Quan maduren les maduixes i les maduixes?

Les maduixes i les maduixes són plantes relacionades. Tanmateix, cal recordar que les maduixes són en realitat maduixes de jardí i els jardiners les cultiven a les seves parcel·les.

Mentre que aquesta baia, que normalment s'anomena simplement maduixes, és una baia de prat, bosc i camp de creixement salvatge. Aquestes baies maduren en diferents moments. Les maduixes silvestres es cullen un parell de setmanes més tard que les maduixes.

Diversos factors influeixen en el període de maduració de les baies. Primer de tot això s'aplica al clima de la regió en creixement. Al sud del país, la primera collita de maduixes es pot collir a finals de maig, a les regions centrals els fruits maduren a mitjans de juny (les varietats primerenques maduren a principis de mes), mentre que a les zones més al nord les baies. madura només al juliol. Un factor important és el règim de temperatura de la zona. Per a l'etapa inicial del creixement de les plantes, n'hi ha prou que la temperatura de l'aire sigui lleugerament superior als 0 graus. Tanmateix, perquè les baies madurin amb èxit, la temperatura diürna ha de ser d'aproximadament 20 graus centígrads i la temperatura nocturna no ha de baixar de +15 graus.

Les maduixes silvestres maduren més tard que altres varietats. Això es deu al fet que creix en llocs ombrívols on la llum solar no penetra prou. És per això que les baies triguen més temps a madurar completament. Cada any, el temps de maduració de les baies pot variar segons les condicions meteorològiques. Si el període estival es caracteritza per pluges freqüents, les baies seran aquoses. Quan l'estiu és massa sec, les maduixes seran poc profundes i seques.

Les maduixes culturals (maduixes) maduren en diferents moments en diferents regions. La temporada de maduixes comença a finals de maig i s'allarga fins a mitjans d'agost.

Segons el tipus de fructificació, les maduixes es divideixen en dos tipus principals:

• varietats que maduren només una vegada al llarg de la temporada;
• varietats remontants amb capacitat de donar fruit moltes vegades.

A més, les varietats de maduixa que donen fruit una vegada al llarg de la temporada es subdivideixen al seu torn en quatre tipus principals.

• Varietats primerenques, que permeten collir baies madures a partir de la segona dècada de maig (Kimberly, Olvia, bellesa txeca).
• Varietats mig primerenques. La collita madura aproximadament una setmana més tard que la de les varietats primerenques de maduixa (Korona, Festivalnaya, Krasny Bereg).
• Varietats de maduració mitjana. La collita d'aquest tipus de baies es cull una setmana o 10 dies més tard que les espècies mitjanes primerenques (Solovushka, Present, Arosa).
• maduixes tardanes, que madura totalment a finals de juny o principis de juliol (Chamora, Malvina, Adria).

Les varietats reparades maduren diverses vegades per temporada, la primera de les quals es produeix al juny i l'última a mitjans d'agost. El rendiment de les varietats remontants és significativament superior al de les baies amb una única collita. Tanmateix, el cultiu i la cura d'aquest tipus de maduixes requereix l'ús de diversos tipus d'adobs, i la planta és menys duradora. La maduració de les maduixes és molt estesa en el temps al territori del país a causa de la seva enorme superfície. Per tant, cada regió té el seu propi moment per quan la baia estigui completament madura i llesta per ser collida.Al Kuban, la primera collita de maduixes comença a principis de maig, gràcies al clima càlid i assolellat. Tanmateix, si el període de maduració es caracteritza per un clima plujós, això es reflecteix en la qualitat de les baies. Durant les pluges, les maduixes poden començar a podrir-se, el seu gust i presentació es deteriora.

La franja mitjana del país és adequada per al cultiu de moltes varietats de maduixes. Es recomana plantar varietats primerenques, mentre que la plantació s'ha de fer aproximadament a mitjans de l'estiu, com a màxim a principis de setembre, en cas contrari la planta no pot arrelar. En temps fred, totes les plantacions s'han de cobrir amb un material no teixit o pel·lícula normal. També es recomana l'ús de fertilitzants minerals i altres tipus. Si seguiu aquestes regles, podeu obtenir una collita bastant abundant de delicioses baies dolces. A la regió de Moscou, la collita de maduixes conreades sol començar a mitjans de juny.

Les maduixes són una herba perenne que pot arribar als 20 centímetres d'alçada. Els fruits són de mida petita, pesen uns 10-12 grams. La maduixa silvestre és una baia saborosa i saludable. Per això un nombre tan gran de gent amb gran plaer va als boscos i camps per recollir maduixes madures. Les espècies de maduixa silvestre es classifiquen en tres tipus principals:

• prat;
• camp;
• bosc.

Les baies del camp i dels prats maduren abans que les plantes del bosc. Això es deu a l'abundant llum solar. No obstant això, gràcies a ell, les maduixes no són prou grans i sucoses. Al camp, la recollida de baies es pot començar abans que als boscos. En general, als camps, els arbustos de maduixes es troben en matolls de males herbes, que ombregen la planta amb èxit i la protegeixen de la llum solar directa. Les baies creixen en camps salvatges que no s'utilitzen amb finalitats agrícoles. Tanmateix, els fruits més grans maduren als boscos de bedolls i pins, on creix una coberta d'herba moderada.

La planta prefereix gespa il·luminada i petits buits entre arbres individuals. De vegades es poden trobar maduixes al llarg de les carreteres i a les vores. Cal recordar que les baies primerenques tenen una lleugera amargor i només en una data posterior adquireixen dolçor. Les maduixes del bosc es poden trasplantar a una parcel·la de jardí i cultivar-hi amb èxit. A més, aquesta planta no requereix cap cura especial. I la collita madurarà unes dues setmanes abans que la mateixa maduixa que creix al bosc. Les baies no maduren al mateix temps. Per tant, en un arbust es poden trobar baies absolutament madures i completament verdes.

Igual que amb les varietats de maduixes cultivades, el temps de maduració és directament proporcional a la regió específica on creixen les baies. Com més al sud es troba la zona, més aviat es podrà collir. En un clima càlid i assolellat als territoris del sud, podeu anar a buscar maduixes a finals de maig. Però la millor collita encara es pot collir al juny. És en aquest mes quan la majoria de baies maduren completament. La temporada de maduixes a Bashkiria també cau al juny.

Les condicions climàtiques de la regió de Moscou són excel·lents per al creixement i la maduració de les maduixes. Les primeres baies madures es poden trobar a mitjans de juny. Tanmateix, per recollir un gran nombre de baies, el millor és posposar la caça de maduixes fins al juliol. Per a la regió de Moscou, juliol és el mes principal per a la recol·lecció d'espècies de maduixa silvestre. Als boscos Urals, així com als boscos de l'Extrem Orient i Sibèria, les maduixes comencen a madurar a principis d'agost i les baies es poden recollir durant diverses setmanes. En aquest moment, a altres regions, aquesta baia ja se'n va. Els arbustos de baies no donen fruits durant massa temps.A les maduixes de prat i de camp, el període de fructificació dura unes tres setmanes, a les baies silvestres, una mica més d'un mes.

A més de les baies, podeu recollir altres parts de la planta. Les fulles verdes de maduixes són riques en vitamina C, sovint s'utilitzen en tot tipus d'infusions i decoccions. Per a això, les parts verdes de la planta s'han de tallar amb tisores o tisores de podar i assecar-les. Les maduixes i les maduixes són riques en calci, àcid fòlic, ferro, tanins, flavonoides i altres substàncies beneficioses. Les baies són efectives en la deficiència de vitamines, enforteixen perfectament el sistema immunitari.