Barbacoes inusuals: dissenys originals a la seva casa d'estiueig

A la vigília dels dies càlids, la barbacoa es converteix, literalment, en una cosa de culte. Sense ell, és impossible imaginar un cap de setmana de vacances relaxat o un pícnic a la natura. Per no construir un braser temporal "en moviment" a partir d'articles improvisats, hauríeu de tenir cura d'un disseny portàtil compacte fet per vosaltres mateixos. I, per descomptat, posa la màxima creativitat i imaginació al teu treball. Perquè ningú més tingui aquesta barbacoa al vostre lloc.

Actualment, els fabricants de barbacoes metàl·liques ofereixen una gran selecció de dissenys de tot tipus de dissenys, des del clàssic rectangular fins a l'aspecte d'animals o vehicles. Aquestes idees es realitzen mitjançant la forja artística de metalls. Un disseny exclusiu és car i, de vegades, no compleix totes les expectatives del consumidor, tant en aparença com en qualitat i practicitat. És per això que cada vegada més persones s'esforcen per fer un braser amb les seves pròpies mans a partir de materials de ferralla disponibles al país.

Si voleu alguna cosa completament inusual, hauríeu de demanar un braser forjat de disseny personal i inusual a un ferrer. Fins i tot pot crear-lo a partir dels vostres esbossos. Per descomptat, aquest plaer no és barat, però segur que podreu impressionar a tots els vostres amics i convidats. Els brasers forjats poden ser tant estacionaris (per la seva gravetat) com portàtils (si és una opció compacta o plegable). Per cert, calen decoracions de brasers forjats no només com a elements decoratius espectaculars amb rínxols i tot tipus de formes geomètriques. El ferrer els considera com a elements d'enfortiment de l'estructura, la qual cosa significa que el braser forjat serà més estable al lloc i la resistència de l'estructura augmentarà significativament.

Els brasers de ferro tenen els següents avantatges:

• cost assequible;
• facilitat de manteniment i neteja;
• la possibilitat de transport (si la barbacoa és prefabricada);

• facilitat de muntatge i desmuntatge;
• rostit uniforme de carn i altres productes alimentaris a causa del fet que el ferro reté la calor;
• facilitat d'ús;
• la possibilitat de fer una estructura de barbacoa metàl·lica senzilla amb les vostres pròpies mans.

La majoria de nosaltres estem acostumats a que el braser clàssic sigui una caixa de metall negre amb potes. Per evitar que una estructura tan avorrida faci malbé el vostre lloc, és millor fer una graella en forma d'animal, cofre, tanc, canó, carruatge, cotxe, motocicleta o fins i tot un submarí. Val la pena assenyalar que aquest producte es pot demanar no només a un artesà experimentat, sinó que també es pot crear amb les vostres pròpies mans. Només cal emmagatzemar els materials necessaris, temps i paciència.

La idea més original per a l'esbarjo a l'aire lliure seria fer un braser decoratiu de metall amb forma d'animals. Hi ha dissenys del braser "cérvol", "lleó", "ós", "xai", "poni", "porc", "paó", així com "drac" i altres criatures fabuloses. Res no limita la teva imaginació. El més important és trobar un soldador especialitzat o un artesà de forja d'art que sigui capaç de donar al metall la seva forma original. Sovint, s'utilitza un dipòsit metàl·lic com a cos de l'animal, dins del qual es pot encendre foc, arreglar una broqueta i instal·lar una graella de barbacoa.

Molts fabricants ofereixen dissenys plegables ja fets d'una bèstia de barbacoa amb un braser extraïble, fet d'acer laminat en fred i un recobriment especial resistent a la calor.El cost d'un disseny tan atractiu oscil·la entre els 14.000 i els 25.000 rubles. També podeu anar al lloc web del fabricant i demanar en préstec una de les idees per estalviar el pressupost familiar. A més, sovint es poden substituir estructures complexes metàl·liques i d'acer per un barril o canonada normal, complementant-les amb elements decoratius.

Dels dissenys populars de barbacoes creatives, es pot destacar el següent. Per a una "locomotora de vapor" necessitareu un tub ample per a la base i un de petit per a la xemeneia. Un braser estacionari tan voluminós només es pot moure pel lloc (per descomptat, si el fixeu a partir de la roda). Però aquesta locomotora es convertirà en un veritable centre i decoració de la vostra casa d'estiu, recollint elogis i, de vegades, mirades d'enveja dels veïns.

Una idea original, però una mica espantosa: esquelets o pirates, com si subjectés l'estructura del braser. Aquesta graella és adequada per a un restaurant o un disseny exclusiu d'una cafeteria. Segurament, aquest disseny atraurà molts clients que prestin atenció a aquest detall a l'interior i vulguin fer-hi una foto.

Un braser de la part posterior d'un cotxe vell no només ajudarà a desfer-se de la ferralla, sinó que també sorprendrà els convidats amb el seu enginy. Un braser d'aquest disseny es col·loca sota la caputxa, que també serveix com a tapa del braser. Aquesta graella ja té rodes, de manera que fins i tot es pot transportar com a remolc.

Per a aquells que siguin especialment creatius, així com per a aquells que no tinguin por dels experiments atrevits, podem suggerir l'ús d'un carro de metall d'un supermercat com a barbacoa. De fet, obteniu un foc mòbil. El seu nivell inferior millorat servirà per a llenya i foc, i a la reixa superior es pot disposar una mena de barbacoa.

Abans de fer una barbacoa, cada persona ha de decidir quin tipus es veurà harmoniós en un lloc concret. A partir d'un barril metàl·lic amb un volum de 60 litres, podeu construir una petita estructura portàtil en forma d'animal. El barril actuarà com el seu "cos" i alhora serà un braser. I si la mida de la casa d'estiueig i les capacitats financeres ho permeten, podeu demanar estructures d'acer més complexes o construir una instal·lació de barbacoa estacionària feta de maons.

Quan instal·leu una barbacoa amb materials de ferralla, heu de prestar atenció a tot tipus de matisos i detalls, sense la qual no es pot fer. Un barril metàl·lic antic o un cilindre de gas buit s'ha de netejar a fons abans de la instal·lació. En aquest cas, es recomana utilitzar només barrils sota el contingut segur. Per tant, és millor evitar un barril on es van tallar combustibles i lubricants o productes químics. Per crear una estructura de barbacoa mòbil, cal preveure la presència de rodes al dibuix o esbós. I la coberta del braser ha d'estar equipada amb "accessoris" especials, en particular, frontisses de la porta i una nansa amb la qual s'obrirà el braser.

Val la pena seguir uns quants consells pràctics que ajudaran a fer que la graella sigui encara més còmoda i pràctica d'utilitzar.

• A les potes de la barbacoa, podeu fer un suport per a llenya o plats; tallar una canonada fina us ajudarà.
• Per evitar que la pluja i altres precipitacions atmosfèriques facin malbé el pícnic, hauríeu de tenir cura d'instal·lar un dosser sobre la barbacoa amb antelació. En principi, podeu fer-lo amb qualsevol material (excepte la fusta, és clar, ja que és altament inflamable).
• Si teniu previst crear una estructura de ferro duradora, haureu d'utilitzar una màquina de soldadura o una corbata per a cargols per muntar peces.

• Perquè el fabricant de kebabs serveixi fidelment durant més d'un any, s'han d'observar les normes de manteniment i seguretat contra incendis. I si hi ha elements de fusta a l'estructura (per exemple, nanses), la distància entre ells fins a un foc obert hauria de ser d'almenys 20 cm. Aquests elements s'han de tractar amb un ignífug.
• I un consell més útil que us ajudarà a fer que la vostra barbacoa o kebab sigui encara més saborosa.El cas és que el tipus de llenya utilitzada com a combustible per a la graella afecta directament el gust de la carn. Es desaconsella molt utilitzar arbres de coníferes com a llenya; les làmines de fusta contraxapada o aglomerat tampoc són adequades. Però molts arbres fruiters afegiran un picant aroma fumat als plats. Es recomana llenya de roure per cuinar peix i marisc, llenya de poma - per a broquetes de porc o xai; de bedoll - per a vedella i pollastre; cirera - per a plats d'aus de corral; i si sou un veritable gurmet, cuina cargols a la fusta d'una vinya.

La locomotora de vapor de braser es convertirà en una decoració de la vostra casa d'estiueig. Crida l'atenció pel seu disseny inusual i la seva gran mida.

Per a un veritable mestre, res és impossible. Una composició original de dos gats sostenint un braser.

La motocicleta brasera és una autèntica obra mestra forjada. El disseny està pensat fins al més mínim detall.

El cérvol braser es convertirà en un "enllaç" entre la natura i l'home.

El braser amb esquelets és adequat per al disseny exclusiu d'una cafeteria. Sembla impressionant i original.

Per als tipus de barbacoes inusuals, mireu el següent vídeo.