- Cita: per consum fresc, per conservar
- Pes, g: 150-170
- El formulari : cònica
- Qualitats gustatives: excel · lent
- Termes de maduració: maduració tardana
- La mida : gran
- Longitud, cm: 20
- Coloració de l'escorça: vermell ataronjat
- Resistència a la floració (tir): estable
- Rendiment: alt
Si no hi ha prou experiència en el cultiu d'hortalisses en un jardí, és millor triar varietats amb tecnologia agrícola senzilla que puguin créixer en diferents condicions climàtiques. Aquestes característiques estan dotades de la varietat de pastanaga MO mitjana-tarda, criada per criadors russos.
Descripció de la varietat
La pastanaga MO és una roseta potent amb fulles semi-escampades. La longitud de la part superior és moderada: fins a 25-35 cm d'alçada. Les fulles són de color verd maragda i tenen vores mitjanes pronunciades. El fullatge no té una aroma profunda i desagradable. La pastanaga MO pertany al conreu Chantenay. A causa del fet que els exemplars madurs sobresurten lleugerament per sobre de la superfície del sòl, la recol·lecció no és gens difícil.
Característiques de l'aspecte de la planta i les arrels
MO és un representant brillant i saborós de les varietats de fruita gran. Els cultius d'arrel maduren anivellats i nets, de manera que la varietat és cultivada massivament pels agricultors amb finalitats comercials. El pes mitjà dels tubercles és de 150-170 i, de vegades, de 190-200 grams. La longitud del cultiu d'arrel arriba als 20-22 cm i el diàmetre és de 4-5 cm La forma de la pastanaga és cònica amb un "nas" arrodonit. L'escorça de la verdura és prima, perfectament llisa, amb una brillantor pronunciada, sense ulls notables, però amb petites arrels filamentoses. Una verdura d'arrel madura té un color uniforme de color taronja brillant o vermell ataronjat.
Aquesta varietat es caracteritza per un bon transport sense pèrdues significatives, així com una llarga vida útil - fins a 6-7 mesos si s'observen les condicions d'emmagatzematge: + 2 ... 4 graus, sequedat.
Propòsit i gust dels tubercles
Les pastanagues MO són famoses pel seu gran sabor. La polpa taronja brillant és tendra, moderadament densa, cruixent i molt sucosa. Pràcticament no hi ha nucli a les pastanagues. El gust està dominat per la dolçor i el contingut de sucre lleuger, que es combina perfectament amb una pronunciada aroma de pastanaga. La polpa de pastanaga conté un 10% de sucres i un 20% de carotè.
El cultiu collit té una àmplia gamma d'usos a la cuina: la verdura es menja fresca, s'afegeix a plats freds i calents, adobada, congelada i també s'utilitza per processar puré de patates i sucs. Les pastanagues són ideals per a aliments dietètics i per a nadons. A més, les verdures són adequades per a l'emmagatzematge a l'hivern.
Maduració
MO és una varietat de maduració tardana, la temporada de creixement de la qual dura més de 4 mesos - 125-150 dies. Podeu tastar les hortalisses d'arrel a la segona quinzena d'agost, i la collita massiva té lloc entre setembre i octubre.
Rendiment
Aquesta varietat està declarada com una varietat d'alt rendiment. Si proveu el cultiu d'hortalisses amb prou cura, es poden extreure una mitjana de 4,2-6,5 kg d'arrel cruixent d'1 m2 de plantació.
Creixement i cura
La verdura es cultiva mitjançant sembra directa de llavors. Per a això, es prepara amb antelació un lloc on es fan solcs allargats de fins a 3 cm de profunditat, on es sembren llavors de pastanaga. La distància entre les files ha de ser de 15-20 cm, es recomana tractar les llavors amb un estimulador de creixement abans de sembrar. La sembra es realitza des de finals d'abril fins a mitjans de maig, quan l'aire i la terra s'han escalfat prou. Després de la sembra, el llit està abundantment humit.
També val la pena assenyalar que la varietat és adequada per a la sembra d'hivern. El procediment es realitza a finals d'octubre - principis de novembre. Les llavors es sembren en condicions d'estabilitat de temperatura + 3 ... 4 graus.
La tecnologia agrícola dels cultius d'hortalisses consisteix en una cadena de mesures estàndard: reg regular amb aigua assentada, fertilitzant dues vegades durant la temporada de creixement, desherbat i afluixant el sòl, aprimament (2 vegades per temporada), observant la distància entre les plantes de 5-6 cm. , prevenció de virus i infestacions d'insectes.
Les pastanagues són un dels cultius més sense pretensions pel que fa a les condicions de creixement; poden suportar una sequera curta i una breu època de fred. Tanmateix, per obtenir cultius d'arrels grans i saborosos, heu de complir les regles bàsiques per plantar pastanagues.
Requisits del sòl
La verdura no té requisits especials per a l'estructura i la qualitat del sòl, però com més nutritiu i millor és el sòl, més productiu és el cultiu. Les pastanagues MO prefereixen sòls solts, fèrtils i transpirables amb un índex d'acidesa neutre. Els sòls margosos lleugers i sorrencs amb suficient humitat són òptims.
Condicions climàtiques requerides
Les pastanagues MO tenen una bona resistència a l'estrès, de manera que la verdura tolera perfectament la sequera a curt termini, les petites fluctuacions de temperatura i l'ombra curta. Malgrat això, el lloc per plantar és assolellat, càlid i lluminós. Es considera que el millor lloc és una zona plana o lleugerament elevada sense aiguamolls ni humitats.
Resistència a malalties i plagues
La verdura té una bona immunitat. Això és el que proporciona al cultiu resistència a una sèrie de malalties que dificulten el creixement, el desenvolupament i l'alta productivitat. La varietat és resistent a l'oïdi i la cercosporosi. És extremadament rar que una planta sigui atacada per una mosca de la pastanaga i un ós, dels quals els tractaments preventius ajudaran a desfer-se. A més, les pastanagues són resistents a la floració (tir) i al trencament de la fruita.
Les pastanagues creixen a gairebé qualsevol jardí. Hi ha l'opinió que aquesta cultura és molt resistent a tot tipus de malalties i plagues, però no és així. Sense la cura adequada, les pastanagues es tornen susceptibles a tot tipus d'infeccions i es veuen afectades per insectes nocius.