Bow Stuttgarter Riesen

Stuttgarter Riesen (Stuttgarter) es pot anomenar amb seguretat una de les varietats de ceba més populars a Rússia. S'aprecia per la preservació de les qualitats varietals, l'excel·lent gust de plomes verdes i altres parts de la planta i sense pretensions en general. Aquesta ceba amb una tonalitat daurada de la closca és ben reconeixible tant en l'etapa de sevka com després de la maduració completa.

Stuttgarter Riesen va ser obtingut per criadors d'Alemanya, especialistes de l'empresa "Reemplaçament Mauser Quedlinburg". La varietat es va ingressar al Registre Estatal de la Federació Russa l'any 1995, 14 anys després de la presentació de la sol·licitud d'admissió. L'autor va ser Saatzucht Quedlinburg GMBH.

Aquest arc és versàtil. La maduració de la varietat és del 55% abans de la collita i fins al 95,7% després de la maduració. Ceba petita, d'un sol brot, amb alts percentatges de conservació. Apte per a la recol·lecció mecanitzada.

Els bulbs d'aquesta varietat són de mida mitjana i grans, plans o de forma rodona plana. El pes mitjà de cadascun és de 50 a 94 g. Les seves escates seques són brillants, de color marró daurat, a l'interior les escates són sucoses - blanques, estan ben empalmades. El cap en si és dens.

Quan es cultiva sobre una ploma, arriba a una alçada de 45-47 cm en 50 dies. El nombre de fulles al cap és de fins a 8. Les plomes són verdes, brillants i sucoses. Els peduncles són alts, engrossits. Les llavors recollides conserven totes les propietats de la varietat.

La varietat s'utilitza a la cuina, fresca en amanides, en escabetx. Apte per assecar. Les cebes madures tenen un gust agut i pronunciat. Els verds són sucosos, amb una aroma brillant. L'objectiu principal de la varietat és la producció comercial i la jardineria.

Cebes madures d'hora. Des de la germinació fins a l'allotjament de la ploma, passen 66-73 dies, les plàntules maduren en 85-95 dies.

Es tracta d'una ceba d'alt rendiment amb un rendiment mitjà en el rang de 101-351 c/ha. En condicions suburbanes, es recullen 5-8 kg d'1 m2.

La varietat està dividida en zones per a Sibèria oriental i la regió del Volga Mitjà, Rússia Central. Conreat a la regió de Volga-Vyatka.

La varietat es cultiva en una cultura anual o biennal. A partir de llavors s'obté un nap sembrant llavors al març. Les plàntules es traslladen a terra oberta a principis de maig. Sevok es planta directament a terra, generalment abans de l'hivern, establint temperatures constants en el rang de 0 a -3 graus, a una profunditat d'uns 5 cm, sense espessir. Així que la ceba no tindrà temps de créixer, passarà l'hivern amb èxit.

És costum plantar Stuttgarter Riesen segons l'esquema de 30 × 5 cm, escollint-hi zones assolellades protegides dels forts vents. El reg s'organitza en passadissos de manera que no hi hagi contacte directe amb el bulb. També és útil cobrir la superfície del llit amb humus per augmentar els rendiments. Un mes abans de la collita, el reg s'atura, fins a aquest moment el sòl s'humiteja regularment, evitant la formació d'una escorça seca, afluixada i desherbada.

Podeu obtenir els caps de ceba més grans i de màxima qualitat mitjançant l'ús del mètode de cultiu de plàntules. Els llits amb ell s'han d'afluixar regularment, aprimant la plantació, si es va dur a terme la sembra de llavors. No es recomana sobrealimentar les plantes, sobretot quan es força les plomes. L'excés de nitrogen és dolent per al gust i la qualitat de les verdures.

En el procés de creixement, a la primavera, les cebes plantades abans de l'hivern es poden fertilitzar amb matèria orgànica.La urea també ho farà. Els fertilitzants s'apliquen dues vegades, amb un interval de 5 dies.

Les cebes de llavors d'hivern maduren ràpidament, per tant, plantar-les es considera el més preferible. La sembra de primavera només es realitza en sòls ben escalfats, de manera uniforme, en solcs, amb un interval d'1 cm.A mesura que la vegetació creix, es realitza un aprimament.

El cultiu collit s'ha d'assecar directament al jardí. Si això no es fa, el Stuttgarter Riesen es podrirà ràpidament. La collita comença amb el groc de les fulles.

La varietat creix bé en chernozems argilosos. Tolera malament els sòls àcids. Podeu plantar sobre marga neta, després d'afegir-hi cendres de fusta i compost, complexos de potassi i fòsfor.

Aquesta ceba és bastant sense pretensions, es cultiva amb èxit fins i tot en climes temperats. Tolera malament la humitat elevada i la calor extrema. Durant l'estació freda, es cultiva en condicions d'hivernacle.

Les cebes d'aquesta varietat són susceptibles a la podridura del coll. Fort i sovint afectat pel mildiu. Pot ser atacat per una mosca de ceba, però el problema es pot resoldre sembrant pastanagues juntes al mateix jardí. I també les mesures preventives inclouen la desinfecció de llavors i plàntules en una solució de manganès, el compliment dels requisits per a la rotació de cultius, cavar el sòl abans de l'hivern.

La manca de minerals sovint es confon amb signes de la malaltia en aquesta varietat de ceba. La pal·lidesa i flàciditat de les plomes indica una manca de nitrogen. El marc i l'estovament poden ser un signe de deficiència de potassi.

L'opinió dels residents d'estiu sobre la varietat de ceba Stuttgarter Riesen es pot dir molt alta. Nombroses revisions indiquen l'alta qualitat del material de llavors, bones taxes de germinació. Cal assenyalar que en plantar llavors, podeu obtenir verdures fresques fins i tot a l'ampit de la finestra. La varietat és absolutament sense pretensions, però exigent amb la qualitat del sòl, s'ha de canviar amb cada sembra. El material de plantació adquirit pràcticament no té bulbs buits.

Per a la vegetació, els residents d'estiu recomanen prendre exactament el sevok, que dóna una fletxa blanca sucosa. En germinar, és millor tallar-ne la part superior perquè vagi més ràpid.En l'etapa de construcció del cap, es recomana als cultivadors d'hortalisses aficionats experimentats que rasclen el sòl al seu voltant. A la zona mitjana de la Federació de Rússia, la varietat és elogiada per la ràpida maduració del cultiu, la qual cosa ajuda a prevenir la infecció per tizón tardana. Els estiuejants també aconsellen calibrar els caps a l'hora de plantar, de manera que serà més fàcil classificar les cebes madures durant la collita.

Els inconvenients de la varietat es manifesten principalment quan es cultiva per bulb. Els caps grans estan mal emmagatzemats, és millor deixar exemplars més petits per a l'hivern. En períodes de pluja prolongats, les cebes a terra poden podrir-se ràpidament i ser atacades per un fong. Massa zel amb el reg tampoc val la pena. Alguns estiuejants també consideren que la forma aplanada dels caps és un desavantatge; no a tots els xefs els agrada.