Evie dolça de maduixa

Els treballs de millora per a l'obtenció de varietats de maduixes amb major productivitat, resistència a les malalties i gust de sucre s'estan duent a terme a diferents països tant en el marc de programes governamentals com en empreses privades. Una de les corporacions agrícoles més antigues de Gran Bretanya es va convertir en la creadora de la varietat Sweet Evie, molt reeixida.

Sweet Eve va ser criat l'any 2008 per l'empresa familiar Edward Vinson Ltd, un viver amb més de 150 anys d'història, situat a Kent. El criador de varietats, Peter Vinson, fill del fundador de la granja, porta més de 25 anys dedicat a investigar varietats de maduixa. En honor a Edward Vinson, els noms de les varietats llançats des de 1990 comencen amb les seves inicials: Everest, Eve's Delight, Everglade, Sweet Eve.

Sweet Eve és un encreuament entre varietats no patentades 01BB64 (Regne Unit) i S01R5 (Espanya). L'any 2010, Sweet Eve va ser aprovada per a ús comercial i va rebre un gran reconeixement. La varietat va ser guardonada amb el Superior Taste Award 2019 pel seu excel·lent sabor.

Sweet Evie és una varietat remontant britànica universal, sense pretensions en tecnologia agrícola, d'alt rendiment, de fruita gran i moderadament resistent a l'hivern (fins a -25 ° C sense abric). Conreat en terra oberta, hivernacles i fins i tot al balcó.

Els fruits tenen una aroma pronunciada, gust molt dolç i uniformitat de mida i forma. La varietat té una excel·lent presentació i transportabilitat. Les baies es mengen fresques i s'utilitzen per a la collita.

Aquestes maduixes es classifiquen com a NSD (hores de llum diürna neutres), produint des de finals de maig fins a octubre. Molts anomenen aquestes varietats remontants, però a diferència de les varietats remontants clàssiques, no requereixen un gran interval entre la fructificació de l'estiu i la tardor. Floreixen, formen ovaris i donen fruits, independentment de la durada de les hores de llum del dia, gairebé contínuament.

En primer lloc, la varietat és adaptada pels creadors a les condicions de cultiu del sud-est d'Anglaterra, ideals per al clima temperat i humit dels països nòrdics. Molts vivers holandesos conreen Sweet Evie per vendre'ls a tot el món. La varietat es va estendre ràpidament a Ucraïna, a Bielorússia, i comença a guanyar popularitat a Rússia.

La suite Evy forma un gran nombre de pinzells i ovaris sobre arbustos de mida mitjana (uns 30 cm) i ofereix un alt rendiment (3-4 vegades per temporada). El pic de fructificació es produeix a finals de juny. Es recullen fins a 2 kg de fruites d'un arbust.

Les baies de Sweet Eve són grans (fins a 20-25 g), de forma cònica regular, tenen un color vermell-taronja brillant brillant, pell ferma i densa i carn sucosa. Albion és una maduixa americana, famosa pel seu alt rendiment i bon gust, que s'acosta en característiques a Sweet Evie. Sweet Evie supera l'Albion en nivell de sucre, aroma de baies i estabilitat de rendiment. La textura de la carn és menys densa que la d'Albion, sense cruixent, per la qual cosa l'experiència de degustació és més agradable.

Segons Peter Vinson, els consumidors d'avui han començat a eliminar l'excés de sucre de la seva dieta i intenten menjar maduixes en estat pur, sense nata dolça i sucre en pols.L'objectiu del treball de millora era crear una baia que no necessitava edulcorants addicionals. Sweet Evie compleix plenament aquesta tasca, amb un Brix de l'11,1%.

Els fruits dolços d'Evi no s'enfosqueixen quan s'emmagatzemen a la nevera (es poden mantenir uns 3 dies), es transporten perfectament: no s'arruguen durant el transport.

La varietat va resultar ser sense pretensions i resistent, de manera que la seva tecnologia agrícola és bastant senzilla:

• eliminació de males herbes;

• afluixar el sòl després de la pluja o el reg (evitant la formació d'una escorça densa);

• reg al matí moderat a la calor;

• mulching;

• preparació per a l'hivernada.

A l'inici de la temporada primavera-estiu, les plàntules s'han d'alimentar amb fertilitzant nitrogenat, després de la formació d'ovaris, amb sulfat de potassi. Després d'haver collit el cultiu, heu de fer un apòsit superior complex. Els arbustos s'han de renovar cada 3 anys.

El lloc per a la plantació es selecciona uniforme o amb una lleugera inclinació, es deixen 40-50 cm entre els arbustos, uns 70 cm entre les files.La varietat creix bé i dóna fruits a l'ombra parcial. Els sòls lleugers i de densitat mitjana amb un nivell de pH de 5,0-6,6 són adequats per a això. S'ha d'evitar el sòl argilós dens i s'ha d'afegir calç a massa àcid. El lloc s'excava abans de plantar, afegint compost i superfosfat.

Aquesta maduixa produeix grans flors blanques i s'autopol·linitza sense requerir mesures d'aplicació.

La varietat és resistent a les principals malalties: pràcticament no es veu afectada per taques, podridura, oïdi i és resistent als atacs de paparres. El mulching amb serradures ajudarà amb els llimacs.

La varietat es reprodueix principalment per estolons (bigoti). Encara que podeu utilitzar la divisió de l'arbust. Després del trasplantament, les rosetes Sweet Evie arrelen bé.