Arc Bamberger

Ceba Bamberger (Bamberger) - una de les varietats europees més populars de l'antiga selecció amb una forma característica del cap fusiforme. És escollit per a la plantació per residents d'estiu amb experiència i hortalisses aficionats. La varietat és apta per créixer per llavors i sembrar en un cicle de dos anys.

La varietat holandesa és més coneguda a Europa amb el nom de Birnformige. Es desconeix la data exacta de la selecció. La varietat prové de Francònia, on s'anomena ceba en forma de pera de Bamberg. La sol·licitud de registre de Bamberger va ser presentada per l'empresa holandesa Triumfus Onion Products i encara no està present als registres russos.

Es tracta d'una ceba polivalent amb un aspecte de cap reconeixible. Bamberger té una alta qualitat de conservació, bona transportabilitat. El coll del bulb és mig prim per a l'emmagatzematge a llarg termini.

Els caps són oval-allargats, de fins a 10 cm de llarg, amb una conicitat llisa cap a la base i el coll. El pes mitjà del bulb és de 80-90 g. Les escates seques són de color daurat, es separen fàcilment de la polpa en capes blanques.

Quan es cultiva sobre una ploma, les cebes formen fulles verdes en una roseta compacta. La seva alçada arriba als 40-50 cm.

Bamberger és adequat per cuinar, cuinar, adobar, afegir a amanides i sopes. El gust de la ceba es valora com a delicat, suau, lleugerament dolç. La seva polpa és sucosa i dóna molt de líquid.

Pel que fa a la maduració, Bamberger es classifica com una varietat de temporada mitjana. Des de la germinació fins a la collita, de mitjana, triguen uns 90 dies. En algunes regions, aquest procés triga fins a 130 dies, depenent de les condicions climàtiques.

La varietat es classifica com d'alt rendiment. A partir d'1 m2 d'àrea de jardí, es recullen fins a 7-8 kg de ceba madura. Es pot aconseguir el màxim rendiment en plantar sevka.

Bamberger es conrea amb èxit a la regió de Moscou, així com a altres regions de la Federació Russa, incloses aquelles amb un clima temperat i fred. Es cultiva a les regions del nord i muntanyes d'Escandinàvia.

La varietat és adequada per plantar abans de l'hivern. Amb el mètode de plàntula, el cultiu es realitza amb la col·locació de plantes segons un esquema de 10x20 cm perquè el bulb pugui guanyar massa amb èxit. La plantació amb caps directament al sòl es realitza a finals d'abril, al sòl saturat d'humitat. Sembra de plàntules - 50 dies abans de la transferència prevista a terra oberta.

Quan s'utilitza el mètode de plàntules amb la sembra de nigella a la primavera, les cebes de nap es poden cultivar en 1 any. Les llavors recollides soles s'han de desinfectar prèviament en una solució de manganès. El sòl es prepara sobre la base d'una barreja de gespa i humus amb fibres de coco afluixant o vermiculita. Els contenidors i les caixes necessitaran d'opacs.

Les llavors es sembren en un substrat humit en solcs d'1 cm de profunditat, esquitxades lleugerament, ruixades amb una ampolla d'esprai. Fins a l'aparició de les plàntules, les plàntules es mantenen sota film o vidre a una temperatura de +25 graus. Les cebes d'aquesta varietat són importants per al reg regular, fins i tot en l'etapa de germinació.Utilitzeu aigua tèbia, diluïu periòdicament les plàntules, deixant una distància d'uns 20 mm entre elles.

Al 7è i 14è dia des de l'aparició de les plàntules, es fa la fertilització. Quan apareguin 2 fulles, serà útil podar per estimular el desenvolupament de les arrels. Les plàntules es traslladen a terra oberta quan les plomes arriben a una alçada de 50-70 cm.El procediment es realitza al vespre, amb l'escurçament de les fulles i les arrels.

Quan es planta, sevok també s'emporta prèviament en una solució de manganès o sulfat de coure. El llit es cobreix amb material de coberta o es cobreix després de la plantació. La cura de la ceba a l'aire lliure implica un reg abundant durant els primers 45 dies de cultiu i un reg moderat més a prop de la collita. A més, les crestes es desherbeixen i s'aflueixen regularment, s'apliquen fertilitzants: una solució feble de fems de pollastre, nitrogen i complexos minerals.

Bamberger creix millor en sòls franco-arenosos rics en oligoelements. El sòl ha de ser neutre en acidesa. Les terres baixes humides, així com les zones amb nivells freàtics elevats, no són adequades. És possible l'aterratge sobre marga.

La varietat està ben adaptada per créixer en condicions climàtiques difícils. No té por del fred, tolera bé els períodes secs.

Aquesta varietat de ceba és resistent a l'oïdi, els trips i els nematodes de la ceba. La seva protecció immune està assegurada per un acurat treball de selecció. És resistent a la podridura cervical i al complex general de malalties fúngiques, rarament infecta una mosca de la ceba.

Les cebes Bamberger tenen molt bona reputació entre els agricultors europeus. Els estiuejants russos també aprecien la varietat bastant alta, assenyalant la proporció ideal de mida i forma, la possibilitat d'obtenir caps prou grans fins i tot en un cicle d'un any. Les plantes són sense pretensions, s'aclimaten amb èxit a la calor i al fred, cosa que es considera un avantatge indubtable. Les cebes madures són fàcils de pelar, emmagatzemar bé i es poden preparar amb seguretat per a l'hivern.

També els encanta Bamberger per la seva forma allargada inusual, que és fàcil de processar. Els verds són elogiats pel seu gust agradable, la seva falta de gruix i amargor. Els signes de trets en aquesta varietat són extremadament rars, cosa que us permet augmentar ràpidament el volum del cap. El millor és plantar-lo abans de l'hivern per obtenir una collita més aviat. No obstant això, la sembra de primavera amb nigella també ofereix bones oportunitats per a collites abundants.

També hi ha crítiques negatives. S'observa que Bamberger de vegades atrau les larves de mosca de la ceba. Els estiuejants van aprendre a combatre'ls plantant menta o pastanagues als passadissos. El rendiment d'aquesta varietat també depèn molt de la fertilitat del sòl.