Fresa Monterey

La maduixa de jardí de Califòrnia Monterey a la vida quotidiana sovint s'anomena maduixes i es considera una de les millors varietats cultivades pels agrònoms moderns.

Els autors de la cultura híbrida són especialistes de la UC Davis, Universitat de Califòrnia, Estats Units. L'híbrid de Monterey es va llançar el 2001-2002, però es va registrar oficialment el 2009, que està assegurat per una patent americana.

Monterey es considera un seguidor millorat de la varietat Albion, superant el famós "progenitor" en comercialització i rendiment.

La informació sobre la varietat encara no s'ha introduït al registre estatal nacional, però des del 2014 s'ha inclòs al registre bielorús i es permet la plantació al territori de la república.

Regions en creixement

Les maduixes de la varietat descrita són comunes a les zones amb condicions climàtiques moderades o suaus: als països europeus, Bielorússia, la Federació Russa i a les regions d'Ucraïna.

Cultiu de mida mitjana amb fulles brillants de color verd brillant. L'arbust creix poderós, amb molts dels mateixos peduncles, en una quantitat de 7 a 14 peces.

Monterey floreix des de principis de maig fins a les gelades. La varietat és remontant, és mitjanament primerenca pel que fa a la maduració. El període de rendiment comença a finals de maig i s'allarga fins al segon mes de tardor, en funció del temps, el clima i la tecnologia agrícola utilitzada.

Durant els períodes de calor i sec, les maduixes poden agafar color molt ràpidament, sense tenir temps d'acumular el sabor típic i no assolir la mida indicada. La floració intensa i les baies a granel difereixen tant en els mateixos arbustos com en rosetes joves que han arribat als 2-3 mesos.

Les maduixes reparades es cullen fins a 4 vegades per temporada, 500-2000 g per arbust. Al mateix temps, les baies de la collita primerenca són exemplars grans i, al proper pic de la collita, al juliol, acumulen dolçor i aroma ric. El període de fructificació és de 10 a 12 dies. Les baies s'eliminen a mesura que maduren, per etapes, cada 2-3 dies.

Per fora i per dins de color vermell intens, en arribar a la maduresa es tornen granats, amb una lleugera brillantor. Les llavors són sovint grogues, menys sovint vermelles, estan gairebé a la superfície (lleugerament immerses en la polpa sucosa).

La forma de la baia és cònica amb una punta lleugerament punxeguda, lleugerament aplanada. Els fruits són simètrics, de vegades dobles. La mida és gran, el pes és de fins a 30-40 g.

El gust de la polpa densa és harmoniós, fresc i dolç amb una acidesa discreta. Les baies tenen una aroma diferent. Les qualitats gustatives s'estimen en 3,4 punts en una escala de 5 punts.

Òbviament, per a una collita completa, primer cal plantar les maduixes correctament i després cuidar-ne correctament.

En plantar plantes, és important deixar una certa distància entre elles (35-40 cm en fileres i 50-60 cm en fileres), tenint en compte l'extensió dels arbustos. Les maduixes de Califòrnia no responen bé a l'ombra. No s'ha de permetre l'engrossiment dels replà.

A més, la planta necessita una bona il·luminació i no tolera la humitat estancada. No es permet la proximitat de les aigües subterrànies a menys d'1 metre del nivell del sòl.

Si trieu un lloc per plantar amb condicions adequades, no és possible, per plantar heu de fer llits de 25-30 cm d'alçada amb una amplada de 70-80 cm.

Per al cultiu de la varietat, és preferible triar sòls de marga sorrenca cultivada o marga saturat de nutrients i saturat d'humitat. En principi, les maduixes californianes poden prosperar en sòls argilosos i gresos amb un reg òptim. La reacció del sòl és adequada, neutra o lleugerament àcida.

És important seleccionar un lloc per plantar un cultiu d'aquesta varietat fins i tot, sense males herbes. Cal afegir fins a 10 kg d'humus al sòl amb l'addició d'uns 120 g de sals de potassi i 80 g de superfosfat. A continuació, excava la zona a una profunditat igual a la longitud de la baioneta de la pala.

La preparació preparatòria del lloc d'aterratge es completa 1-1,5 mesos abans de l'aterratge.

Flors blanques grans, gairebé sense flors estèrils. Són bisexuals amb una bona aportació de pol·len.

El primer any, s'aconsella alimentar els arbustos de maduixes amb un mullein líquid, introduït a les ranures preequipades (1 galleda per 5 m2). A continuació, s'omplen els solcs i es regeixen. El fertilitzant s'ha d'aplicar durant el primer mes de l'estiu.

Abans de l'aparició de l'ovari o abans del període de floració, l'alimentació foliar es realitza amb els preparats "Master", "Concentrat de creixement".

A partir del segon any des del moment de la sembra, Monterey s'alimenta tres vegades per temporada:

• a la primavera, quan les fulles creixen activament, s'aplica nitrophoska, nitroammophoska o un fertilitzant complex similar (50-60 g / m2);
• a mitjans de juny, utilitzant orgànics líquids;
• abans de la segona onada de collita, en ple estiu, alimentant el cultiu amb 10 g de nitrat d'amoni + la mateixa quantitat de superfosfat doble + 70 g de cendra de fusta. S'introdueixen fertilitzants per 1 m2.

El reg de maduixes americanes és desitjable mitjançant un sistema de degoteig. Amb la seva ajuda també s'introdueix l'alimentació necessària.

La varietat és resistent a l'hivern, caracteritzada per una relativa tolerància a la sequera, resistència a les gelades a principis de primavera i finals de tardor. Els arbustos necessiten hivernar sota les branques d'avet, filades, mulch d'origen orgànic. En una primavera freda, la fructificació activa es facilita mitjançant la instal·lació d'arcs sobre les plantacions, sobre els quals s'estira la pel·lícula. També podeu utilitzar llenços agrícoles.

S'observa una resistència mitjana al mildiu tardà i al mildiu. La varietat rarament afecta altres malalties i la majoria de plagues.

La majoria de les maduixes natives de Califòrnia es propaguen per rosetes filles. Les plàntules cultivades arrelen fàcilment i ràpidament.

Amb una densitat suficient, la polpa es distingeix per un gust delicat i una sucositat fresca. Les baies no es fan malbé durant la collita. Es conserven bé durant el transport a llarg termini i no perden la seva forma natural durant el processament o la congelació per a un ús futur. Pel seu propòsit culinari, la varietat americana Monterey es considera universal.

El rendiment està influenciat per diferents paràmetres. De mitjana, resulta que es recull de 0,5 a 1 kg d'un arbust en una temporada de collita, i el pes més gran de les baies collides és d'aproximadament 2 kg.

Monterey no requereix més manteniment que altres varietats similars, alhora que permet gaudir de maduixes fresques tot l'estiu.

Segons jardiners experimentats, la planta continua donant fruits fins a finals de tardor (en algunes regions fins a mitjans de novembre).

Monterey es considera una varietat rendible per a ús comercial. S'observa un augment de la fructificació amb el reg regular, un apòsit complet amb matèria orgànica natural i complexos de fertilitzants minerals, prevenció de malalties i atacs de plagues.