Característiques de l'elecció de graelles de barbacoa elèctriques

Ningú no pot ser indiferent a la cuina de la barbacoa, i la majoria de vegades aquest procés és molt esperat, i el gust de la carn i l'esdeveniment passat es recorden i es discuteixen durant molt de temps. No obstant això, amb l'arribada del clima fred per a la majoria de les persones que viuen en un apartament, aquest plaer es converteix en un hoste rar a la vida quotidiana. Una barbacoa elèctrica ajudarà a resoldre aquest problema. Podeu trobar moltes ressenyes sobre ella, tant dolentes com bones, així que anem a descobrir com és realment tot en aquest article.

El fabricant de xashlik elèctric es presenta en dues varietats: horitzontal i vertical. La graella vertical de la barbacoa té un gran avantatge: el greix de la carn durant la cocció baixa immediatament a un recipient especial, que simplifica el seu posterior rentat. Els horitzontals imiten més un autèntic braser: són més grans en volum que els verticals, consumeixen més electricitat i, per tant, són més cars.

Per a un apartament, el millor és comprar una graella elèctrica vertical de barbacoa amb un tipus de control totalment electrònic i, per a una casa, una horitzontal. En tots els altres aspectes, quan escolliu una barbacoa, heu de complir una sèrie de paràmetres:

1. La potència del dispositiu ha d'estar entre 700 i 2000 watts. Normalment, la potència és un bon indicador de la velocitat i la qualitat de la cocció de la carn. És important recordar que quan utilitzeu un dispositiu amb una potència superior, els costos energètics seran més elevats.
2. Temporitzador útil. No només és convenient, sinó també una cosa necessària a la graella elèctrica de la barbacoa.
3. Funció de rotació automàtica de les broquetes, que us permetrà controlar el grau de cocció de la carn a cada costat durant la cocció.
4. Caixa d'alumini. Aquest estoig és fàcil de cuidar i convenient per al transport freqüent.

Shish kebab és un plat popular d'estiu al nostre país, per tant, els productors nacionals són populars, no els occidentals.

Va rebre moltes bones crítiques i una autèntica popularitat del fabricant de kebabs "Càucas-5"... La carn que s'hi cuina pot competir merescudament en gust amb la barbacoa cuinada a la graella. Aquest model ho combina tot per a la comoditat de fer una barbacoa a casa: acer inoxidable, un mànec còmode i fresc i 1000 watts de potència.

Models Kitfort KT-1402 i Smile GB 3313 també ocupen el seu nínxol al mercat de les barbacoes elèctriques. Aquests models fan un treball excel·lent amb la cuina de diverses carns, ja sigui carn de porc, xai o pollastre, i pràcticament no són inferiors en qualitat al model Kavkaz-5. Kitfort té una funció de gir automàtic per a la broqueta, que és molt convenient si teniu previst convidar molts convidats, i Smile GB té un temporitzador, gràcies al qual la carn no es cuitarà en excés.

Malgrat tots els inconvenients aparents d'aquests dispositius, són molt còmodes i pràctics a la vida quotidiana, i els plats preparats amb la seva ajuda no difereixen en gust dels que es cuinan a la graella real.

A continuació, mireu la ressenya en vídeo de la graella elèctrica de la barbacoa "Vognik 1-220".