Brasers amb sostre metàl·lic: opcions de disseny

Els brasers amb un sostre metàl·lic es veuen molt bé a la foto i són molt còmodes d'utilitzar. Les estructures metàl·liques són duradores i els tendals protegeixen de manera fiable contra el mal temps. Aquest producte es pot col·locar a qualsevol lloc.

Els brasers amb un sostre metàl·lic són eterns competidors de les opcions de maó. La característica principal de les unitats de ferro suburbanes és una major seguretat contra incendis. Els brasers es poden fer portàtils, de manera que no cal que els conserveu per a l'hivern.

Els brasers estan disponibles per a la producció manual tant amb com sense les habilitats per treballar amb una màquina de soldadura. Fins i tot sense una gran habilitat en la soldadura, una estructura es pot fer en poques hores, mentre que una estructura de maó s'haurà de gastar almenys un dia. A més, és important entendre les característiques de la maó.

Val la pena distingir el braser instal·lat a la glorieta d'estiu dels tipus de llars amb sostre. El mirador implica la presència no només d'una barbacoa, sinó també d'una zona decorada per als estiuejants. Normalment, a l'interior s'instal·la un lloc de treball per cuinar, s'instal·la un lavabo i també s'encenen equips en forma de taula i cadires. En absència d'un mirador al lloc, podeu fer un braser ample equipat amb suports laterals adequats per cuinar productes, així com per acollir convidats.

Es pot instal·lar un braser metàl·lic amb sostre prop d'una àrea d'esbarjo equipada existent. Aquest disseny és convenient per moure's si cal. Diversos tipus d'unitats de sostre són força habituals al mercat.

Els tipus de fogons per rostir amb dosser es poden dividir aproximadament en dos grups:

• estacionari;
• plegable.

Els preus varien segons el tipus de producte. Es poden trobar barbacoes metàl·liques econòmiques amb un dosser a preus que oscil·len entre els 8.000 i els 14.000 rubles. Les etiquetes de preu per a barbacoes estacionàries simples comencen a partir de 17.000 i es limiten a un preu de 45.000 rubles.

A més, les barbacoes són diverses en la seva funcionalitat. Per exemple, hi ha dispositius professionals i senzills. Les primeres opcions són multifuncionals, per exemple, estan equipades amb un fumador. També poden tenir un còmode espai d'emmagatzematge per als accessoris o una taula de tall. Per als models professionals equipats amb accessoris addicionals, els venedors demanen fins a 60.000 rubles.

Els dispositius senzills es caracteritzen per la compacitat. Seran la millor solució per a aquells que no van a cuinar molts plats complexos a la graella. Una graella senzilla equipada amb un sostre és molt adequada per a una barbacoa clàssica o peix, que es cuinarà en un braser amb un fum fragant.

Fins i tot una simple barbacoa es pot augmentar en funcionalitat.instal·lant un espit sobre el qual es pot col·locar aus o altres carns. Els artesans fan aparells originals amb una xemeneia, forja preciosa i equipen els brasers amb una tapa. Una torradora amb equips addicionals servirà no només per cuinar barbacoes, sinó també per fumar productes.

A diferència d'una barbacoa professional, una versió senzilla pot ser plegable. Aquest dispositiu es pot portar en viatges al país.A la vora d'un riu pintoresc o a la vora d'un bosc, la unitat mòbil desmuntable es pot posar ràpidament en posició de treball en pocs minuts.

La barbacoa més senzilla sota el sostre consta de les parts següents:

• dosel en miniatura;
• braser lleuger portàtil.

Per crear un disseny amb les vostres pròpies mans, els materials més comuns disponibles són adequats. Les dimensions seleccionades correctament d'una barbacoa amb sostre protegiran els estiuejants del fum i també contribuiran a protegir-se de les condicions meteorològiques. A més, els productes metàl·lics poden adquirir excel·lents qualitats decoratives si estan equipats amb una decoració addicional.

Quan feu una barbacoa vosaltres mateixos, heu de tenir cura de l'elecció de l'acer resistent a la calor. L'estructura no s'ha de deformar i la matèria primera ha de tenir una superfície anticorrosiva.

En el camp de la fabricació d'estructures professionals, es consideren dos graus de ferro resistent a la calor:

• 09G2S;
• 15HSND (NL-2).

L'acer 09G2S - de baix aliatge, té un límit de resistència augmentat. L'acer d'aquest grau és àmpliament utilitzat pels professionals. El braser d'aquest acer resulta ser lleuger i portàtil. Tanmateix, el metall amb un gruix de 2 mm també serà adequat per a una estructura estacionària, ja que és fàcil de tallar i unir.El metall 15HSND es distingeix per les seves propietats físiques persistents, que es manifesten quan s'exposa a altes temperatures. La resistència al sobreescalfament és important en la fabricació d'estructures de paret gruixuda.

Aquesta versió d'acer és molt gruixuda, ja que consta de diversos aliatges en diferents proporcions:

• carboni;
• crom;
• silici;
• níquel;
• coure.

Quan escolliu els graus d'acer per a la barbacoa, heu de confiar en el cost i la disponibilitat dels tipus per a la venda. La segona opció s'ha tornat habitualment més cara en termes de cost. Podeu estalviar diners escollint un cilindre de gas adequat per a la barbacoa. El volum estàndard del cilindre és d'uns 50 litres.

Tenen fins a un metre de llarg, la qual cosa permet col·locar un nombre suficient de broquetes. Per a una barbacoa senzilla en un cilindre, n'hi ha prou amb tallar la tapa, però el producte en si s'ha de preparar eliminant el gas restant. Per fer-ho, obriu les vàlvules, ompliu el recipient amb aigua i només després comenceu a tallar. El cilindre preparat per a la barbacoa es pot instal·lar en un suport adequat.

Quan escolliu un material per a una barbacoa, també heu de tenir en compte característiques com ara:

• resistència a la corrosió a llarg termini;
• facilitat de maneig.

L'última característica està influenciada pel gruix del metall, que oscil·la entre 2 i 6 mm. El metall gruixut és millor per a una barbacoa estacionària sòlida, ja que serà un dispositiu molt pesat. Tanmateix, el gruix del metall afecta la durabilitat de l'estructura, ja que té les propietats de deteriorar-se per l'exposició a altes temperatures.

Per a la construcció d'una barbacoa amb sostre, es requeriran els següents materials:

• canonades o cantonades d'uns 40 mm de diàmetre;
• xapes metàl·liques per al sostre;
• la capacitat de la pròpia barbacoa;
• màquina de soldadura per treballar.

Les dimensions de la unitat poden ser les següents:

• Longitud - 1 m.
• L'amplada es selecciona d'acord amb la longitud de les broquetes disponibles: la millor opció és una mida de 20-25 cm; això és suficient per a broquetes estàndard amb diversos trossos de carn.
• L'alçada del braser és d'uns 20 cm, òptima per col·locar carn sobre les brases.

• L'alçada de tota l'estructura ha de ser d'uns 2 m.
• L'alçada de la barbacoa és d'uns 1 m.
• L'alçada des de la barbacoa fins a la vora del terrat també és d'uns 1 m.

Els dibuixos dibuixats ajudaran a aconseguir la precisió.

El disseny correcte només funcionarà si inicialment desenvolupeu un dibuix amb èxit. En funció dels elements estructurals de la barbacoa previstos en el dibuix, es determina el lloc de desplegament permanent. En el dibuix, inicialment és important tenir en compte les dimensions requerides.

Un dibuix esquemàtic us permetrà determinar la quantitat de material necessària. A més, la presència d'un dibuix afectarà la qualitat i la precisió del disseny, i un diagrama detallat facilitarà el procés de muntatge.

Abans de procedir al muntatge, s'ha de realitzar la següent fase de treball:

• Decidiu el tipus d'instal·lació (estacionària o portàtil).
• Decidiu la ubicació de l'estructura. La calor d'aquest no hauria de danyar la vegetació del lloc, així com altres estructures.
• Decidiu les dimensions.

Si l'estructura està muntada a partir de làmines de metall sòlides, s'han de tallar fragments del futur producte del buit seleccionat. A cada costat, heu de deixar 3-4 cm addicionals per a l'acoblament. La connexió dels fragments es pot realitzar mitjançant una màquina de soldadura, però també podeu utilitzar cargols, ja que és més fàcil connectar-hi les parts principals de la barbacoa.

Després d'haver rebut les dimensions principals de la barbacoa, podeu començar a organitzar el sostre per sobre d'ella. El sostre estarà suportat per un marc, que normalment es munta a partir de canonades o cantonades. L'alçada dels bastidors s'ha d'ajustar a les vostres necessitats òptimes.

Les variacions del sostre per a la barbacoa poden ser molt diferents:

• semicircular;
• gablet;
• lleuger;
• massiva.

Normalment, els dissenys no impliquen equips en forma de caputxa. De vegades, les barbacoes estan equipades amb una canonada addicional i vénen amb una tapa de tancament. El clàssic braser de metall inclou una sèrie d'obertures que ajuden a mantenir la calor.

La coberta més senzilla estarà feta d'una làmina de metall amb forma. La seva mida es selecciona d'acord amb les dimensions del contenidor resultant. A més, hauria de ser suficient per amagar una persona del mal temps. El full s'uneix al marc preparat mitjançant una màquina de soldadura.

És important fer el sostre de la barbacoa amb material resistent a la calor. També cal proporcionar resistència a altes temperatures. Per exemple, no és desitjable utilitzar policarbonat per a la instal·lació: aquest disseny serà perillós d'incendi.

La soldadura als punts de fixació ha de ser d'alta qualitat, ja que un llençol mal fixat suposarà un perill no només per a la persona que prepara el menjar, sinó també per als altres. Per augmentar l'espai, podeu equipar una estructura de sostre semicircular.

El més segur és triar un disseny bisellat amb una inclinació cap a un costat. Per a un muntatge més còmode, podeu soldar la xapa als suports i només després connectar l'estructura amb el braser. El marc del sostre no ha d'estar connectat al braser, en aquest cas es requereixen suports separats.

El suport de l'olla està fet de costats instal·lats en paral·lel sobre una superfície plana horitzontal. En aquesta etapa, és desitjable l'ajuda d'una altra persona, que mantindrà les parets laterals verticalment. S'hi fixa una gelosia, que aguantarà el braser.

Els elements connectats han d'estar alineats amb el nivell. Si l'estructura s'acobla de manera desigual, s'aixecarà els ulls amb el pas del temps. Per als suports del braser, és important agafar el metall més gruixut que per a altres elements estructurals, en cas contrari, al cap d'un temps apareixeran zones cremades i l'estructura es podria trencar.

Per a una residència d'estiu, és més convenient construir una petita barbacoa estacionària amb sostre.

En aquesta foto, hi ha una taula prop de la barbacoa, així com un banc, que s'utilitza com a suport. El sostre de la barbacoa és de pissarra, a dues aigües. L'estructura està equipada amb una xemeneia.

Una versió simplificada d'una petita barbacoa equipada amb prestatgeries.

En aquesta foto hi ha una variant amb teulada de ferro perfilat. El contenidor de carbó i el marc amb el sostre estan connectats en una única estructura.

Aquí també es presenta un dispositiu senzill. La unitat es completa amb una taula, nanses de transport i una reixa d'emmagatzematge. El sostre és semicircular, però no protegirà una persona de la pluja.

Aquesta foto mostra una versió del sostre sobre la barbacoa, que servirà de protecció simultània per a una persona en cas de mal temps.

Aquesta foto mostra un exemple comprat d'un disseny econòmic, que es diferencia dels fets a casa només per la presència d'elements forjats originals.

Un braser amb teulada és una bona manera de deixar de dependre de la natura, que de vegades fa aguantar les reunions amb l'empresa i la família fins a temps millors.

Al vídeo es mostra un exemple de la construcció d'una barbacoa amb sostre.