Zona Mangal: com fer-ho bé i de manera bella?

Una bonica i còmoda zona de barbacoa es convertirà en el centre d'atracció per a tota la família. Per tant, hauríeu de dedicar temps i diners al disseny competent d'aquesta zona al vostre lloc. Però és important familiaritzar-se amb antelació sobre com fer-ho correctament.

L'elecció d'un lloc per a una zona de barbacoa al lloc requereix el compliment de determinades condicions.

• Seguretat ja que és una font de foc obert. El braser s'ha d'ubicar a una distància suficient de la casa o dependències per evitar incendis. El braser es troba lluny d'arbusts i arbres.
• Protecció del vent. La flama del foc ha d'estar coberta de les fortes ràfegues de vent. Per fer-ho, utilitzeu el relleu o edificis naturals, és a dir, col·loqueu una àrea d'esbarjo al vessant de barlovento del turó o la paret de la casa. A l'hora d'escollir un lloc, s'han de tenir en compte els interessos dels veïns, no han de ser molestats pel fum del foc i el soroll de les reunions nocturnes. Penseu en la presència d'un corral o d'una granja d'aus de corral, les olors de la vida animal poden fer malbé el sopar a l'aire lliure.

• La comoditat d'ús. Cal organitzar un pas còmode, antilliscant, força ampli i amb bona visibilitat a la zona de barbacoa, ja que el període principal d'ús és al vespre. Aquests criteris es compleixen per un lloc als voltants immediats d'una casa de camp, mentre que és convenient utilitzar la cuina i el sistema de fontaneria a casa i tenir cura dels nens al pati del pati. La zona del mangal s'inclou sovint en un complex amb una casa de banys, situant aquestes dues instal·lacions a prop. Això ofereix accés a l'aigua i la terrassa de la sauna serveix com a zona de menjador coberta. De vegades hi ha una ubicació separada en el paisatge natural de la finca; aquí caldrà fer bons camins i organitzar la il·luminació nocturna.

• Entorn estètic. És recomanable col·locar la zona de barbacoa en un entorn paisatgístic preciós, els ulls de les persones assegudes al lloc no han de descansar contra la tanca o la paret del cobert d'un veí. Cal caminar pel lloc, mirar-lo des de diferents angles i determinar un punt de vista adequat.

En la següent fase, es selecciona un projecte adequat. Les opcions de disseny per a una barbacoa són de diversos tipus. El tipus obert és un parc infantil en un prat o en un jardí a l'aire lliure. El braser s'instal·la a terra o sobre un suport especial, a prop hi ha bancs i una taula.

Aquest és el tipus d'àrea recreativa més senzilla que requereix els costos econòmics més baixos. Fins i tot un principiant en el negoci de la construcció pot construir aquest lloc. No hi ha requisits especials per a la mida d'aquesta àrea d'esbarjo, tret de tenir en compte la mida del lloc i el compliment de les normes de seguretat contra incendis. L'avantatge serà l'ús del territori adjacent per a jocs actius. El desavantatge és la dependència de les condicions meteorològiques.

El tipus tancat implica la instal·lació d'una barbacoa i una taula de menjador amb seients sota un únic sostre sobre suports. S'aixeca una paret a la part posterior de la barbacoa per protegir-la del vent. Els suports per a una zona tancada són de metall, maó o fusta.

Les dimensions es calculen segons la necessitat d'acollir un nombre determinat de persones. L'amplada mínima és de 4 a 4,5 metres, això és suficient per a l'accés lliure a la taula amb seients per a una empresa de 8-10 persones i per proporcionar un accés còmode al braser.

Al pati es pot trobar un braser i una taula per sopar a l'aire lliure. En aquest cas, l'àrea d'esbarjo és adjacent a una de les parets de la casa, bany, o es pot disposar al pati. La proximitat a la casa permet l'ús de comunicacions de cuina i bany. Les parets dels edificis estan protegides de manera fiable del vent, la barbacoa està equipada amb una xemeneia i un sostre.

Per als amants de les belles vistes, és adequat un tipus universal. Es tracta d'una estructura plegable que s'instal·la en qualsevol lloc adequat del lloc, si cal, es trasllada a un altre lloc. Així podràs gaudir de la barbacoa, observant diferents paisatges segons el teu estat d'ànim i les condicions meteorològiques. La construcció de la zona de barbacoa està equipada amb una protecció lleugera feta de tela o pel·lícula contra el vent o la precipitació. Quan fa calor, el tendal dóna ombra al lloc de descans; un para-sol pot actuar com a tendal.

Després d'haver decidit el tipus de lloc, heu de triar un projecte, podeu demanar-lo en un taller d'arquitectura o triar dibuixos ja fets a les obres de construcció. Els fabricants ofereixen una gran varietat de barbacoes metàl·liques. Els brasers metàl·lics preparats s'instal·len directament a terra o sobre una plataforma folrada de pedra.

Els forns i les barbacoes de carrer de maó tenen dissenys senzills., disponibles per a l'autoconstrucció, però, requereixen la construcció d'un fonament. La construcció de fer-ho tu mateix d'una zona de barbacoa segons els dibuixos és una experiència força agradable. Considerem en detall el procés de posar les bases amb les nostres pròpies mans.

Segons la mida de la barbacoa, es fan marques a terra, s'afegeixen 10-15 centímetres d'amplada i longitud, el sòl es selecciona a una profunditat de 60-70 centímetres: a tota l'àrea - per a una base en forma de una llosa o al voltant del perímetre - per a una base de tira.

Val la pena assenyalar que la base de la franja és menys resistent a les temperatures extremes i a la inflor del sòl durant el període primavera-hivern, per la qual cosa és millor fer una llosa de formigó sota tota la base. La part inferior de la rasa s'empassa amb un pisador manual o una placa vibratòria elèctrica.

S'està fent encofrat, la base de la llosa s'aboca amb formigó de grau de ciment no inferior a M200, de 10 centímetres d'alçada. L'alçada de la cinta és de 20-30 cm. Podeu col·locar les barres de reforç per a la llosa en forma de gàbia i per a la cinta - en dues varetes. Per a l'enduriment, deixeu una o dues setmanes, després col·loqueu 2 capes d'impermeabilització amb paper quitrà o material per a cobertes, recobriu amb masilla impermeabilitzant líquida i comenceu a col·locar la barbacoa.

El braser estàndard més senzill té la forma de la lletra "P" en planta i les dimensions són de 90 cm d'ample, 100 cm d'alt i 90 cm de profunditat.Dels materials necessitareu un maó de ceràmica massissa o maó d'argila refractaria SHA-8. Per a les primeres cinc files de maçoneria, es necessitarà un morter de sorra i ciment 3: 1, per a les files posteriors: un morter d'argila i sorra.

A petició del propietari, s'afegeixen taules auxiliars fetes amb maons per fer barbacoa. El braser es pot equipar amb una xemeneia, que requerirà una mica d'experiència en maó. Els fogons es poden equipar amb un forn o barres de reixeta per preparar diversos plats a la cuina d'estiu o assecar fruites i bolets. A la xemeneia, els artesans munten aparells per fumar carn o peix. L'estil de la barbacoa es selecciona segons el disseny general de la zona suburbana o dota aquesta zona d'un disseny especial de colors.

Un braser i una zona de pícnic es poden situar just a la gespa, però després cal dependre dels capricis del temps. L'herba pot estar empapada o la pluja freda pot interferir amb la vostra experiència de menjar a l'aire lliure.Per facilitar la vostra estada, és millor pavimentar la zona de descans. El paviment està fet de lloses, maons de clínquer, pedra natural, còdols o altres materials naturals. Cal tenir en compte que els camins i la plataforma s'han d'acabar amb el mateix material.

Un recobriment dur us permetrà no tenir por de la humitat, la barbacoa i els mobles de jardí es mantindran constantment a la superfície. El recobriment s'ha de triar antilliscant per evitar lesions després de la pluja o les gelades. El material d'acabat s'escull perquè sigui resistent a les gelades i no sigui susceptible a les estelles quan es neteja, si se suposa que s'utilitza l'àrea d'esbarjo a l'hivern.

La disposició del lloc de pavimentació es prepara de la següent manera:

• A terra, es fan marques segons la forma i la mida seleccionades.
• Al llarg de les línies de marcatge de tota l'àrea, s'elimina el sòl 20-30 cm, es compacta i es cobreix amb una capa de sorra de 5-10 centímetres.
• A continuació hi ha una capa de grava de 5-10 centímetres i de nou una capa de sorra o sorra amb ciment, sobre la qual ja hi ha col·locat una pedra o un maó. Totes les capes es revisen regularment amb un nivell d'edifici.
• Es poden col·locar lloses o pedra sobre formigó, en lloc de la capa superior de sorra, es construeix un encofrat, s'instal·len balises segons el nivell, al llarg de les balises i s'aboquen amb una barreja de ciment i sorra, esperen fins que s'assequi completament durant 10- 14 dies.
• Després d'això, es col·loca un material d'acabat a la base de formigó amb l'ajuda de morter de ciment, observant el pendent per al drenatge de l'aigua.

Els fabricants ofereixen una àmplia gamma de fusta i anàlegs artificials per a parquet i coberta de jardí. Els sòls de fusta tenen una vida útil més curta, però a moltes persones els agrada la textura càlida d'aquest material. En aquesta versió, els taulers es col·loquen sobre troncs, que poden ser de fusta, metall o formigó. Els troncs es recolzen sobre una base de cinta en forma de plataforma o es recolzen sobre una base de formigó. Totes les peces estructurals estan tractades amb un antisèptic contra la corrosió i la descomposició.

Per portar l'estructura sota el sostre, s'instal·len pilars fets de fusta, maó, metall. Aquí cal tenir en compte el pes de la teulada, ja sigui una coberta de capitell feta de teules metàl·liques, làmines d'amiant-ciment o andulina, que requerirà suports reforçats. Les cases d'estiueig econòmica tenen una coberta lleugera i pràctica feta de pel·lícula, tela o policarbonat. Per als pilars de maó, es prepara una base puntual, sobre la qual s'aixequen les columnes al nivell desitjat. Els pilars metàl·lics es reforcen amb petits còdols al forat, que s'omple de ciment.

Les bigues s'uneixen als pilars, que haurien de tenir un acabat des de baix, ja que en estructures d'aquest tipus rarament hi ha un sostre amb vora. Les bigues estructurals es juguen especialment per crear un estil de xalet a l'àrea d'esbarjo. Per equipar una plataforma càlida, es pot tancar amb una paret de pedra o maó des d'un o dos costats adjacents.

Les estructures de pedra capital per a la barbacoa no són tan freqüents a les zones suburbanesLa majoria es limiten a un sostre i tendals laterals fets de tela o pel·lícula que es poden fixar als pals o obrir-se en funció del clima. Les zones d'estar panoràmiques envidrades us permeten utilitzar l'habitació en qualsevol clima gràcies a les estructures lliscants, el pes lleuger i les bones qualitats d'aïllament de les unitats de vidre. El vidre en aquests sistemes substitueix amb èxit el policarbonat de diversos colors. El focus principal es centra en l'aïllament tèrmic del material de la coberta de la xemeneia.

La zona de barbacoa es divideix en dues zones principals: la zona de cuina i la zona de menjador. El braser s'ha d'instal·lar almenys a 2 metres de la taula de menjador; el millor és instal·lar el braser a la cantonada o a la paret més llunyana del lloc. La zona de menjador no ha de bloquejar l'accés al foc, per tant, la taula i els seients es troben a la part davantera del mirador. La zona del mangal està convenientment situada al pati, la qual cosa crea una protecció natural del vent de les parets dels edificis. La taula es pot col·locar al porxo o es pot construir un dosser amb suport en una de les parets de la casa, el braser es deixa a l'aire lliure o es col·loca a distància sota el dosser prop de la casa.

Al voltant d'una barbacoa central es pot formar una àrea d'esbarjo en una casa rural a l'aire lliure. En aquest cas, es presta molta atenció al disseny de la barbacoa, ja que les taules amb sofàs es col·loquen al voltant dels fogons d'estiu. És bo plantar una tanca al voltant del perímetre de l'àrea d'esbarjo, que donarà comoditat i protegirà de mirades indiscretes. Una tanca del vent pot ser una baralla decorativa o una pila de llenya. Una bona opció és col·locar una àrea d'esbarjo a la vora d'un embassament natural o artificial.

Els mobles de jardí ajudaran a fer que el lloc sigui bonic. Els mobles es poden fer amb les vostres pròpies mans en un estil rural tradicional que es veuran harmoniosos al paisatge natural. Una zona de barbacoa al pati en un edifici modern d'alta tecnologia o minimalista requerirà formes cúbiques senzilles de mobles de l'estil adequat. A les zones obertes, és més convenient utilitzar mobles de plàstic, aquests mobles tenen un disseny diferent i una àmplia gamma de preus, són resistents a la humitat atmosfèrica, és fàcil mantenir-los nets o reorganitzar-los al lloc correcte.

Un descans còmode al vespre requerirà il·luminació sobre la taula del menjador, el braser i al voltant del perímetre del lloc. Els dispositius d'il·luminació estan connectats a la xarxa elèctrica o funcionen amb plaques solars. Les làmpades LED i la il·luminació dels parterres de l'àrea d'esbarjo semblen molt impressionants. Els LED us permeten crear composicions de llum multicolors al paisatge del jardí.

La decoració de l'àrea d'esbarjo és de gran importància. Planta parterres de flors fragants o liles amb chubushnik a prop perquè l'aire del vespre s'ompli amb el seu agradable aroma. Al voltant dels suports de la glorieta coberta hi ha vinyes bellament florides: clematis, lligabosc, roses enfiladisses. És molt agradable seure a l'ombra d'una vinya i gaudir dels fruits. Les testos de flors o les escultures del jardí decorades de manera pintoresca decoraran la zona de barbacoa, els articles per a la llar camperola afegiran un sabor rural tradicional a la zona de barbacoa.

A més, els següents tipus de disseny es poden considerar com a exemples:

• Terrassa exterior d'estil colonial amb barbacoa.

• El disseny minimalista de la zona de barbacoa és adequat per a zones petites.

• Parc infantil rodó fet de pedra natural.

• Disseny oriental d'una cuina panoràmica d'estiu al país.

• Zona d'esbarjo a l'aire lliure lacònica a la casa rural.

Per obtenir informació sobre com fer un braser i un forn de maó sota un calder, mireu el següent vídeo.