Com és una pasta i com fer-la?

L'adhesiu era utilitzat per la gent en l'antiguitat. La necessitat d'enganxar diferents articles d'alta qualitat ha portat a la creació d'una composició fiable i senzilla: pasta. I fins i tot ara, quan hi ha molts tipus diferents de productes adhesius al mercat, algunes persones prefereixen cuinar l'adhesiu ells mateixos. En molts aspectes, la pasta és realment millor que molts dels seus homòlegs moderns.

Una pasta s'anomena composició gelatinosa amb propietats adhesives, feta amb l'addició de farina o midó. A més d'aquestes substàncies, s'afegeixen altres ingredients a la solució de cola casolana per millorar les propietats. Una pasta de midó s'obté en contacte amb aigua bullint. A altes temperatures, els grans de midó absorbeixen el líquid, de manera que es forma una massa gruixuda esponjosa. La composició adhesiva s'utilitza sovint en treballs de costura, així com en reparacions, substituint-hi la cola de fons de pantalla.

El principal avantatge de la pasta de midó o farina és que no hi ha additius nocius. Tots els productes industrials d'aquest tipus es fabriquen amb l'addició de productes químics.

Hi ha moltes altres raons, el gatAjuden a la pasta a prendre la posició del popular morter adhesiu.

• Estalvi de costos. El cost de la cola de paper pintat d'alta qualitat és bastant alt, de manera que molta gent prefereix estalviar en aquest punt durant el procés de renovació.
• Composició totalment segura i 100% respectuosa amb el medi ambient. No s'afegeixen substàncies nocives a la recepta clàssica.
• Si cal enganxar cuinar fàcilment i ràpidament a partir d'aquells productes que solen trobar-se a qualsevol cuina.
• Enganxa fiable... Podeu assegurar-vos-ho traient el paper pintat antic, enganxat en els temps de la joventut de les nostres àvies.
• Si, en enganxar les parets amb fons de pantalla, la pasta s'arrossegueix per la vora del llenç, es pot treure fàcilment secant amb un drap suau.
• Hi ha moltes receptes de pasta natural. Podeu triar una opció adequada amb farina o midó.
• Prepara la pasta tothom ho aconseguirà, fins i tot un nen pot manejar-ho.
• Durant el procés de reparació, és possible que no hi hagi prou cola industrial, però no cal que vagis a la ferreteria per ell.

La pasta també té una sèrie d'inconvenients.

• Vida útil curta. La composició es torna amarga ràpidament, la qual cosa s'acompanya de l'aparició d'una olor desagradable.
• És recomanable utilitzar cola immediatament després de l'elaboració. No es recomana deixar-lo a l'interior durant la nit.
• pasta natural - barreja atractiva per a bacteris i microorganismes.
• La composició acabada no és resistent a la humitat. Sense l'addició de PVA, la resistència a l'aigua de la composició no superarà el 5%.

Per fer una pasta, cal farina, i és millor prendre un producte de baix grau amb un alt contingut de gluten. La farina s'ha de tamisar abans d'utilitzar-la. L'aigua s'aboca a poc a poc, remenant perquè no es formin grumolls. La sal actua com a conservant. Es necessita aproximadament una cullerada. Podeu prendre sal de qualsevol fracció, però alguns preparen la pasta sense ella.

La composició es cou a foc lent en una cassola antiadherent. Haureu de remenar sense parar. Cal controlar el procés d'elaboració de la cola. Tan bon punt la massa bulli, podeu apagar el foc. Per millorar les propietats adhesives, és millor barrejar 1/2 tub de PVA.Utilitzeu la barreja després de refredar-la a temperatura ambient. La pasta es pot fer amb qualsevol midó. D'això depèn no només la consistència de la composició, sinó també la seva durabilitat. Cada opció de cuina té pros i contres.

La mescla està lleugerament ennuvolada. Difereix en una bona capacitat de curació. Es cuina a alta temperatura d'escalfament. S'emmagatzema almenys una setmana o fins i tot més.

Demostra un nivell mitjà de solidificació. Es pot emmagatzemar fins a diversos dies. La terbolesa és present. S'utilitza per reparar enllaços.

La cola de midó de patata sembla neta i transparent, s'endureix lentament. L'inconvenient és que a l'aire canvia ràpidament i agre. S'elabora a baixa temperatura.

En combinació amb trementina, demostra una excel·lent força. Aquesta pasta és resistent a la humitat i es pot utilitzar per enganxar forns i enganxar llenços nous directament sobre paper pintat antic. Per preparar la composició, es requereix un mínim de components (a més de la farina o el midó normals). En crear la composició més convenient per al seu ús, cal tenir en compte alguns dels matisos de l'elecció dels productes i l'inventari.

• Per evitar l'aglomeració, abans d'afegir es tamisa la farina.
• Remeneu completament la barreja, si feu servir una batedora o una batedora en una batedora... Però és perfectament acceptable utilitzar una cullera de metall normal. La condició principal és que la massa surti sense grumolls.
• És millor prendre una cassola o un altre recipient antiadherent.

Els fonaments bàsics de la cuina són els següents.

• Escalfeu l'aigua a l'estufa.
• Afegeix la mescla seca en un raig prim, a poc a poc i ràpidament, remenant fins a obtenir una consistència homogènia.
• En el procés d'elaboració, la massa s'agita amb una espàtula de fusta.
• La proporció aproximada de components secs i líquids és d'1: 2 (mínim) a 1: 8 (màxim).
• El procés s'ha de controlar contínuament, en cas contrari, la mescla es pot cremar. Per evitar que això passi, és millor preparar la solució en un bany maria. Al mateix temps, hauríeu de preparar-vos per al fet que el procés trigarà 15-20 minuts més.
• La composició es bull posant una cassola a foc mínim.
• La pasta no s'utilitza mentre està calenta. Ha de refrescar-se de forma natural.

Fa només tres dècades, el paper pintat estava enganxat a la pasta en el 99% dels locals residencials. Quan prepareu cola a casa, heu de seguir les instruccions. Aleshores serà possible aconseguir la qualitat desitjada. Els passos per preparar una pasta normal són aquests.

• Tamisar 1 tassa de farina per evitar que la barreja s'agrupi.
• Introduir aigua freda en petites dosis, sense deixar de remenar. La consistència desitjada és similar a la de la crema agra espessa.
• Remeneu bé per dissoldre els grumolls.
• Afegiu aigua per fer 1 litre de la barreja. Si la massa és espessa, cal prendre el líquid escalfat.
• Afegiu mig got de cola PVA a la massa i barregeu-ho bé. El PVA donarà a la massa una viscositat òptima i la capacitat de fixar-se ràpidament. Un altre additiu alternatiu és la cola de fusta. S'afegeix en empaperar parets pintades.
• Posar la cassola amb la barreja a foc lent i remenar amb una espàtula de fusta fins que es formin bombolles. Tan aviat com això succeeix, el foc s'apaga, i tots els grumolls més petits s'agiten fins que es dissolguin.
• Si la superfície de la solució està coberta amb una pel·lícula, cal eliminar-la immediatament.
• És desitjable filtrar la composició a través d'una gasa gruixuda. És important tenir cura de no cremar la pell durant aquestes manipulacions.

La pasta acabada resulta ser gelatinosa en consistència i transparent. Després de refredar-se, es pot utilitzar com es pretén en lloc de la cola de paper pintat industrial. És important que es refredi de forma natural.No refredeu la solució a la nevera ni accelereu el procés de refredament de cap altra manera. Per a paper pintat, s'aconsella preparar una pasta sobre farina de sègol i blat (conté un 75% de midó). La cola de midó de patata no és massa impermeable i es pot podrir per la humitat.

I la força de les costures de cola amb ella resulta ser insuficient. Aquesta composició només és adequada per enganxar paper pintat o imprimació de paper prim a sostres i parets. És important soldar una quantitat suficient de cola, recordant que primer han de preparar les parets i només després aplicar-les a les teles de fons de pantalla.

Com més gran sigui la densitat i el pes del fons de pantalla, més tenacitat hauria de tenir la cola. Per a una millor adherència, s'introdueix cola de fusteria a la massa refredada si el fons de pantalla és de color fosc, i PVA si és clar. És important tenir en compte algunes regles addicionals.

• Per dotar la pasta de qualitats impermeables, en la fase de cocció s'hi introdueix clorur de calci.... Per cada litre d'aigua es necessitaran 40 g d'aquesta substància.
• La composició natural de la cola casolana és atractiva per als insectes i el motlle. Ha de donar qualitats antisèptiques afegint 1 g de sulfat de coure per 100 g de massa de midó.
• Per soldar l'adhesiu de paper pintat, necessiteu uns 150 g de farina de sègol o una mica més de farina de blat, així com 1 litre d'aigua, una cassola gran i un bol.

Per a textures de vinil de revestiments i fons de pantalla amb una base no teixida, es requereix una pasta més gruixuda amb una major fixació. Es fa semblant a la composició descrita anteriorment. Però de vegades també es fa un producte especial, adequat tant per a paper pintat com per a l'imprimació o enrajolat en mides petites.

Per preparar la solució de cola, necessitareu:

• 1 litre d'aigua purificada;
• 20 ml d'alcohol;
• 150 g de farina;
• 4 ml de glicerina;
• 5 g de gelatina fotogràfica.

La gelatina normal funcionarà, però utilitzar-la reduirà la força adhesiva de la barreja.

• Dissoleu la gelatina en un got d'aigua i espereu 24 hores. A continuació, afegiu 850 ml d'aigua pura al recipient amb la gelatina inflada.
• És millor cuinar al bany maria, remenant amb cura.
• Diluir la farina en 150 ml d'aigua purificada, remenant fins que els grumolls es dissolguin completament. Introduïu suaument la barreja de farina en una cassola amb gelatina escalfada.
• Porteu la solució a ebullició, remenant contínuament. És important aconseguir una massa homogènia.
• Afegiu alcohol i una ració de glicerina. Remeneu tots els ingredients contínuament durant uns 10 minuts.
• A continuació, traieu el bol de cola del bany maria i espereu fins que la barreja s'hagi refredat.

Si necessiteu una pasta molt duradora amb propietats impermeables (per exemple, per enganxar fons de pantalla gruixut), hauríeu de provar aquesta recepta:

• diluïu 40 g de clorur de calci en 600 ml d'aigua i espereu que bulli;
• combineu 400 g de midó i 400 ml d'aigua en un recipient a part;
• aboqueu clorur de calci líquid a l'aigua de midó, remenant constantment;
• afegiu la base de cola a 4 litres d'aigua calenta;
• coure durant 180 segons, mantenint una calor mínima;
• refredar, deixar un parell d'hores i després escórrer.

La tenacitat de la pasta es comprova de la següent manera: frega una gota de cola entre els dits i intenta separar-los lentament. Com més difícil sigui aquest procés, millor serà l'enganxament. Si es formen rastres a les juntes del fons de pantalla en enganxar les parets, es poden netejar fàcilment amb un drap humit.

Claster és una solució de bricolatge popular, especialment amb nens. No provoca al·lèrgies, no és tòxic i, per tant, es pot utilitzar amb confiança en l'art infantil. Fins i tot els nens petits poden treballar de manera segura amb pasta de midó. La composició es pot rentar fàcilment des de qualsevol superfície. No hi haurà cap problema, fins i tot si accidentalment cauen gotes sobre el parquet, taquin la taula, la catifa, les estovalles o la roba.Quan feu una solució artesanal, heu d'aprovisionar-vos d'una quantitat suficient de midó. És important respectar determinades proporcions en barrejar components. Aleshores es podrà obtenir una mescla de la consistència esperada.

Si utilitzeu cola de farina a l'aigua, caldrà les proporcions següents: 2 a 1 basat en aigua a farina... Per preparar una cola més gruixuda, afegiu tres quartes parts de qualsevol farina a una porció similar d'aigua. Si es mesura amb un got, per a la cola líquida casolana necessiteu un got d'aigua i mig got de farina. Per obtenir una solució més forta, afegiu 3⁄4 tassa de farina a un got de líquid. Abans de treballar amb la pasta, s'ha de refredar, sobretot si l'utilitzarà un nen.

La barreja casolana de midó de patata no resulta menys tenaç. Per obtenir cola de midó natural, calen diferents proporcions i etapes de preparació:

• aboqueu 10 cullerades en un bol. l. aigua i aboqui 1 cullerada. l. midó;
• remenar bé;
• afegir un altre mig got d'aigua, tornar a barrejar;
• si resulta espessa, podeu introduir una porció d'aigua calenta;
• bullir la barreja a foc lent fins que bulli.

La pasta de midó refredada està llesta per al seu ús 10 hores després de l'elaboració.

Per a fons de pantalla de tela, per crear una joguina de cotó amb les vostres pròpies mans i altres manualitats tèxtils, necessiteu una pasta especial.

Prendrà:

• 2 cullerades. l. farina;
• 2 gots d'aigua;
• 1⁄2 culleradeta Sàhara;
• un polsim de vainillina.

Procés de cocció:

• aboqueu farina en una cassola i aboqueu mig got d'aigua;
• barregeu bé la composició fins que estigui suau;
• en un altre recipient, barregeu 1,5 tasses d'aigua amb sucre i poseu la barreja al foc;
• aboqueu la barreja de farina al xarop de sucre bullit;
• coure la composició, remenant constantment, i tan bon punt comenci a espessir, apagueu el foc;
• afegir la vainillina, barrejar bé la barreja i deixar refredar completament.

La següent composició és molt adequada per fer paper maché, aplicacions de paper i altres treballs creatius:

• Aboqueu 1 got ple de farina de sègol en una cassola;
• aboqueu la mateixa quantitat d'aigua, bateu la barreja amb una batedora o batedora;
• afegir a poc a poc un parell de gots més d'aigua;
• remeneu la massa per evitar la formació de grumolls innecessaris;
• posar la cassola al foc i portar la barreja a ebullició a foc lent;
• tan bon punt el producte bulli, traieu la cassola del foc.

La pasta també és adequada per segellar buits a les obertures de les finestres. Els propietaris atents el bullen per mantenir la casa calenta econòmicament. Una composició a base de farina o midó s'aplica a tires de paper i s'enganxa a les esquerdes resultants. Pots fer-ho bé la primera vegada. El procés no és difícil fins i tot per a mestresses de casa sense experiència. Podeu utilitzar farina o midó.

La pasta de midó no cal bullir. Per a això, es barregen 100 g de midó amb dos gots d'aigua refredada. A continuació, heu d'abocar 1/2 tassa d'aigua calenta i reposar durant 5 minuts. Després d'això, la pasta és adequada per enganxar paper o fons de pantalla de vinil. Resulta ser gelatinosa, sense grumolls i d'aspecte gairebé transparent. Pocs saben que la pasta natural també es pot utilitzar per emblanquinar els arbres. En aquest cas, s'afegeixen 10 cullerades de pasta de farina a 2,5 kg de guix i es dilueixen amb 10 litres d'aigua calenta.

Aquest emblanquinat encaixa perfectament als troncs i dura molt de temps. La pasta refredada adquireix la densitat requerida i s'espesseix.Si la composició és massa espessa i incòmode d'utilitzar, s'ha de diluir amb aigua bullint.

En general, la pasta s'emmagatzema durant no més de 3 dies. S'ha d'abocar en un recipient ben tancat i posar-lo a la nevera o a un altre lloc fred. Si la composició conté sal, aquesta pasta no romandrà sense utilitzar durant molt de temps. En condicions normals, la vida útil d'aquesta pasta no supera les 24 hores. A la calor, l'adhesiu perd la seva viscositat, per la qual cosa requereix emmagatzematge en un lloc fresc a temperatures de fins a + 18-20 graus.

La composició s'ha de preparar just abans del seu ús, tenint en compte que la màxima fixació de la massa és possible a la seva temperatura de +40 graus. La vida útil es pot augmentar afegint àcid salicílic o altres additius a l'adhesiu. Els nens han d'utilitzar l'adhesiu a base d'alcohol sota la supervisió d'un adult.

Per evitar que paràsits i insectes entrin a la pasta, es recomana encaridament afegir "Karbofos". Per a una distribució uniforme de la pasta al fons de pantalla, és important no digerir la massa de cola. Però si això passa, cal afegir-hi una mica d'aigua i tornar a escalfar la composició. Si la consistència és massa líquida, afegir-hi farina ajudarà. Es barreja amb aigua en un bol a part per fer una cosa com una massa, després s'aboca en una pasta. La composició es remena i es porta a ebullició. Està estrictament prohibit abocar farina seca a la cola. Això farà malbé l'adhesiu formant molts grumolls.

Per evitar grumolls, sempre s'aboca aigua freda a la farina o al midó, però no a l'inrevés. La preparació de cola de midó és possible a partir de midó de patata o blat de moro, l'elecció d'un tipus particular no afecta el resultat. Si cal millorar les qualitats resistents a la humitat de la cola de farina, durant la seva cocció, cal introduir PVA a la mescla en una quantitat del 5% o més de la massa total. Afegir alcohol a la pasta permet mantenir les seves propietats durant una setmana.

Per obtenir informació sobre com cuinar la pasta de farina, mireu el següent vídeo.