Quin tipus de sòl els agrada les pastanagues?

Un hort sense pastanagues és una cosa extremadament rara; pocs discutiran la popularitat d'aquesta verdura d'arrel. Però no tothom sap cultivar-lo correctament per acabar amb una collita envejable. Si hem de començar amb aquesta ciència, hauria de ser a partir de l'estudi dels requisits del sòl que plantegen les pastanagues. I aquesta és una pregunta força voluminosa.

Aquest indicador afecta no només la qualitat del cultiu en general, sinó també la forma del fruit. Per exemple, en sòls argilosos pesats, en sòls poc cultivats, les pastanagues creixeran petites i lletjos. Aquest cultiu no es pot dir bo ni en gust ni en aparença. Això vol dir que s'ha de plantar en una zona neta, sense grans pedres ni arrels de les plantes. Les pastanagues com el sòl solt i lleuger, marga sorrenca o limosa, ben permeable. Si hi ha una mica de sorra en aquest sòl, millor per a la collita futura: serà més dolça.

Si els propietaris del lloc no saben quin tipus de sòl tenen, sempre podeu fer un experiment. Només cal treure un grapat de terra del lloc, afegir aigua a un estat pastós i avaluar el resultat:

• el sòl d'argila plàstica mantindrà fàcilment qualsevol forma;
• podeu fer una bola i una llonganissa amb marga, però si proveu de fer-ne un bagel, hi aniran esquerdes;
• una botifarra i una bola també es fan amb marga mitjana, el bagel es desintegrarà immediatament;
• només es formarà una bola de marga lleugera;
• el sòl franco sorrenc permetrà modelar només un cordó prim;
• del sòl sorrenc, res no funcionarà.

I si un terró de terra, arrugat en un puny, deixa una empremta negra atrevida, vol dir que hi ha sòl negre al lloc, adequat per cultivar pràcticament qualsevol cultiu, i també pastanagues.

L'acidesa òptima del sòl per a les pastanagues és neutra, i aquests són valors de pH en el rang de 6,5-7,0. En sòls lleugerament àcids, també es cultiven pastanagues, això és permès. El contingut d'humus és del 4%. Podeu determinar l'acidesa mitjançant un dispositiu especial: un pH-metre, però no tothom en té, per la qual cosa haureu d'utilitzar mètodes alternatius. Per exemple, molts estiuejants prefereixen fer-ho amb paper tornasol. Es ven en kits amb una escala de colors i ratlles que es remullen prèviament amb els reactius desitjats. No és difícil comprovar amb paper tornasol si el sòl és àcid (neutre, alcalí).

• Cavar un forat de 30-40 cm de profunditat... Recolliu 4 mostres de terra de les parets, poseu-les en un recipient de vidre, barregeu-les.
• Humitejar la terra amb aigua destil·lada 1 a 5. Espereu 5 minuts i, a continuació, submergiu literalment una tira de tornasol en aquesta barreja durant un parell de segons.
• Compara el color, que va resultar en paper, amb indicadors a l'escala enganxats a la tira.

Per l'aparença de la terra, la seva acidesa també es determina, però aquesta no és l'opció més fiable. Per exemple, la superfície del sòl blanquinosa llegeix l'augment de l'acidesa, l'aigua amb un tint rovellat a les depressions, el sediment marró al lloc on ja s'ha absorbit la humitat, una pel·lícula iridescent en un bassal. Les ortigues, el trèvol, la quinoa creixen en un sòl neutre: allà val la pena plantar pastanagues. Si la rosella i el lligam creixen a terra, el sòl és alcalí. El card de sembra i el potro s'instal·len en un sòl lleugerament àcid, també relativament adequat per a pastanagues. I el sòl agre està habitat per acedana de cavall, junc, campana dolça, menta, plàtan, violeta.

Aquesta pregunta és igual d'important. Si hi ha molta humitat, les pastanagues es podriran. No s'ha d'oblidar que es tracta d'un cultiu d'arrel i, en principi, la putrefacció del que hi ha a terra comportarà una pèrdua de rendiment. A més de la decadència, l'excés d'humitat és terrible, ja que filtra valuosos oligoelements del sòl, fent-lo menys transpirable. Per tant, cal comprovar el contingut d'humitat del sòl abans de plantar pastanagues.

És bo si podeu obtenir un tensiòmetre: un sensor de resistència elèctrica, un mesurador d'humitat domèstic. També podeu utilitzar altres mètodes. Per exemple, caveu un forat de 25 cm de profunditat, traieu un grapat de terra del fons del forat, premeu-lo amb força al puny. Aquesta experiència mostrarà:

• si el sòl es va esmicolar després d'apretar el puny, el contingut d'humitat no és superior al 60%;
• si hi ha empremtes dactilars a terra, la humitat és d'uns 70%;
• si fins i tot amb una lleugera pressió el terròs es desfà, la humitat és d'un 75%;
• si hi ha humitat en un tros de terra, el seu indicador és del 80%;
• si el terròs és dens i queda una impressió al paper filtrat, la humitat és d'un 85%;
• del sòl comprimit, la humitat flueix directament, el contingut d'humitat és del 90%.

Cada tipus de sòl té els seus propis requisits i regles per a la preparació prèvia a la plantació.... Però també hi ha un algorisme general per preparar els llits, que implica, en primer lloc, la neteja de les males herbes a la tardor. Després de 2 setmanes, el llit del jardí s'ha d'excavar 30 centímetres, eliminant tots els rizomes i pedres. I assegureu-vos de tractar el sòl amb compostos desinfectants. Aquest serà, per exemple, un líquid Bordeus al 3% o una solució al 4% d'oxiclorur de coure.

A la primavera, el cultiu del sòl continua: s'afluixa, i potser es torna a excavar. A continuació, la superfície s'anivella tradicionalment amb un rasclet. Els fertilitzants necessaris s'apliquen al sòl excavat. També a la primavera, el jardí es rega amb la següent barreja:

• 10 litres d'aigua tèbia;
• 1 culleradeta de sulfat de coure;
• 1 tassa de mullein

Si el sòl és clar, no necessita sorra. I per fer-lo més fèrtil, podeu afegir a 1 metre quadrat:

• 5 kg d'humus / compost;
• 300 g de cendra de fusta;
• 1 cullerada de superfosfat.

Chernozem, malgrat els seus paràmetres gairebé ideals, també s'ha de preparar per a la plantació. Fins i tot en el procés d'excavació de tardor, s'introdueix en aquest terreny el següent per metre quadrat:

• 10 kg de sorra;
• mitja galleda de serradures (sempre fresca i vella, la serradura fresca s'ha d'humitejar amb una solució de fertilitzant mineral abans d'afegir);
• 2 cullerades de superfosfat.

A la tardor d'aquest tipus de sòl s'espera un procediment obligatori: calçar amb guix o farina de dolomita. Per cada m 2 feu 2-3 cullerades de qualsevol d'aquests fons. Si hi ha molta argila al sòl, s'ha de fertilitzar amb composicions que continguin humus. I a la primavera, durant l'excavació, s'afegeix la següent llista de fertilitzants per metre quadrat:

• 10 kg d'humus;
• 300 g de cendra;
• 2 galledes de torba i sorra de riu;
• uns 4 kg de serradures;
• 2 cullerades de nitrofosfat;
• 1 cullerada de superfosfat.

També cal fertilitzar el sòl sorrenc, una pauta per a una alimentació nutritiva. Haureu de fer per m 2:

• 2 galledes de terra amb torba de gespa;
• una cullerada de nitrofosfat i superfosfat;
• una galleda de serradures i humus.

Quan sembreu llavors, heu d'afegir cendra de fusta, protegirà les pastanagues de les malalties fúngiques i també proporcionarà a les plàntules una nutrició valuosa. Si la pastanaga s'ha d'enviar a un sòl àcid (és clar que no encaixa, però no hi ha altres opcions), podeu fer el següent: tractar el sòl amb pelusa, un got per m 2. Podeu agafar fusta. cendra, farina de dolomita o guix en lloc de pelusa. El sòl es calça estrictament a la tardor, però a la primavera s'aplica fertilitzant per excavar.

Abans de plantar pastanagues en terra de torba per m2, afegiu:

• 5 kg de sorra gruixuda;
• 3 kg d'humus;
• una galleda de terra argilosa;
• 1 culleradeta de nitrat de sodi
• 1 cullerada de superfosfat i clorur de potassi.

Sens dubte, val la pena començar des d'aquest punt per a aquells que ja no tenen l'experiència més exitosa en el cultiu de pastanagues. Els errors següents es poden considerar típics:

• si les pedres no es van treure del sòl abans de l'inici de la temporada, els cultius d'arrels no creixeran ni tan sols i la pastanaga torta no té una presentació;
• si t'excedeixes amb un apòsit que conté nitrogen, és probable que les pastanagues creixin sense gust i tinguin un gust amarg;
• si s'utilitzen fems frescos, les plàntules seran especialment vulnerables a la podridura;
• si abuses de la matèria orgànica, els cims es desenvoluparan vigorosament, però les arrels seran "córnees", tortes, la collita no sobreviurà a l'hivern, es deteriorarà ràpidament;
• no té sentit afegir calç i fertilitzants a terra oberta alhora, aquests compostos neutralitzen les accions dels altres;
• sòls àcids i cultius d'arrel dolça són conceptes incompatibles.

Finalment, un dels errors més grans en el cultiu de pastanagues és la no observació de la rotació de cultius. Si això no es té en compte, tots els altres esforços poden ser en va. Les pastanagues, en canvi, són un cultiu que esgota bastant la terra. I si el planteu en un sòl esgotat, no podeu esperar una collita d'aquest experiment. És bo plantar pastanagues al sòl on abans van créixer la col, la ceba, la solanàcula i la carbassa. Però si hi creixien julivert i mongetes, les pastanagues no els seguiran. La reutilització d'un pegat de pastanaga només es permet després de 4 anys.

En cas contrari, no és tan difícil jugar amb la planta: el reg ha de ser moderat, perquè aquest cultiu no tolera ni la sequedat ni l'engordament. L'excés de vessament del sòl quan la pastanaga té arrels llargues pot trencar-se i fins i tot podrir-se. És a dir, el reg s'ha de fer regularment, però no sovint. I abans de collir, el reg, segons els jardiners experimentats, s'ha d'abandonar del tot. Per cert, les pastanagues tenen una peculiaritat: es planten amb llavors, la qual cosa significa que és gairebé impossible predir la distància entre les plantes. De vegades s'observa un espessiment, les plantes interfereixen en el desenvolupament de les altres: la pastanaga creix petita, prima, mal emmagatzemada. Per tant, val la pena aprimar-lo al voltant del 12è dia després de la germinació i després uns 10 dies més.