Pastanaga Shantane 2461

Shantane és una varietat de pastanaga coneguda pels jardiners des de fa més de 70 anys. La varietat s'ha mantingut molt popular durant tants anys. Quin és el seu misteri, considereu l'exemple d'una de les varietats: Shantane 2461.

Aquesta varietat es permet créixer a qualsevol regió de Rússia, per tant, és una planta bastant sense pretensions. La varietat Shantane 2461 es distingeix per una bona comercialització i una qualitat de conservació durant més de 8 mesos, la qual cosa significa que és apta per a l'emmagatzematge fins i tot a l'hivern. Però aquest no és l'últim avantatge de l'espècie: les pastanagues donen un alt rendiment, no són propenses a la floració el primer any, toleren bé els sòls pesats i tenen una forta immunitat.

Val la pena esmentar els inconvenients de la varietat. En primer lloc, per a l'emmagatzematge a llarg termini dels cultius d'arrel, s'han d'observar certes condicions i, en segon lloc, no es recomana superar el temps de collita, en cas contrari, provocarà un deteriorament del gust dels cultius d'arrel.

La roseta s'està estenent, té fulles de color verd brillant; Els cultius d'arrel es desenvolupen en forma de con amb un cap arrodonit, el seu pes és d'uns 150-200 g, la longitud és de 10-15 cm, la pell i el nucli són de color taronja.

Aquesta pastanaga es pot menjar fresca, sobretot perquè té un nucli gairebé invisible. La consistència de la verdura és densa, sucosa i té un gust dolç. Perfecte per conservar, fregir, afegir a l'amanida, fer suc de pastanaga, congelar bé.

Shantane 2461 és una varietat de maduració mitjana-precoç.

Aquesta és una varietat d'alt rendiment que, de mitjana, està preparada per agradar al jardiner amb una collita de 4-9 kg de verdures per metre quadrat.

La sembra es realitza al maig. Qualsevol tipus de sòl és adequat per a la plantació: aquesta és una varietat exigent. Tanmateix, la verdura se sentirà més còmoda en una zona assolellada o a l'ombra parcial. La planta no necessita reg abundant, ja que el tubercle creix profundament al sòl, n'hi ha prou amb regar el jardí a mesura que s'asseca la capa superior. Cada dia, només cal humitejar el sòl abans que apareguin els brots. Quan eclosionen les plàntules, el reg s'ha d'aturar durant almenys una setmana, de manera que les arrels s'endinsin més a terra.

En el període juliol-agost, n'hi ha prou amb regar el jardí cada 7-10 dies, però és important afluixar el sòl després de cada reg. La humectació s'ha d'aturar un parell de setmanes abans de la collita, per no provocar el trencament de les arrels.

Aquesta varietat respon bé a l'alimentació. Es permet utilitzar tant formulacions naturals com minerals com a aliment addicional. A la tardor, en l'etapa d'excavació de la carena, es recomana afegir humus o compost. Quan es planta en sòls pobres, es pot afegir nitroammofos, les terres fèrtils no necessiten fertilització. Els residents d'estiu recomanen no abusar dels compostos nitrogenats, ja que empitjoren la qualitat de conservació dels cultius d'arrel. Durant la temporada de creixement són rellevants les mescles que contenen nitrogen, fòsfor i potassi.

Aquesta varietat té una alta immunitat als insectes i les malalties, però no s'han d'ignorar les mesures preventives. Per tant, observeu una rotació de cultius competent, no planteu llavors les unes de les altres, allibereu acuradament la carena d'altres plantes abans de plantar, desherbeu bé les males herbes.

Si, tanmateix, la verdura va resultar afectada per la fomaosi, s'hauran de destruir totes les plantes: aquesta malaltia no es cura, però per prevenir-la, afegiu compostos de potassi i fòsfor abans de sembrar. De vegades, les pastanagues es veuen afectades per la podridura blanca: per desfer-se'n, tracteu les plantes amb preparats que contenen coure.

L'insecte més comú per a aquest cultiu és la mosca de la pastanaga: ruixeu el terra amb una barreja de naftalè i sorra, i llavors aquesta plaga no podrà deixar ous aquí. Si la pastanaga és atacada per un matràs de pastanaga, traieu els ous mecànicament i, a continuació, tracteu les plantacions amb una solució de tabac. A més, per tal d'evitar danys per part d'aquest individu, no planteu la verdura al costat de coníferes.