- Autors: K. D. Sergeeva (Institut de Recerca d'Horticultura de tot Rússia que porta el nom de I.V. Michurin)
- Va aparèixer en creuar: Malaquita amb una barreja de pol·len de raïm del nord x plàntules seleccionades sense espines 21-57, 12-59, 13-62 (Gr. Robusta x Date + Anglès groc + Ampolla verda + Indústria)
- Any d'aprovació: 1986
- Tipus de creixement: vigorós
- Descripció de l'arbust: capçada compacta, de densitat mitjana, ramificació mitjana, direcció vertical de les branques
- Escapades: en creixement - mitjà, gairebé recte, verd fosc, amb una part superior rosada, no pubescent; lignificat - mitjà, lleuger
- Espinosa: fort
- Espines: simple, doble i triple, mitjà, gruixut, recte, lleuger
- Full: gran, verd fosc, mat o de poca lluentor, imperturbable, plegat, corià, còncau o ondulat
- Ubicació de la punta: dirigit cap avall i situat al llarg de tota la longitud del brot
La pruna grosella pertany a les varietats de llarga trajectòria amb història. Es transporta i emmagatzema de manera excel·lent, per tant sovint es cultiva a escala industrial. Als jardiners els va encantar pel seu bon rendiment i el seu mínim manteniment.
Història de la cria
L'autor de la cultura va ser el criador K.D.Sergeeva, un empleat de la V.I. Michurin. La nova espècie va ser criada mitjançant un encreuament complex de la varietat Malaquita i una barreja de pol·len de raïm del Nord amb plàntules selectius de poca espines 12-59, 21-57 i 13-62, que incloïa Gr. robusta i Data amb Groc Anglès, Verd Ampolla i Indústria. Després del treball realitzat, la varietat va ser enviada per a assaigs de varietats estatals, que van començar l'any 1964. Molts anys després, l'any 1986, la Pruna va quedar finalment inclosa al Registre de l'Estat, i va ser homologada per al cultiu.
Descripció de la varietat
La prunera és vigorosa, però compacta, amb densitat mitjana. No es caracteritza per una abundància de creixement de brots basals. Les branques són lleugerament corbes i creixen verticalment. Hi ha moltes espines, dirigides a terra, tots els brots estan completament coberts amb ells, les espines poden ser de color clar, tant simples com dobles, triples.
El fullatge és gran, les plaques de fulles mat són de 5 lòbuls, la incisió és profunda, la pubescència és absent. La inflorescència pot ser d'una o dues flors.
Característiques de les baies
Les fruites de la pruna de grosella es consideren grans, la massa de baies oscil·la entre 4 i 6,5 grams. La forma és un oval, de vegades un oval ample. El color és vermell fosc, després de la maduració completa, el color pot ser gairebé negre. Hi ha un recobriment de cera. La pell de les baies és molt prima, amb poques llavors.
Qualitats gustatives
La polpa de les groselles de pruna és sucosa i tendra. El gust és agredolç, amb una lleugera aroma a pruna. Els tastadors van valorar la palatabilitat amb 4,2 punts en una escala de cinc punts.
A més del gust interessant, el producte té una valuosa composició química, per la qual cosa té moltes propietats curatives. Les baies contenen una gran quantitat de vitamines dels grups A, B, C, molts minerals útils com ara manganès, potassi, coure i fòsfor. Al mateix temps, té un contingut calòric bastant baix: 44 kcal per 100 g, de manera que la baia es pot menjar amb qualsevol dieta. Hi ha evidència que menjar groselles es pot reduir el risc de càncer de pulmó en 1/3, així com prevenir malalties del sistema cardiovascular, enfortir el sistema immunitari.
El propòsit de les fruites és universal: aquestes baies, a més de menjar-les de l'arbust, es processen per fer delicioses melmelades, conserves, compotes, gelatina, etc.
Maduració i fructificació
La grosella de pruna pertany a la categoria de mitjana primerenca pel que fa a la maduració.
Rendiment
El rendiment del cultiu pot ser bastant alt, un arbust dóna 4,5 quilograms de fruita. A escala industrial, aquesta xifra és de 15,2 t/ha.
Regions en creixement
La varietat considerada es divideix en diverses regions:
- CChO;
- Volga mitjà;
- Uralsky.
I també a les regions d'Orenburg, Tambov i Udmurtia.
Aterratge
Quan es planta per al cultiu descrit, és important que el sòl estigui prou humit, però sense excés d'humitat. Per tant, les zones pantanses, així com les aigües subterrànies altes, són completament inadequades per al creixement de groselles. Aquests factors sovint provoquen danys al sistema radicular. Per al cultiu de la pruna, val la pena triar una zona seca i controlar el nivell d'humitat mitjançant el reg.
Abans de plantar una plàntula, la zona seleccionada s'ha de fertilitzar. Millor encara, apliqueu el vestit superior directament a cada forat de plantació.
Creixement i cura
Per obtenir un alt rendiment de groselles varietals, és important crear condicions bones i còmodes per a l'arbust.
Per tant, no us oblideu del reg regular, especialment a la calor. A més, en l'etapa de l'ovari, la maduració de les baies, la quantitat de líquid subministrada augmenta. Després de tot, si el cultiu sent una manca d'humitat, això comportarà un deteriorament del gust de les baies, fins i tot la pèrdua de tota la collita.
Un dels components de la cura de la pruna grosella és la poda de l'arbust. Cal formar una corona, això afectarà el nombre d'ovaris. Els brots que creixen cap a dins s'han d'eliminar, deixant de 3 a 5 branques cada any.
Branques de més de 10 anys, malaltes, marcides, poc tallades fins a l'arrel.
El cultiu només s'ha de cobrir durant l'hivern si no hi ha coberta de neu. Aleshores les arrels es poden congelar. En primer lloc, heu de fer un reg de càrrega d'aigua amb dos o tres galledes de líquid. L'endemà del reg, el sòl s'afluixa una mica i després es cobreix amb mantell. Les branques s'emboliquen amb corda, s'inclinen a terra i es fixen. Qualsevol material adequat és adequat per al refugi, a sobre del qual s'aboca una capa de terra de 6-8 cm.
Resistència a malalties i plagues
Les groselles de pruna són molt resistents a l'oïdi americà.
Perquè la grosella tingui una bona collita, cal dedicar temps a la prevenció de malalties.
Resistència a condicions climàtiques adverses
La varietat Plum és molt resistent a l'hivern, tolera bé les gelades i la calor.
