Com és la ceba d'Altai i com cultivar-la?

La ceba és una planta que es pot trobar a qualsevol jardí. Les seves qualitats útils són inestimables. Tanmateix, hi ha varietats que es conreen no només per a vegetació o bulbs sencers, sinó també per enjardinar el lloc. Aquesta varietat es considera la ceba d'Altai "Alves".

La ceba d'Altai és una cultura a llarg termini. També s'anomena pedra, perquè a la natura sovint creix en sòls pedregosos i fins i tot a les roques. Una varietat similar es troba a Sibèria, així com a Mongòlia, algunes regions de la Xina, al Kazakhstan. A Altai, hi ha la majoria d'aquestes plantes, cosa que explica el nom. Al Registre Estatal de la Federació Russa "Alves" encara es considera l'única varietat de ceba d'Altai. A més, la cultura es troba sota la protecció de diverses organitzacions, ja que és una espècie en perill d'extinció.

L'alçada mitjana de la planta és de 0,5 m, encara que alguns exemplars arriben fins a un metre. La ceba té un sistema d'arrels fort i els propis bulbs tenen un diàmetre de 2 a 6 centímetres. Les plomes de la ceba són de color verd fosc, gruixudes i fortes, molt semblants a les plomes dels alls joves. La planta comença a florir al maig, en el segon any de la seva existència. Les flors són cremoses i de mida petita. La floració sembla espectacular, ja que les flors es reuneixen en una gran bola, situada a la part superior de la ploma.

Per plantar la cultura d'Altai, hauríeu de triar un lloc assolellat, tot i que una ombra clara també és acceptable. La zona de plantació ha d'estar seca, ja que els bulbs es podriran en sòls massa humits. Prepareu el sòl des de la tardor. Per fer-ho, es desenterra, afegint superfosfat (20 g) i clorur de potassi (15 g). La dosi està indicada per a 1 metre quadrat. A més, per a cada quadrat. m cal afegir 5 quilos de compost, així com 0,5 kg de cendres de fusta. L'acidesa del sòl ha de ser de 7 pH. Si el sòl és més àcid, es recomana afegir-hi calç.

Les cebes d'Altai es cultiven a partir de llavors. S'han de preparar remullant en una solució feble de permanganat de potassi durant mig dia. A continuació, el material s'asseca a fons. La plantació es fa millor a la primavera, encara que de vegades es fa a la tardor. Amb un rasclet, s'anivella el sòl i s'hi caven petites ranures. Les llavors s'enterren a un centímetre i mig, la distància entre elles és de 6 cm, es queden 0,35 m entre les files.Després de la plantació, els llits són ben regats i mullats amb materials orgànics.

Si voleu obtenir cebes molt primerenques, podeu cultivar plàntules amb antelació. Val la pena començar a fer-ho 60 dies abans de la plantació prevista al sòl. Agafen caixes, les desinfecten i també la terra. Les llavors es col·loquen de manera que hi hagi 3 cm entre elles, després s'escampen lleugerament amb terra. A continuació, es ruixa el substrat amb aigua tèbia, la pel·lícula s'estira. Després d'això, només queda esperar els brots, obrint el refugi cada dia i, si cal, ruixar el terra.

Tenir cura de la ceba d'Altai no és difícil. En general, tots els procediments tenen el mateix aspecte que amb un cultiu de ceba convencional. La planta no és absolutament capriciosa.

Cal regar els brots un parell de cops a la setmana, per a això utilitzen aigua que s'hagi assentat al sol, en cap cas freda. El reg gairebé s'atura quan maduren els bulbs. Després del reg, s'acostuma a afluixar el sòl perquè no s'hi formin crostes. I també la terra al voltant de les plomes es desherba, destruint les males herbes que creixen.

Quan es comenci a formar la primera fulla, la planta necessitarà fertilitzants nitrogenats i fòsfors. Prendre 15 mg per metre quadrat. Posteriorment, s'utilitzen barreges de potassi i fòsfor, la dosi és la mateixa. Podeu triar un altre esquema. A la primavera, les plantes s'alimenten amb un pollastre divorciat.

L'arc de pedra pràcticament no es posa malalt. La seva olor repel·leix les plagues i intenten mantenir-se allunyades de les plomes. L'única excepció és la mosca de la ceba. Per evitar l'aparició de la plaga, podeu plantar pastanagues al costat de les cebes. Si el paràsit ja s'ha mostrat, podeu tractar les plantes amb pols de tabac, solució de sabó, cendres de fusta. En cas d'un gran nombre de plagues, és millor utilitzar insecticides. Per exemple, "Iskra", "Aktaru" i altres.

Les cebes no tenen por de les malalties bacterianes i víriques, però pateixen de peronosporosi. En el cas d'aquesta malaltia, les plomes de la planta estan cobertes de taques allargades. Per curar la cultura Altai, s'utilitza una solució de sèrum de llet en les primeres etapes (1 part de llet agra es dilueix en una galleda d'aigua). Amb la propagació massiva de la malaltia, s'utilitzen fungicides.

Podeu collir les cebes de pedra verda diverses vegades per temporada. Això sol ser de 2 a 4 vegades. Només cal tallar les fulles, però perquè quedin uns 5 centímetres de vegetació per sobre del nivell del sòl. Si voleu recollir llavors, es queden diverses plantes al lloc, les fulles de les quals no es tallen. Important: les cebes s'han de replantar cada 5 anys, observant les regles de rotació de cultius.

Les bombetes recollides es poden emmagatzemar. Per fer-ho, trieu una habitació fosca amb bona ventilació. La temperatura a l'interior ha de ser la temperatura ambient. Els bulbs es col·loquen amb cura als diaris, mentre que el cultiu ha d'estar completament sec. I també les cebes es poden emmagatzemar en farcells en estat suspès o en caixes de fusta. Les plomes verdes es poden menjar immediatament, o triturar-les i posar-les al congelador.