Normes de distribució de la cuina

En el pla de disseny de la cuina s'inclouen diversos indicadors. A més de la mida de l'habitació, la seva ubicació, l'accés a l'electricitat i l'aigua, la funcionalitat és important. Si seguiu totes les regles, l'elaboració d'un diagrama de cuina és una mica més que la col·locació habitual dels articles per a la llar necessaris.

És habitual que els dissenyadors tinguin en compte les regles d'ergonomia, les precaucions de seguretat, alhora que coneixen les dimensions estàndard dels objectes i poden aplicar mètodes de disseny coneguts.

La primera regla de planificació de la cuina és crear un triangle de treball. Es requereix una disposició triangular per a una pica, una estufa i una nevera. La distància òptima dels punts de treball entre si és de 180 cm. Un mecanisme de cuina ben coordinat té aquest aspecte:

• treure els aliments de la nevera;
• portar-los a la pica;
• tallar / barrejar i enviar als fogons.

Segons la segona regla, la disposició de la cuina ha de començar amb una rentadora o una pica. La ubicació òptima és a 2,5 metres de l'alça amb aigua. La disposició popular dels equips a prop de la finestra requereix un canvi en la inclinació de la canonada que subministra aigua o la instal·lació d'una bomba addicional. Tot i que la finestra té més llum, i això ja estalvia energia, i serà més agradable que el cuiner passi el temps observant la bellesa natural (si, és clar, hi ha una bonica vista des de la finestra). Prop de la pica s'instal·len màquines domèstiques: una rentadora i un rentavaixelles. Segons les normes, la tècnica es posa a l'esquerra si el cuiner és dretà, i viceversa, si el cuiner és esquerrà.

El segon punt de suport més important és la placa, el forn. La seva ubicació òptima des de l'aigüera és de 40 a 180 cm. Si hi ha un gasoducte, es té en compte la seva ubicació. La taula de treball principal es pot col·locar entre la pica i la placa. Hauria de ser convenient tallar i barrejar ingredients aquí. Es considera que la longitud òptima de la superfície de treball és de 90 cm. Per motius de seguretat, s'ha de mantenir una distància lliure de 40 cm a l'altra part de l'estufa. Es considera molt poc pràctic col·locar l'estufa al costat de la finestra.

Pas còmode de taula a taula, d'aparell a dispositiu - 120 cm. Aquesta zona de passeig és suficient per moure les persones que viuen a l'apartament, mentre que no interferiran amb el cuiner. En habitacions molt petites, s'admeten zones de vianants d'1 metre.

Aquest aparell sovint està integrat en una unitat juntament amb un forn i un microones. També passa que la nevera simplement no té espai a la cuina i es treu de l'habitació.

Quan es planifiquen la col·locació angular dels mobles, s'obtenen projeccions, que els dissenyadors aconsellen "obviar" armaris o nínxols poc profunds, adequats per emmagatzemar articles per a la llar o crear un entorn determinat.

Si la disposició dels mobles no funciona correctament, es permet moure les portes o canviar-ne la mida. Les portes clàssiques de la cuina sovint es substitueixen per dissenys lliscants i plegables.

Si és difícil presentar visualment el pla, podeu utilitzar un programa especial. Planner 5D, SketchUP Pro i el fabricant en línia d'Ikea ​​es distribueixen de manera gratuïta.

Una altra opció per a una millor representació del disseny a la vostra cuina és triar un dibuix amb guix, que es pot fer a terra de l'apartament.Això us ajudarà a navegar per errors, dissipar dubtes, triar un altre equip / mobiliari adequat.

Els electrodomèstics i els mobles de mida reduïda ajuden a estalviar espai. Com que normalment no hi ha espai addicional per a la zona de menjador als nostres apartaments, també s'ha de tenir en compte a la cuina. Les mides ergonòmices i còmodes són:

• 60 cm d'amplada del seient; 40 cm - profunditat;
• hi hauria d'haver espai per a les cadires des de la vora de la taula: almenys 80 cm (aquestes són les dimensions estàndard d'una cadira amb recolzabraços).

Les opcions i els tipus d'un pla de cuina en una casa privada i en un apartament poden variar significativament.

Un dibuix o diagrama competent ajudarà a planificar opcions amb dimensions. La cuina pot ser inusual: la sèrie P44T o opcions estàndard. A més de les regles de disseny, cal tenir en compte els tipus principals, dels quals n'hi ha sis principals a la natura.

Aquesta disposició implica la disposició de mobles i electrodomèstics al llarg d'una paret. El projecte també s'anomena una fila o recte. És adequat per a una habitació petita i serà convenient per a 1-2 usuaris. La col·locació no implica la col·locació d'una gran quantitat d'equips. Les opcions més adequades són els articles compactes. Una cuina gran amb balcó també pot tenir una disposició lineal, però pot ser paral·lela.

Aquest disseny us permet utilitzar més plenament l'espai fins i tot de les habitacions petites. Un esquema competent és adequat per a una cuina no estàndard en una casa privada amb un finestral. Planificar una cuina en forma de L permet utilitzar tant la paret amb la finestra com la vertical a la porta. Sota la finestra, podeu instal·lar una pica o una taula, coses que no restringiran el flux de llum a l'habitació. Per a un disseny en forma de L, també n'hi ha prou amb un de petit, fins a 7 metres quadrats. metres, local.

Per a una cuina petita quadrada, trieu una planificació en forma de U o U. Aquest disseny també és rellevant per a habitacions espaioses. Aquesta darrera opció us permet instal·lar una gran taula de menjador al mig de la cuina. En el primer cas, podeu triar opcions amb un taulell de barra.

Aquesta disposició és rellevant si l'habitació és llarga i de forma estreta. Sovint, els propietaris d'aquesta cuina no volen bloquejar l'accés a la finestra, sota la qual hi ha una bateria o un equip amb una caldera de gas. Si hi ha vistes precioses des de la finestra, sovint es planifica un menjador a prop. En aquest cas, dues parets queden lliures per a la disposició d'altres objectes. Aquesta disposició l'utilitzen els propietaris de cuines de pas. Per millorar la funcionalitat de les sales de pas estretes, trieu auriculars amb portes corredisses: no desordenan l'espai.

Les cuines amb illa es troben en habitacions combinades, apartaments tipus estudi. Una zona independent pot contenir una estufa, una pica i altres articles. L'escriptori es pot combinar amb la taula de menjador. Les dimensions mínimes de tota la zona són d'1-1,5 metres. Els armaris de paret poden estar absents del tot o estar en una quantitat mínima. Cal tenir en compte que l'illa s'ha de situar a una distància òptima de la paret, igual a aproximadament un metre.

Aquesta opció també s'anomena en forma de G. La modificació permet ampliar la funcionalitat de la zona de cuina. Si les seves dimensions ho permeten, equipar el menjador. El paper del lloc per berenar el juga el taulell del bar, que està equipat amb cadires especials altes. Si no hi ha problemes amb la disposició dels mobles i l'equip en una habitació gran, la disposició d'una cuina petita sovint provoca diverses dificultats. L'assessorament de professionals ajudarà a organitzar el local.

Quan la cuina només fa 5-6 metres de llarg, els propietaris han de ser intel·ligents. Una de les solucions per estalviar espai és la possibilitat de col·locar armaris de paret i prestatges. Es poden disposar en dues files.L'espai restant es pot utilitzar racionalment per a electrodomèstics.

Per a la zona de menjador del balcó, les taules plegables i retràctils són ideals. També estalviaran espai en una habitació petita sense balcó. Està de moda equipar taulells amb vores arrodonides. També és racional, ja que no cal superar cantonades pronunciades.

Si resumim els consells de planificació, resulta que les cuines en forma de L són ideals per a habitacions a partir de 6 metres quadrats. metres quadrats o rectangulars. Una opció de disseny popular consisteix a instal·lar un lavabo a la cantonada i a banda i banda un taulell. A continuació, s'instal·len una estufa i una nevera. És convenient col·locar els plats a l'armari per sobre de la pica. És millor posar cereals i queviures a la taula al costat dels fogons.

La línia recta de la cuina quedarà bé a les habitacions a partir de 9 metres quadrats. metres, i el disseny en forma d'U és adequat per a cuines de 12 metres. Per cert, en aquest disseny és més convenient obtenir la zona del triangle de treball. Al llarg de dues parets s'instal·len una cambra frigorífica i una placa i una pica a la tercera.

Les cuines d'illa són òptimes per a habitacions a partir de 20 metres quadrats. metres. La zona de l'illa inclou una superfície de cuina i rentat.

El triangle de treball és important, ja que la comoditat del cuiner a l'habitació depèn de la seva correcta col·locació. El temps de cocció suposa una presència constant en tres objectes:

• emmagatzematge;
• cuinar;
• pica.

La primera zona pot tenir calaixos penjants, una nevera o prestatges. El segon objecte inclou fogons, microones, forn, fogons. A la tercera zona hi ha una pica, un rentavaixelles, una caixa de plats.

Si l'espai ho permet, els professionals aconsellen deixar un espai lliure entre zones igual a 40-80 cm Com a regla general, els matisos de la col·locació estan determinats per les dimensions i la forma d'una habitació en particular, tenint en compte la ubicació de les comunicacions.

El forn o la placa no han d'estar a prop d'una finestra, aquesta solució no compleix les normes de seguretat. També és important que la nevera no interfereixi amb el pas lliure. Per tant, una solució comuna és la col·locació angular. Amb aquesta solució, és important que la zona de treball no es molesti.

Si la mida de l'habitació és petita, no l'embotis amb objectes voluminosos. És millor comprar electrodomèstics i mobles estrets que compleixin els paràmetres especificats.

L'espai de la cuina s'ha de planificar correctament, ja que passem molt de temps a la cuina, i de vegades la major part. L'espai adequat us permetrà no cansar-vos durant més temps durant la cuina, i el seu aspecte només farà les delícies.

Perquè això sigui realment així, els professionals combinen el disseny actual amb una planificació competent. Per exemple, aquí teniu un disseny clàssic amb el popular disseny en forma de L. Els mobles naturals, combinats amb una disposició competent dels detalls, parlen de la racionalitat dels propietaris d'aquesta cuina. Si els mobles de fusta massissa tenen una càrrega pesada, encara serviran durant molt de temps. La foto mostra un conjunt clàssic fosc, com a contrapès a l'opinió que els articles per a la llar d'aquest estil han de ser necessàriament lleugers.

La foto mostra una versió de l'estil d'alta tecnologia de la col·locació de l'illa de la cuina. Els principals atributs de l'opció són la tecnologia moderna, moltes superfícies de vidre i metall. La claredat de les línies rectes i les proporcions perfectes són totes influències de la moda.

Aquesta foto mostra una col·locació lineal alfabetitzada no trivial, decorada a l'estil Art Déco. Disseny car: marbre, marfil, pedra artificial. Però els materials són molt duradors.L'esquema de colors de l'habitació està saturat de decoracions daurades, cortines de vellut a joc.

Per comparar, mireu la disposició lineal d'una cuina senzilla, dissenyada en un estil modernista.

La foto mostra una col·locació complexa en forma de G, però l'estil és el més senzill: modern. La cuina és elegant, però còmoda i pràctica, sembla harmoniosa. La il·luminació està molt ben escollida.

Un altre estil popular de disseny de cuina: el minimalisme implica una manca total de decoració, però l'aspecte general suavitza la col·locació complexa peninsular. Gràcies a aquesta solució, l'habitació adquireix funcionalitat. La targeta de visita principal de la versió presentada són superfícies llises i elegants.

L'estil ètnic també és molt popular en el disseny de la cuina. El disseny competent transmetrà el caràcter de la nacionalitat escollida. Les destinacions populars són japonesos, xinesos, orientals i escandinaus. La foto mostra una opció amb una col·locació d'illa d'articles per a la llar.

Aquesta variació transmet un estil anglès escandinau. La col·locació dels mobles aquí té forma de L.

Un altre estil popular per a la cuina moderna és l'eclecticisme. Els articles per a la llar es caracteritzen per detalls plàstics i mobles: suavitat i racionalització de les formes. Una solució d'estil implica la inclusió de diversos estils, units per una idea. En general, aquest és un esquema de color. Sovint es recomana l'estilística per als principiants per a la seva implementació. La foto mostra un disseny competent en forma de L amb una bonica zona de menjador.

Pintar una cuina pot transmetre relaxació o afegir energia. La variació i la riquesa no solen ser recomanables, ja que provoquen un cansament ràpid i una irritació innecessària. I, tanmateix, les habitacions menys il·luminades requereixen colors clars i s'aconsella diversificar les cuines fredes amb verd o groc.

Per obtenir més informació sobre la disposició correcta de la cuina, mireu el següent vídeo.