Forto pastanagues

A l'hora d'escollir una varietat de pastanaga per plantar al llit del jardí, cal tenir en compte com s'adapta el cultiu d'hortalisses a les característiques climàtiques de la regió, ja que el rendiment sovint depèn d'això. Per a la regió Central, la varietat Forto mitjà-tardà serà una varietat adequada.

Les pastanagues Forto van ser criades per criadors holandesos de Monsanto Holland B.V. el 1993. 4 anys més tard (l'any 1997), el cultiu d'hortalisses es va incorporar al Registre Estatal d'Admesos a l'Ús. La varietat es conrea a la regió central. Podeu cultivar una hortalissa tant en petits jardins com en camps de granja. En els darrers anys, la geografia del cultiu d'hortalisses s'ha expandit significativament: les pastanagues Forto es conreen massivament a Ucraïna, Moldàvia.

La pastanaga holandesa és una roseta potent amb fulles de longitud mitjana (30-35 cm). El color de les fulles és verd maragda, uniforme, i els extrems estan lleugerament dissecats. La sortida pot ser semi-extendida o molt compacta. Les pastanagues pertanyen al conreu de Nantes. Un tret característic de la varietat és la ubicació del cultiu d'arrel al llit del jardí, que sobresurt lleugerament per sobre de la superfície del sòl, la qual cosa simplifica molt la collita.

Les pastanagues Forto creixen alineades i saboroses. El pes mitjà del cultiu d'arrel és de 89-108 grams. La longitud de la verdura no supera els 18-20 cm i el diàmetre és de 4 cm La forma de la fruita és correcta: cilíndrica amb un "nas" contundent. La fruita madura està coberta uniformement d'un color taronja brillant. L'escorça de la pastanaga és tendra i prima, amb una superfície llisa i brillant, sense ulls i filaments laterals.

Les pastanagues excavades es poden transportar a llargues distàncies sense pèrdua de comercialització. També cal destacar la qualitat de conservació a llarg termini de la varietat, subjecta a les condicions d'emmagatzematge (+ 2 ... 4 graus, sec i fosc a l'interior).

Forto és famós pel seu gran sabor. La polpa taronja té una textura ferma, carnosa, cruixent i sucosa sense fibril·lació. El gust està dominat per la dolçor d'estiu, combinada harmònicament amb una pronunciada aroma de pastanaga. No hi ha amargor en el gust. El nucli és molt prim, sense rigidesa. La polpa de pastanaga és rica en carotè, sucre, ascòrbic i niacina, així com riboflavina i biotina.

Es recomana consumir pastanagues madures i seleccionades fresques, afegides a plats freds i calents, en escabetx, congelades, utilitzades per conservar verdures, processades en puré i sucs i emmagatzemades durant tot l'hivern (espais en blanc).

La varietat Forto és mitjanament tardana. Des de l'aparició de les plàntules fins a les arrels madures a les carenes, passen 120-130 dies. La germinació després de 12-14 dies es produeix a una temperatura de + 18 ... 20 graus, però en condicions més fresques, l'aparició dels brots s'alenteix. La collita de cultius d'arrels madures es realitza a l'agost-setembre.

Els indicadors de rendiment de la varietat són alts.De mitjana, des d'1 m2 es poden excavar fins a 4,5 kg de fruites cruixents. En cultivar un cultiu a escala industrial, es recullen una mitjana de 312-450 centers d'exemplars anivellats d'1 hectàrea de plantació.

Les pastanagues es conreen mitjançant el mètode de llavors. Per al cultiu, es prepara amb antelació un lloc en el qual es fan solcs allargats amb una profunditat d'1-1,5 cm, on es submergeixen les llavors. La distància entre les files és d'uns 20 cm.La plantació es realitza segons l'esquema 15-20x5 cm.Es recomana que la sembra es faci amb un règim de temperatura estabilitzat. Per regla general, és del 20 d'abril al 15 de maig. El millor lloc per conrear és on abans creixien cogombres, tomàquets, cebes, patates primerenques i cols.

La cura d'un cultiu d'hortalisses consisteix en procediments estàndard: regar amb aigua assentada, adobar dues vegades per temporada, afluixar i desherbar el sòl, aprimar les plantacions (2 vegades durant tot el període), mantenir la distància entre les plantes de 6-7 cm, prevenir virus i infestacions de plagues.

La verdura prefereix sòls lleugers, nutritius, solts, ben drenats i amb una acidesa baixa o neutra. La millor opció per plantar serà marga o marga sorrenca.

La verdura es planta en una zona neta i assolellada, on és lleuger i càlid. Les crestes planes o els petits turons sense sòls pesats i inundats són ideals. A més, les pastanagues són susceptibles a l'ombra, temperatures extremes i humitat excessiva.

La immunitat de la varietat és moderada, per la qual cosa la profilaxi és indispensable. A més, les malalties fúngiques poden provocar violacions de les normes d'atenció. Les plagues més perilloses per a les pastanagues Forto són: la mosca de la pastanaga, l'arna, la cullera i el nematode, que ajudaran a desfer-se dels tractaments especials. Les plantes amb una aroma picant, plantades a prop de les arrels, poden espantar una mosca de la pastanaga.