- Autors: bastió de Kokinsky de l'Institut Tecnològic i de Selecció d'Horticultura i Viver de tota Rússia
- Reparabilitat: No
- Color baia: morat fosc
- Gust: agredolç
- Període de maduració: mitjana
- Pes de baies, g: 2,7 — 3,5
- Rendiment: fins a 2,5 kg per arbust, 6 - 8 t / ha
- Resistència a les gelades: alt
- Cita: universal
- Lloc de sortida: en llocs oberts
En creuar les varietats Ruby Bulgarian i Newburgh, es va obtenir una nova cultura de jardí anomenada Balsam. Les seves baies són versàtils. Es tracta d'una delicadesa saludable i aromàtica que es menja fresca o s'utilitza per preparar postres populars.
Descripció de la varietat
Els arbusts rectes i estesos creixen fins a 180 cm d'alçada. Els brots verds estan coberts d'una flor cerosa. El nombre d'espines és mitjà. Són durs, però curts, de color marró. La massa verda consta de fulles planes i arrugues de color verd brillant. Les seves mides són grans o mitjanes. La quantitat de creixement de les arrels és mitjana.
Termes de maduració
La varietat Balsam no és remontant, per tant dóna fruits un cop per temporada. El període de maduració de les baies és mitjà. Les primeres baies maduren a mitjans de juny i el període de fructificació dura fins a principis de juliol.
Rendiment
El rendiment de la varietat és alt: fins a 2,5 kg de gerds d'un arbust. A escala industrial: de 6 a 8 tones per hectàrea. La transportabilitat dels fruits és excel·lent, per la qual cosa conserven la seva forma durant el transport.
Baies i el seu gust
Quan estan madurs, els gerds es tornen de color violeta fosc sense brillantor. Les baies són grans, guanyant en pes de 2,7 a 3,5 g La polpa amb una consistència densa. Els fruits estan ben units a la tija, per tant, després de la maduració, no s'enfonsen. La seva forma és cònica ampla.
L'aroma de gerds és pronunciada, intensa. El gust és agredolç. La combinació de sabors contrastats és harmoniosament equilibrada.
Característiques en creixement
El bàlsam de gerds no té por de l'ombra i se sent molt bé en zones àmplies. La cultura del jardí tolera bé les gelades. No és difícil tenir cura de la varietat, n'hi ha prou amb seguir les regles estàndard de la tecnologia agrícola:
- reg i alimentació regulars;
- preparació d'una plantació de baies per a l'hivern;
- eliminació de brots secs i trencats;
- tractament d'infeccions, protecció de plagues.
Selecció del lloc i preparació del sòl
La qualitat i la quantitat de la collita depèn directament de l'elecció del lloc. Ha de complir uns requisits.
- Una zona il·luminada pel sol i situada en un petit vessant o turó és ideal. Aquesta disposició no permet que la humitat s'estagni.
- Si els arbustos es planten en sòls pesats, es recomana cultivar-los en llits alts. La planta s'eleva 15-20 cm perquè l'excés d'humitat no danyi el sistema radicular.
- La zona seleccionada s'ha de preparar a la tardor. La terra està excavada i fecundada. És recomanable plantar la varietat Balsam a la primavera.
- La direcció òptima d'aterratge és de nord a sud. Es deixa un buit de 0,7-0,8 m entre arbustos, fins a 2 m entre fileres.
Nota: Es recomana canviar la ubicació dels gerds cada 10 anys per mantenir alts rendiments.
Poda
El retall pot ser de la següent manera:
- eliminació de brots que ja han donat fruits;
- poda de branques soltes i en excés per ajustar l'engrossiment;
- a una alçada de 80-90 cm, els brots es pessiguen per provocar el creixement de branques de segon ordre.
Reg i alimentació
El reg i l'alimentació regular és garantia d'una collita excel·lent. Els fertilitzants s'han d'aplicar de manera mesurada, en cas contrari només perjudicaran els gerds. Durant la preparació del sòl, el lloc es cobreix amb humus o compost segons el següent càlcul:
- 0,5 galledes de matèria orgànica per arbust o galleda per metre de plantació;
- Quan utilitzeu fertilitzants minerals preparats (amb potassi, fòsfor i calci), assegureu-vos de seguir les instruccions del paquet.
La cendra de fusta està molt estesa. Aquesta substància s'utilitza a raó d'1 got per arbust o 0,5 litres per metre lineal del lloc. Durant l'època de creixement, la terra al voltant del lloc està coberta d'humus. El gruix de la capa és de 5 a 8 cm.
Nota: si no hi ha productes orgànics a mà, podeu utilitzar compostos nitrogenats com la urea o el salitre. Proporcions - 2 cullerades per 10 litres d'aigua. La composició acabada s'utilitza per a 1 metre corrent. Un cultiu de fruites necessita una humitat elevada en 2 situacions:
- durant el creixement actiu de les fulles, quan la planta agafa molta humitat del sòl;
- durant el període de maduració dels ovaris i dels fruits.
Quan es formen baies, els arbustos es regeixen regularment si no hi ha precipitacions. Durant el reg, l'aigua ha d'humitejar el sòl a una profunditat de 30 a 40 cm. El sistema radicular de la planta es troba a aquest nivell.
Resistència a les gelades i preparació per a l'hivern
Malgrat la resistència a les gelades, per tal de preservar el gerd en condicions dures, els arbustos comencen a preparar-se per a l'hivern a mig estiu. Després del cessament de la fructificació, les branques es tallen gairebé a l'arrel, al mateix nivell que el terra. Els arbustos s'alimenten amb una composició de nutrients amb potassi, fòsfor i altres microelements útils. El sòl es pot ruixar amb cendra. Amb mig litre n'hi ha prou per plantar 1 m 2. Després de l'alimentació, el sòl s'afluixa una mica. Dins dels límits de la regió de Leningrad i la regió de Moscou, els gerds poden hivernar sense refugi.
Malalties i plagues
Cultiu del jardí El bàlsam no té por de la majoria de malalties i plagues d'insectes, però si no es compleixen les condicions obligatòries de la tecnologia agrícola, les plantes comencen a fer mal. La plantació pot patir diverses malalties.
- Les baies sucoses i brillants criden l'atenció de l'escarabat del gerd. Desfer-se'n mecànicament. Afluixant el sòl i eliminant les parts infectades de la planta. Protegiu els gerds tractant-los amb Iskra o Intavir.
- La segona plaga comuna és l'aranya. S'inicia en absència de les cures necessàries. La seva presència es pot determinar per la petita teranyina que hi ha a les fulles, que es nota amb l'arribada de la primavera. Com a mesura preventiva, es neteja els arbustos de les fulles afectades i el lloc es neteja de les males herbes. Els gerds es tracten amb fungicides.
- Les taques rovellades als brots joves indiquen una taca porpra. El líquid Bordeus demostra una alta eficiència com a agent protector.
La varietat Balsam és altament resistent a les malalties fúngiques i rarament pateix condicions meteorològiques adverses.
Malauradament, els gerds, com altres plantes, no eviten diverses malalties i plagues. Només armat amb el coneixement i els mitjans necessaris per a això, podeu fer front a aquests problemes. Per ajudar la planta, és molt important poder reconèixer la malaltia a temps i començar el tractament a temps.
Reproducció
Hi ha diverses maneres de propagar els gerds.
- El mètode més ràpid és la divisió. En aquest cas, cada planta hauria de tenir 2-3 brots desenvolupats i un sistema arrel complet.
- A les arrels, dels brots adventius, es tallen els processos lignificats. Podeu utilitzar una descendència anual que hagi crescut un metre de la planta mare. Excava-ho a la tardor.
- També s'utilitzen branquetes verdes per a la reproducció. Amb l'arribada de la primavera, quan arriben a una llargada de 10 a 20 cm, cal desenterrar-los i trasplantar-los amb cura a un altre lloc. A més, els gerds joves, que han crescut en una zona de 40 cm de l'arbust, arrelaran notablement.
Independentment del mètode de cria escollit, el material de plantació ha de ser fort i saludable.