- Autors: Finlàndia
- Nom sinònims: Hinnonmainen punainen, Ribes uva-crispa Olavi
- Any d'aprovació: 1999
- Tipus de creixement: talla mitjana
- Descripció de l'arbust: lleugerament estesa, densa, esfèrica
- Escapades: recte, dirigida cap amunt i als costats, de gruix mitjà; creixent - verd, sense pubescència, lignificat - gris clar
- Espinosa: fort
- Espines: d'una i dues parts, de llargada mitjana i curta, afilada, amb un àpex recte, de color clar
- Full: 3-5 lòbuls, de mida mitjana, verd, sense pubescència, consistència delicada, amb poca brillantor, còncava al llarg de les venes principals del brot en creixement i recte al brot fructífer.
- Ubicació de la punta: situat al llarg de tota la longitud del brot, dirigit perpendicularment al brot; el cúmul d'espines més gran es troba a la base de la mata
La grosella és una baia sana i saborosa que molts estiuejants conreen a les seves parcel·les. Entre les nombroses espècies clàssiques i recentment criades, l'Olavi mitjà-final de selecció finlandesa és de gran interès.
Història de la cria
Olavi és el resultat de l'esforç dels criadors finlandesos. El cultiu de baies es va criar fa més de 20 anys. La tasca principal dels científics era crear una varietat que pogués créixer i donar fruits en condicions climàtiques desfavorables. La grosella d'Olavi es va afegir al Registre estatal d'ús permès al territori de la Federació Russa el 1999. La varietat es recomana per al cultiu a les regions del nord-oest i nord.
Descripció de la varietat
El tipus Olavi mitjà-tard és un arbust esfèric semi-escampat de mida mitjana amb una forta capçada gruixuda amb fulles verdes. L'arbust creix fins a 150 cm d'alçada. La planta es caracteritza per brots verticals de gruix mitjà, fortament coberts d'espines afilades d'una o dues parts, i petits cabdells marrons que creixen lleugerament desviats. Durant el període de floració, els arbustos es cobreixen amb petites flors de campana d'un color pàl·lid.
L'olavi és un cultiu molt autofèrtil (fins a un 46%), per la qual cosa no cal plantar arbustos pol·linitzadors.
Característiques de les baies
La grosella és una espècie de fruit mitjà. Les baies augmenten de pes de 2 a 4,4 g Les groselles creixen en forma regular: ovalada o rodó-oval amb una superfície llisa i cerosa sense vores. La baia madura té un bell color uniforme: cirera fosca amb ratlles clares pronunciades. La pela de les baies és fina però ferma.
Les groselles toleren bé el transport dins dels 3 dies posteriors a la recollida, no s'esquerden i també es poden emmagatzemar en un lloc fresc fins a 5-6 dies. Les baies tenen un propòsit universal: es mengen fresques, es fan servir per cuinar, es congelen, es transformen en conserves, melmelades, melmelades i compotes.
Qualitats gustatives
La grosella té un gust excel·lent. La polpa és carnosa, tendra, de gra fi i molt sucosa. El gust està dominat per l'acidesa, diluïda amb una lleugera dolçor. L'aroma de les baies es nota amb prou feines, però el gust és molt refrescant. La polpa conté gairebé un 12% de sucres i menys d'un 4% d'àcids.
Maduració i fructificació
Olavi és un cultiu de maduració mitjana-tarda. La primera collita es pot observar ja el segon any després de la sembra. La varietat es caracteritza per una fructificació estable durant 20 anys. Podeu tastar les baies a partir de mitjans d'agost.
Rendiment
Varietat altament productiva. Amb la tecnologia agrícola estàndard, a partir d'1 arbust per temporada, podeu recollir de 7 a 13 kg de delicioses baies.Cultivant groselles a escala industrial, pots comptar amb 55 cèntims de baies per hectàrea.
Aterratge
Les dates de plantació depenen directament del clima de la regió. A la part nord, la plantació de plàntules es realitza a la primavera, després que el sòl s'hagi escalfat bé, però els brots encara no s'han inflat. A la franja sud, podeu plantar plàntules a la tardor (octubre) - 30-45 dies abans de les gelades estables. En plantar, és important observar la distància entre les plàntules - 150-200 cm Una plàntula amb 2-3 brots de 25-30 cm d'alçada i un sistema d'arrels desenvolupat és saludable per a la plantació. És òptim plantar arbustos de dos anys.
Creixement i cura
Aquesta varietat és fàcil de cuidar, però una mica exigent amb les condicions de creixement. El lloc ha d'estar ben il·luminat pel sol, protegit de vents forts, corrents d'aire i humitat estancada (es recomana un pas profund de les aigües subterrànies). El millor es considera sòl solt, fèrtil, margot o sorrenc amb un nivell neutre d'acidesa. Podeu obtenir les vostres plàntules de grosella de diverses maneres: per capes o esqueixos.
L'agrotècnia de grosella és estàndard: reg moderat, fertilització, poda sanitària de branques, formació de la capçada d'un arbust, desherbament i mulching de la zona propera a l'arrel, prevenció de malalties i infestacions de plagues. En hiverns durs, pot ser necessari un refugi d'agrofibra.
Resistència a malalties i plagues
Les groselles tenen una immunitat excel·lent, cosa que els permet resistir moltes malalties i plagues. No està exposat a l'oïdi nord-americà i a l'esferotec, i també rarament pateix antracnosi i septoria. Els tractaments oportuns, així com una cura adequada, ajudaran a protegir contra la infestació de plagues.
Perquè la grosella tingui una bona collita, cal dedicar temps a la prevenció de malalties.
Resistència a condicions climàtiques adverses
La grosella té una excel·lent resistència a l'estrès, per la qual cosa s'adapta ràpidament a les condicions meteorològiques més adverses. El cultiu és resistent a les gelades (fins a -30 graus), tolera la calor i l'ombra lleugera. La sequera i els corrents d'aire prolongats no són desitjables per a la planta.
