Àbaco de pastanaga

Àbaco de pastanaga
Les principals característiques de la varietat:
  • Nom sinònims: Àbaco
  • Any d'aprovació: 2009
  • Cita: per consum fresc, per conservar, per congelar, per a productes empaquetats, per fer suc
  • Forma de roseta de fulles: semi-escampat
  • Fulles: llarg, verd fosc, finament dividit
  • Pes, g: 105-220
  • El formulari : cònic amb punta roma
  • Qualitats gustatives: bo i excel·lent
  • Composició : matèria seca 9,4-12,4%, sucre total 5,2-8,4%, carotè fins a 18,6 mg per 100 g de matèria primera
  • Termes de maduració: d'hora
Veure totes les especificacions

Les pastanagues són una verdura saludable, per la qual cosa són cultivades per tots els jardiners, estiuejants i agricultors sense excepció. Donen preferència a varietats fructíferes que són fàcils de cuidar, s'adapten ràpidament a les condicions de creixement i també tenen un sabor excel·lent. Aquestes característiques estan dotades d'un híbrid de maduració primerenca d'àbaco de selecció holandesa.

Descripció de la varietat

La pastanaga Abaco és un híbrid de primera generació, criat per científics de l'empresa agrícola Monsanto (Països Baixos) l'any 2005. El cultiu d'hortalisses va entrar al registre l'any 2009. Les pastanagues es recomanen per al cultiu a la regió central, però avui es conreen en diferents zones climàtiques. La verdura es conrea tant a les carenes del jardí com als camps.

Característiques de l'aspecte de la planta i les arrels

La pastanaga holandesa Abaco és una planta amb una potent roseta i fulles semi-escampades. L'alçada de les cims arriba als 50-60 cm.El color de les fulles és verd fosc i les vores estan finament disseccionades. Una característica característica és que el fullatge no es marceix, no cau, rarament es torna groc. Les tapes no tenen una aroma pronunciada. L'híbrid pertany al conreu Chantenay.

Abaco representa un grup de varietats de fruita mitjana. Les arrels maduren ordenades, de manera que l'híbrid sovint es cultiva comercialment. El pes de la fruita varia entre 105 i 220 grams. La longitud de les arrels és de 14-16 cm i el diàmetre de la verdura és d'uns 5 cm La forma de la pastanaga és cònica, amb un nas arrodonit. El fruit madur està cobert uniformement d'un color taronja fosc intens. La pela (escorça) és fina, llisa, amb una brillantor notable i unes arrels filamentoses.

Les pastanagues excavades es poden transportar a llargues distàncies, així com emmagatzemar-se durant molt de temps. La varietat és ideal per a l'emmagatzematge durant tot l'hivern. Durant el període d'emmagatzematge, els exemplars de pastanaga no s'esquerden, no es deformen. La recollida es permet mitjançant mètodes mecànics i manuals.

Propòsit i gust dels tubercles

Les pastanagues d'àbaco es recorden pel seu gran sabor. La carn de color taronja fosc es caracteritza per una estructura carnosa, tendra, cruixent i sucosa sense fibril·lació. El gust s'expressa per dolçor, entrellaçat amb contingut de sucre i aroma de pastanaga. El nucli és prim, no difereix gens pel color de la polpa. Les verdures d'arrel massa madures poden tenir una medul·la engrandida. També cal tenir en compte que la polpa conté una quantitat més gran de sucres, carotè i oligoelements.

Les hortalisses d'arrel collides es mengen fresques, s'afegeixen a plats freds i calents, es congelen, es transformen en suc i també s'utilitzen per a la conservació d'amanides de verdures.

Maduració

Les pastanagues holandeses pertanyen al grup de maduració primerenca. La temporada de creixement dura 90-95 dies. Els fruits maduren junts. L'excavació d'un vegetal es realitza simultàniament, no gradualment, tan bon punt les arrels adquireixen el color adequat i guanyen la massa necessària.És fàcil comprovar la maduresa de les verdures: només cal treure un parell de fruites. Per regla general, la verema es fa a l'agost i la primera quinzena de setembre.

Rendiment

L'híbrid es declara com un híbrid d'alt rendiment. A partir d'1 hectàrea de plantacions, podeu cavar entre 420 i 560 cèntims de pastanagues sucoses. El rendiment màxim es registra al voltant dels 1160 c/ha.

Creixement i cura

Un cultiu d'hortalisses es conrea mitjançant la sembra de llavors. Per a això, es selecciona per endavant un lloc on es fan solcs poc profunds (2-4 cm), que s'han d'humitejar. La distància entre les files ha de ser de 15-20 cm.La plantació es realitza segons l'esquema de 5-7x15 cm.La col, els tomàquets, les patates primerenques, les cebes i els cogombres es consideren els millors predecessors.

Malgrat que les plàntules de pastanaga són capaços de suportar caigudes de temperatura fins a -3-4 graus, la verdura s'ha de plantar després que el sòl i l'aire s'escalfi a + 7-8, quan no hi ha cap amenaça de tornar les gelades de primavera. Els treballs de sembra es duen a terme des de l'última setmana d'abril fins a principis de maig.

Podeu plantar pastanagues abans de l'hivern, a finals de setembre - principis d'octubre. Per fer-ho, després de sembrar les llavors, es realitza l'aspersió dels llits - mulching, i a la primavera, quan es produeix la germinació massiva, els brots es cobreixen amb una pel·lícula que els protegirà de les gelades. Aquestes accions contribueixen a la maduració més primerenca de les verdures, 1-2 setmanes abans.

L'híbrid holandès no requereix cures complexes, però s'han de seguir les recomanacions agrotècniques bàsiques. La planta necessita reg amb aigua assentada cada 10-12 dies (aturar 2 setmanes abans de la collita), arrel (2-3 vegades per temporada, adobs alternats), afluixar i desherbar el sòl (5-6 vegades al mes), dos -etapa d'aprimament mantenint la distància entre plantes fins a 4-5 cm, prevenció de malalties i plagues. Una verdura madura ha de semblar una mica fora de terra, de manera que no cal que la rascleu completament.

Les pastanagues són un dels cultius més sense pretensions pel que fa a les condicions de creixement; poden suportar una sequera curta i una breu olla de fred. Tanmateix, per obtenir cultius d'arrels grans i saborosos, heu de complir les regles bàsiques per plantar pastanagues.

Malgrat que les pastanagues són un cultiu bastant sense pretensions i, en principi, fins i tot fa front a la sequera, només és possible obtenir verdures dolces i fortes proporcionant-los regularment la quantitat necessària d'humitat.
Si les llavors de pastanaga es van plantar massa sovint i, com a resultat, van brotar en una fila densa, aleshores per obtenir una rica collita de cultius d'arrels grans i uniformes, definitivament haureu d'aprimar-se, i això s'ha de fer a temps i correctament. .

Requisits del sòl

La plantació de pastanagues es porta a terme en sòls d'estructura diferent, però és més còmode que la verdura creixi en sòls argilosos i sorrencs amb un alt contingut de la part polsosa. A més, el sòl ha de ser lleuger, transpirable, esponjós, humit i nutritiu, amb un nivell d'acidesa baix. El sòl no ha de ser pantanós i pesat.

Condicions climàtiques requerides

Els cultius d'arrels es planten en zones planes, netejades de males herbes. Els horticultors experimentats recomanen plantar en cotes baixes, on hi hagi molt sol, calor i llum. És bo que les aigües subterrànies flueixin profundament perquè no hi hagi un augment de la humitat i l'aigua estancada.

Resistència a malalties i plagues

Els cultius d'hortalisses tenen un bon sistema immunològic a nivell genètic. El vegetal és capaç de resistir el tizón de les fulles, així com una sèrie d'altres infeccions. Escampar una petita quantitat de cendra de fusta a la part superior de la pastanaga i al sòl que l'envolta proporcionarà una protecció fiable contra els atacs de plagues. És extremadament rar que les pastanagues siguin atacades per una mosca de la pastanaga i un ós.

Les pastanagues creixen a gairebé qualsevol jardí.Hi ha l'opinió que aquesta cultura és molt resistent a tot tipus de malalties i plagues, però no és així. Sense la cura adequada, les pastanagues es tornen susceptibles a tot tipus d'infeccions i es veuen afectades per insectes nocius.

Perquè les pastanagues s'emmagatzemin durant molt de temps i es mantinguin fresques tot l'hivern, s'han de treure del jardí per guardar-les a temps. Podeu determinar el moment d'excavació, basant-vos en: els signes externs de la planta, l'hora indicada a l'embalatge de llavors, les característiques climàtiques de la regió, les dades del calendari lunar.
Abans d'enviar les pastanagues per a l'emmagatzematge, s'han de classificar amb cura i preparar-les adequadament. Cal descartar exemplars malmesos, arrels seques i netejar la terra. Per mantenir bé les pastanagues, és important proporcionar la temperatura i la humitat correctes a la zona d'emmagatzematge.
Característiques principals
Nom sinònims
Àbaco
Any d'aprovació
2009
Categoria
híbrid
Tipus de varietat
Chantenay
Cita
per al consum fresc, per a conservar, per congelar, per a productes empaquetats, per fer suc
Rendiment
alt
Rendiment mitjà
420-560 c/ha
Comercialització,%
81-93
Comercialització
excel · lent
Emmagatzematge
adequat per a l'emmagatzematge d'hivern
Planta
Forma de roseta de fulles
semi-extensió
Fulles
llarg, verd fosc, finament dissecat
Verdura d'arrel
La mida
mitjana
El formulari
punta cònica roma
Pes, g
105-220
Longitud, cm
14-16
Diàmetre, cm
4-5
Coloració de l'escorça
taronja fosc
Color del nucli
taronja fosc
Mida del nucli
prim
Aparença
molt atractiu
Qualitats gustatives
bo i genial
Composició
matèria seca 9,4-12,4%, sucre total 5,2-8,4%, carotè fins a 18,6 mg per 100 g de matèria primera
Contingut de carotè
fins a 18,6 mg per 100 g de matèria primera
Mantenint la qualitat
bo
Creixent
Temps de sembra a terra
finals d'abril-principis de maig
Esquema de sembra
5-7x15 cm
Distància entre files
15
El sòl
cap
Ubicació
zones assolellades
Regions en creixement
Central, Volgo-Vyatka, Caucàsic septentrional, Volga mitjà, Volga inferior, Sibèria occidental, Sibèria oriental, Nord-oest, Nord
Resistència a la floració (tir)
la floració està absent
Resistent al trencament de les arrels
estable
Maduració
Termes de maduració
d'hora
Període des de la germinació fins a la collita
90-95 dies
Ressenyes
No hi ha ressenyes.
Varietats populars de pastanagues
Àbaco de pastanaga Àbaco pastanagues de Baltimore Baltimore Vitamina 6 de pastanaga Vitamina 6 Dolçó de pastanagues per a nadons Dolça de nadó pastanagues de Dordogne Dordonya Emperador de la pastanaga L'emperador Pastanaga Canadà Canadà Caramel de pastanagues Caramel Carotel de pastanaga Carotel Cascada de pastanaga Cascada Reina de la pastanaga de la tardor Reina de la tardor Pastanaga Kuroda Shantane Kuroda Shantane Llacuna de pastanagues Llacuna Pastanaga Losinoostrovskaya 13 Losinoostrovskaia 13 Mel de pastanaga mel pastanaga MO MO Carrot Moscou Winter A 515 Hivern de Moscou A 515 Carrot Nandrin Nandrin Pastanaga de Nantes 4 Nantes 4 pastanagues Napoli Nàpols Pastanaga NIIOH 336 NIIOH 336 El rei de la tardor de la pastanaga Rei de la tardor Rote Riesen pastanagues Rote Riesen pastanaga Samsó Samsó pastanagues sentyabrin Sentyabrina Salomó pastanaga Salomó Tushon de pastanaga Toc pastanagues flakke Flakke Forto pastanagues Forto Pastanaga Shantane 2461 Shantane 2461
Totes les varietats de pastanagues - 42 peces.
Altres cultures
Varietats d'albercoc Varietats d'albercoc Varietats de pruna cirera Varietats de pruna cirera Varietats d'albergínia Varietats d'albergínia Varietats de raïm Varietats de raïm Varietats de cirera Varietats de cirera Varietats de nabius Varietats de nabius Varietats de pèsols Varietats de pèsols Varietats de pera Varietats de pera Varietats de mores Varietats de mores Varietats de lligabosc Varietats de lligabosc Varietats de maduixa (maduixa). Varietats de maduixa (maduixa). Varietats de carbassó Varietats de carbassó Varietats de col Varietats de col Varietats de patata Varietats de patata Varietats de grosella Varietats de grosella Varietats de ceba Varietats de ceba Varietats de gerds Varietats de gerds Varietats de pastanaga Varietats de pastanaga Varietats de cogombre Varietats de cogombre Varietats de préssec Varietats de préssec Varietats de pebrot Varietats de pebrot Varietats de julivert Varietats de julivert Varietats de rave Varietats de rave Varietats de roses Varietats de roses Varietats de remolatxa Varietats de remolatxa Varietats de pruna Varietats de pruna Varietats de grosella Varietats de grosella Varietats de tomàquet Varietats de tomàquet Varietats de carbassa Varietats de carbassa Varietats d'anet Varietats d'anet Varietats de coliflor Varietats de coliflor Varietats de cirera Varietats de cirera Varietats d'all Varietats d'all Varietats de poma Varietats de poma

Cuina

Dormitori

Mobles