
- Autors: V. S. Ilyin (Institut d'Investigació de l'Ural del Sud de Cultiu de Fruites i Hortalisses i Cultiu de Patates)
- Va aparèixer en creuar: Muromets x Lion
- Any d'aprovació: 2004
- Tipus de creixement: vigorós
- Descripció de l'arbust: dispersió mitjana a baixa, densa
- Escapades: de gruix mitjà, recte, verd, amb una coloració antocianina notable (clar, tènue) al costat assolellat del brot, més sovint els terços superiors són acolorits
- Espinosa: feble
- Espines: llarg, de gruix mitjà o prim, marró, d'una, rarament de dues parts
- Full: de mida mitjana, verd fosc, brillant, arrugat, cinc lòbuls, profundament tallat, còncau, suau
- Ubicació de la punta: situat perpendicularment al brot, amb menys freqüència - lleugerament cap amunt; dispara sovint a la part inferior i superior sense espines; no hi ha espina d'entrenusos
La majoria dels residents d'estiu, plantant un arbust de grosella, somien amb una collita abundant de baies dolces. Les varietats que donen baies increïblement saboroses inclouen la grosella espinosa rosa de l'Ural de la selecció domèstica.
Història de la cria
La grosella rosa de l'Ural va aparèixer gràcies als esforços del científic V.S.Ilyin de l'Institut de Recerca de l'Ural del Sud l'any 2002. La varietat es va obtenir encreuant les varietats Lion i Muromets. La baia es va afegir al registre d'èxits reproductius de la Federació Russa el 2004. La varietat es recomana per al cultiu a la regió de Sibèria Occidental.
Descripció de la varietat
Una varietat de grosella de temporada mitjana és una planta vigorosa, que s'estén fins a 120 cm de llarg.L'arbust es caracteritza per una propagació moderada de branques, brots verticals engrossis, fullatge no molt dens amb fulles verdes amb una superfície brillant i una espinosa feble. Com a regla general, les espines d'un sol tipus es distribueixen al llarg de tota la longitud dels brots. La floració a l'arbust comença després del 20 de maig. En aquest moment, la corona està coberta de petites flors de color blanc rosat, emetent una lleugera aroma.
La varietat té una alta autofertilitat (més del 60%), per tant no necessita arbustos donants.
Característiques de les baies
El rosa Ural representa la categoria de fruita mitjana. La baia pesa entre 3,7 i 6,4 grams. La forma de la fruita és correcta: arrodonida-ovalada amb una superfície llisa coberta d'una flor mat. De vegades, les baies prenen una forma el·líptica. Quan madura, la grosella té un color molt bonic: rosa profund amb venes clares. La pela de les baies és densa, sense pubescència, no dura.
Les baies tenen un propòsit universal: es consumeixen fresques, es congelen per a l'hivern, les compotes es bullen, es transformen en melmelades i melmelades i també s'utilitzen àmpliament a la cuina. El cultiu es distingeix per la bona transportabilitat dels fruits i la seva suficient qualitat de conservació. Les groselles collides en l'etapa de maduració tècnica es caracteritzen per un emmagatzematge més llarg.
Qualitats gustatives
Les baies tenen un sabor excel·lent. La polpa de color rosa clar conté poques llavors, però moltes vitamines i minerals. És carnós, tendre, amb molt de suc. La fruita té un gust molt dolç amb una agradable acidesa en el retrogust. L'aroma de les baies és mitjana, dolça i agradable. La polpa conté un 5% de sucres.
Maduració i fructificació
El rosa Ural és un viu representant d'una cultura de maduració tardana. La primera collita es pot observar en 2-3 anys de creixement de la planta.Les baies maduren lentament i no al mateix temps, de manera que la collita es recull en diverses etapes amb un interval de 10-14 dies. Les primeres baies madures apareixen a mitjans de juliol. La fase de fructificació activa es produeix a finals de juliol-agost. En un entorn favorable, l'arbust pot donar fruits durant uns 20 anys.
Rendiment
Els indicadors de rendiment de la varietat són excel·lents, el més important és seguir totes les regles de cura i cultiu. En condicions favorables, 1 arbust pot produir de 5,4 a 9,6 kg de grosella espinosa dolça. Quan es cultiva un cultiu amb finalitats comercials, es poden collir 18 tones per hectàrea. La poda de branques d'alta qualitat ajudarà a augmentar el rendiment.
Aterratge
Podeu plantar arbustos de grosella a terra oberta tant a la primavera com a la tardor. A la tardor, s'ha de fer a l'octubre, perquè la planta tingui temps d'adaptar-se a les noves condicions de creixement abans de l'inici del fred. Si planteu un arbust a la primavera, haureu d'esperar el moment en què la neu es fongui, el sòl i l'aire s'escalfaran una mica, però els brots encara no s'inflaran. La distància entre les plantacions ha de ser d'almenys 2 metres. Per plantar, es recomana prendre plàntules d'1-2 anys.

Creixement i cura
Les groselles no són gaire capritxoses en la seva cura, però són força exigents pel que fa al lloc de creixement i al sòl. El lloc no s'ha de triar a les terres baixes, ja que a la planta li encanta la llum, el sol, la calor i no tolera la humitat estancada.
A més, el lloc ha d'estar protegit de corrents d'aire i vents forts. Els sòls margosos, sorrencs o fèrtils sorrencs amb una acidesa neutra o baixa es consideren favorables per al creixement.
La cura integral dels cultius inclou el reg, l'aplicació de fertilitzants addicionals tres vegades a l'any, l'afluixament del sòl, la poda sanitària i la formació de corones, així com la protecció de plagues i diverses malalties. Un bon mulching amb torba o compost és suficient per protegir l'hivern.



Resistència a malalties i plagues
Aquesta varietat té una bona resistència a les malalties: antracnosi, septoria, malalties fúngiques. A més, les groselles poques vegades es veuen afectades pel mildiu en pols americà i també són resistents a les infestacions de mosca de serra.

Perquè la grosella tingui una bona collita, cal dedicar temps a la prevenció de malalties.
Resistència a condicions climàtiques adverses
La grosella és bastant resistent a l'estrès, de manera que no té por de les fluctuacions sobtades de temperatura, les gelades de primavera recurrents, una sequera curta i fins i tot una calor extrema. També val la pena destacar l'alta resistència a les gelades de la planta. Als arbustos no els agrada la humitat excessiva i els vents forts.
