cada arbust té tres banyes. Els arbustos són vigorosos i forts, amb brots rectes. Les plaques de les fulles són de grandària mitjana i de forma complexa. Es diferencien pel gruix i el color verd sucós.

La mel pertany a les varietats primerenques. Les primeres baies es poden gaudir a finals de maig o principis de juny. El període de fructificació és bastant llarg - 3 setmanes. No obstant això, els temps de maduració poden variar. Depèn de les condicions climàtiques de la regió.

Entre els primers híbrids, Medovaya té una alta comercialització. En general, es poden collir 0,5-0,9 kg de baies d'un arbust per temporada. Els primers fruits són els més grans, amb la generació posterior es fan significativament més petits (el pes no serà superior a 20 g).

La mel té fruits grans, densos i brillants amb una estructura complexa. Les baies tenen una forma cònica característica. La massa pot arribar als 50-70 g. El nucli és molt tendre i sucós, però alhora dens, sense cavitat a l'interior.

Les fruites madures tenen un pronunciat aroma de maduixa. Sucositat moderada. El gust és dolç, amb un toc de mel i una lleugera acidesa. La pell té una tonalitat vermella brillant, mentre que la polpa té un color rosa pàl·lid. La seva principal propietat és potenciar l'aroma i el gust durant la posterior maduració de les baies. Els últims fruits es consideren els més valuosos.

La maduixa petita de jardí (forma de 2-3 banyes) té pocs bigotis, per això les plantes no s'espesseixen. Es poden cultivar en un prat continu amb un petit interval de replantació.

Quan es planta a terra, la roseta de l'arbust ha d'estar a la superfície. El seu aprofundiment portarà a la decadència i la mort. Les fulles envermellides, velles i malaltes s'han de treure a la tardor.

Cal triar una zona lluminosa sense corrents d'aire. Serà preferible el costat sud-oest amb una lleugera elevació. El sòl ha de ser fèrtil (sòl negre, marga o sorrenca amb pH neutre). El cultiu en aquest sòl us permetrà conrear maduixes d'excel·lent qualitat i collir una collita abundant cada any.

El reg és moderat, ja que l'excés d'humitat és destructiu. La planta de mel es planta a la zona on abans creixien llegums, remolatxa, blat de moro, ceba, all i pastanaga. Hauríeu d'estar lluny dels llocs on es van plantar cogombres, cols, patates, carbassons i gerds.

Abans de plantar, el lloc s'elimina prèviament de les males herbes i s'excava, mentre s'introdueixen fertilitzants orgànics i minerals. Com que les maduixes es consideren la primera baia del jardí, és millor plantar-les a la tardor. Abans de l'arribada del fred, les plàntules tindran temps per arrelar i agafar força.

No calen pol·linitzadors addicionals. L'híbrid forma inflorescències masculines i femenines, per tant, la pol·linització es realitza de manera creuada.

Medova té una alta resistència a les gelades. Sempre que hi hagi una coberta de neu abundant, la planta no té por de les gelades fins a -20 graus. En altres casos, cal cobrir amb mulch.

Les maduixes són bones contra les principals malalties, especialment els fongs. No obstant això, té una protecció feble contra el verticil·li. Cal una protecció addicional contra plagues com ara cargols i llimacs.

El millor mètode de cria és la plàntula. Es recomana comprar bones plàntules de maduixa en botigues especialitzades. La mel de maduixa és capriciosa i té una baixa activitat d'arrelament.Les raons d'això són errors greus en la cria de plantes, així com un emmagatzematge inadequat, que provoca un baix arrelament o la mort dels arbustos.

Quan escolliu les plàntules, presteu atenció a la seva qualitat. La planta ha de tenir fulles gruixudes i elàstiques (3-4 peces) d'un color verd ric. El brot central ha de ser sa, com a mínim de 0,7 cm de gruix, no hi ha podridura a les arrels.

Per a la reproducció, és millor utilitzar exemplars de dos anys, dividits en parts. S'ha de tenir cura en utilitzar maduixes casolanes, ja que aquestes plàntules es poden infectar amb fongs i larves de paràsits.

Molts consumidors parlen positivament de la maduixa de mel, destacant el seu aroma i sabor harmoniosos. La majoria dels jardiners, després d'haver provat la varietat una vegada, s'esforcen per propagar la planta al seu jardí per tal de gaudir de meravelloses baies cada any.