Arc d'oest

Vesta és una varietat de porro que va ser criada per experts russos. Aquesta varietat es pot anomenar amb raó l'orgull de la selecció domèstica, ja que pràcticament no té cap inconvenient i ha estat àmpliament utilitzada per al cultiu pels jardiners russos durant gairebé 30 anys. Penseu en quines són les característiques de la varietat Vesta.

Aquesta ceba té una bona maduresa, de manera que es pot cultivar a gairebé qualsevol regió del país. Els bulbs es poden emmagatzemar durant 2-3 mesos. La polpa conté una gran quantitat de magnesi, potassi, fòsfor, carotè, riboflavina i altres substàncies útils.

La ceba Vesta té una roseta compacta de fulles, les fulles són de color verd clar amb una lleugera floració cerosa, la seva longitud és d'uns 70 cm, el bulb en si està cobert d'escates blanques. La planta arriba a una alçada de 100-140 cm, i encara que es considera biennal, encara es cultiva anualment, ja que al segon any el cultiu comença a florir.

Les fulles tenen un gust dolç, gairebé no hi ha amargor. Aquesta ceba es pot utilitzar per afegir un sabor picant a les amanides de verdures fresques, també es pot utilitzar com a amaniment per a entrepans o per a conserves.

Des de l'inici de la germinació fins a la collita, passen 120-135 dies, típic de les varietats de porros de maduració primerenca.

Vesta pertany a varietats amb bons rendiments i dóna una mitjana de 5,7 kg de ceba per metre quadrat.

Si les cebes es cultiven a partir de llavors, això s'ha de fer a través de plàntules. En general, aquest mètode és rellevant quan es conrea en una zona de clima temperat al març-abril. La plantació de plàntules a terra oberta es realitza al maig-juny segons l'esquema 7-10x50-60 cm.

Quan creixeu les plàntules, prepareu recipients transparents, escorreu-les, ompliu les tasses amb terra no àcida, lleugera i nutritiva i col·loqueu les llavors sense aprofundir, ruixeu-les amb terra per sobre i compacteu una mica. A més, el lloc de plantació ha d'estar ben regat amb aigua tèbia. Després de cinc dies, les llavors es tornen a humitejar i es retiren sota la pel·lícula fins que apareixen els brots. Les plàntules es poden plantar a terra oberta als 50-60 dies, moment en què haurien d'haver eclosionat tres fulles.

Abans del trasplantament, molts residents d'estiu recomanen tallar la part superior de les fulles perquè la tija no es doblegui sota el pes. Aquest procediment fa que la planta sigui més potent i sucosa. Cal prestar especial atenció a la ubicació abans d'embarcar. Per tant, la varietat Vesta prefereix créixer en zones assolellades. Els predecessors més favorables per a ell són els llegums, les patates, els tomàquets, les albergínies. La zona del porro s'ha de canviar cada tres anys. Abans de plantar, es recomana submergir les arrels de la planta en una solució d'argila i mullein per al creixement actiu.

Vesta té una alta immunitat a malalties i insectes, però aquesta varietat encara no és immune a alguns paràsits. Entre les dolències, per exemple, el poden afectar els mosaics. Es recomana destruir exemplars malalts i, com a mesura preventiva, s'han d'utilitzar llavors de fa 2-3 anys per plantar perquè el virus ja hagi mort. Un altre enemic d'aquesta ceba és el mildiu en pols. Les fulles afectades per aquesta malaltia ja no es poden utilitzar per cuinar, la planta s'ha de desenterrar i cremar.

De les plagues, la mosca de la ceba pot afectar el cultiu, per la qual cosa es recomana plantar la varietat al costat de les pastanagues, l'aroma de les quals espanta aquest insecte. Per combatre la plaga, s'utilitza el reg de les arrels amb solució salina.

Els consumidors aprecien molt les propietats gustatives de la ceba Vesta, la seva versatilitat, fàcil manteniment i alt rendiment. No obstant això, els jardiners presten atenció al fet que aquesta varietat necessita un muntatge regular, i ignorar aquesta manipulació afecta negativament la quantitat i la qualitat del cultiu.