- Autors: Institut Escocès d'Agricultura
- Nom sinònims: Centenari Malling, М-100
- Gust: dolç
- La mida: mitjana
- Pes: 20-25-30 gr
- Taxa de rendiment: alt
- Termes de maduració: d'hora
- Avantatges: excel·lent qualitat de conservació
- Descripció de l'arbust: fort, poderós
- Color baia: Vermell brillant
La gamma de maduixes al mercat rus ha anat canviant amb el temps. Les primeres varietats soviètiques es van criar el 1924 i van dominar fins a finals del segle XX, desplaçant les estrangeres. Però avui s'està desenvolupant àmpliament la introducció de varietats de selecció europea i americana. Una de les millors varietats importades és la relativament nova Molling Century.
Història de millora de la varietat
La varietat Malling Centenary (M100) va néixer l'any 2006 amb el número EM 1754. Es va provar durant diversos anys i es va llançar a l'ús comercial el 2013 per celebrar el 100è aniversari de l'East Malling Research Station, l'estació de recerca més antiga del Regne Unit. Centre d'Horticultura i Agricultura. Aquesta estació experimental es va crear al comtat anglès de Kent a principis del segle XX per iniciativa dels jardiners locals. S'hi dediquen al cultiu i selecció de maduixes des de 1983 i ja n'han creat més de 40 varietats.
Strawberry Molling Century ha conquerit ràpidament els mercats europeus, competint amb els populars desenvolupaments d'Holanda - Elsante i Sonata, i fins i tot ha superat aquestes varietats de referència en una sèrie d'indicadors (un percentatge més elevat de fruits de la màxima categoria i millor transportabilitat). Les cadenes de supermercats britàniques han preferit aquesta varietat en particular. La geografia de vendes de la novetat es va expandir ràpidament: Malling El segle va ser rebut amb entusiasme pels jardiners dels EUA, Corea del Sud i Rússia.
Descripció de la varietat
Desenvolupant aquesta extraordinària varietat "aniversari" per a una data tan important, els seus creadors van tenir en compte l'experiència internacional i van dotar Molling Century d'excel·lents propietats. És una varietat de maduració primerenca resistent i d'alt rendiment amb fruits vermells sucosos de mida mitjana. La polpa és ferma, amb un gust dolç harmoniós sense àcid i una aroma delicada. La planta forma arbustos poderosos amb fullatge verd fosc i peduncles alts i rectes amb 5-6 baies cadascun. Les baies en maduració no toquen el terra i estan cobertes de fulles grans, per tant es mantenen netes, no es podreixen i no es cremen pel sol. Quan els fruits creixen, els peduncles cauen sota el seu pes.
Termes de maduració
Les maduixes Molling Century es caracteritzen per la fructificació primerenca: ja a principis de juny, les baies, plantades a terra oberta, estan llestes per ser collides. A les regions del sud, el cultiu es pot collir a finals de maig. Pel que fa a la maduració, la varietat descrita és comparable a la coneguda varietat Alba d'Itàlia, i el cultiu supera a Elsantu en 4-5 dies. Els fruits maduren junts, es tornen vermells uniformement i tenen la mateixa mida.
Regions en creixement
Les maduixes Molling Century s'han cultivat amb èxit a tota Rússia, en regions amb diferents climes. Creix bé, dóna fruits i hiverna en les condicions més aviat dures dels Urals. El cultiu de la varietat als països del nord d'Europa també va donar excel·lents resultats. A les zones amb estius secs i sofocants, cal parar atenció a l'augment del reg oportú.
Rendiment
Durant les proves, els criadors britànics van prestar especial atenció al rendiment. Molling Century "es va unir" a la competència real amb la varietat industrial sense pretensions Elsanta i la va guanyar, a causa del fet que al voltant del 93% de les baies a la sortida complien els requisits dels productes de primera classe. La xifra d'Elsanta és del 86%. Aproximadament 1 kg de maduixes Molling se solen collir de l'arbust.
I també un punt positiu important per al cultiu comercial és el menor temps i costos laborals per collir maduixes del segle Malling. Els treballadors de les plantacions no han de classificar les baies per mida a causa de la seva unidimensionalitat.
Els fruits tenen una excel·lent qualitat de conservació, conserven la seva presentació durant molt de temps, romanent de color vermell brillant i brillant. La transportabilitat també és alta a causa de la suficient densitat de les baies (7,5 punts sobre 10): no s'arruga ni flueixen durant el transport.
Baies i el seu gust
Els fruits de Molling Century tenen la major part de la mida i el pes mitjans d'uns 20-30 g. A la primera collita, la massa de cada maduixa és lleugerament més alta - uns 35 g. Una característica notable de la varietat són les baies pràcticament calibrades. : simètric, cònic, amb una pell llisa i brillant. La polpa molt dolça sense buits té un to de duquessa i un aroma de maduixa. Fins i tot una baia verd té un alt contingut de sucre.
Característiques en creixement
El reg adequat és un dels principals factors per a una bona collita a Molling Century. Només s'utilitza aigua freda i assentada, i el procés en si s'ha de dur a terme al matí o al vespre. Després de la plantació, el sòl i els sòcols es regeixen per aspersió. Amb l'inici de la floració, cal canviar al reg per degoteig a la capa d'arrel. Amb un reg excessiu, hi ha perill de malalties fúngiques.
El sòl s'ha d'afluixar regularment amb suavitat o s'ha d'aplicar material de mulching.
Selecció del lloc i preparació del sòl
En triar un lloc d'aterratge per al Century Mall, s'han de complir les condicions següents:
el lloc ha d'estar protegit del vent;
ubicació del lloc de nord a sud;
cap ombra d'edificis i arbres hauria de caure sobre els llits;
el nivell de les aigües subterrànies és important: el territori no ha de ser pantanós;
les maduixes se senten malament a les terres baixes;
cada 2-3 anys, s'ha de canviar el lloc de la baia perquè el sòl "descansi".
El pH òptim del sòl ha d'estar entre 5,5 i 7,5. Podeu augmentar l'acidesa amb una solució de pedra calcària i reduir-la amb additius orgànics.
Els llits s'han de netejar de les arrels de les males herbes i excavar un mes abans de plantar-los. Els fertilitzants saturaran el sòl amb nutrients: compost, fems, humus i cendres. La millor opció de sòl és marga o marga sorrenca.
Pol·linització
Les tiges de flors de maduixa Molling Century són grans, amb molt pol·len i no necessiten pol·linització artificial.
Apòsit superior
El vestit superior és desitjable per a la varietat, especialment immediatament després de la sembra.Els nitrogenats (fems, urea) són els responsables de la formació d'arrels i arbustos. El potassi ajuda a l'absorció de nutrients i al desenvolupament d'ovaris i fruits. El fòsfor millora la resistència.
Avui, els jardiners tenen accés a nombrosos fertilitzants minerals i organominerals complexos creats específicament per a aquest cultiu de baies.
Una de les tècniques importants en la cura de la maduixa és l'alimentació. La fertilització regular garanteix una collita rica. Hi ha diverses maneres diferents d'alimentar les maduixes, i cadascuna d'elles està dissenyada per a un període específic de desenvolupament de la planta. Durant la floració, la fructificació i després, l'alimentació ha de ser diferent.
Resistència a les gelades i necessitat de refugi
Molling Century tolera bé l'hivernada a temperatures moderades sota zero, però requereix refugi (branques d'avet, fenc, fulles seques) si l'hivern és gelós i amb poca neu.
Malalties i plagues
El sistema radicular de la varietat no és massa fort i ramificat. S'observa la susceptibilitat de la varietat al tizón tardà. De vegades, la planta és incapaç de resistir el bacteri Xanthomonas fragariae que causa taques foliars. Les proves inicials van demostrar que Molling Century era inferior a Sonata en resistència a l'oïdi. Però les revisions modernes parlen de la bona resistència de Molling a aquesta malaltia.
A partir de plagues d'insectes (morcs, nematodes, paparres), els arbustos s'han de ruixar de manera oportuna (abans de la floració), per exemple, amb preparats: "Iskra", "Heterophos", "Karbofos", solució a l'1% de líquid de Bordeus. Els remeis populars també ajuden: amoníac, permanganat de potassi, àcid bòric, una barreja de cendra, sabó i vinagre.
Les maduixes sovint estan subjectes a moltes malalties perilloses que poden minar seriosament la seva condició. Entre els més comuns es troben l'oïdi, la floridura grisa, la taca marró, l'antracnosi i la verticilosi. Abans de comprar una varietat, heu d'informar-vos sobre la seva resistència a les malalties.
Reproducció
La varietat es distingeix per una bona formació de tendència. Per a la reproducció s'escullen rosetes de forma forta, que arrelen perfectament.