- Cita: per consum fresc, per conservar, per congelar, per a productes empaquetats, per fer suc
- Forma de roseta de fulles: semi-escampat
- Fulles: llarg, verd, amb dissecció fina
- Pes, g: 75-250
- El formulari : afilat amb una punta lleugerament punxeguda
- Termes de maduració: mitja temporada
- La mida : curt
- Longitud, cm: 15-16
- Diàmetre, cm: 5-6
- Coloració de l'escorça: taronja
A Rússia, les pastanagues reials Shantane s'inclouen a la llista dels cultius més populars quan s'utilitzen a les parcel·les del jardí. És fàcil de cultivar, bonic i deliciós. A més, dóna abundants collites.
Història de la cria
La varietat Chantenay es va originar fa 70 anys a França com a resultat de l'encreuament de diverses varietats de pastanaga. Durant tot aquest temps, els cultius d'arrel de la varietat no han perdut absolutament les seves excel·lents propietats originals. Al contrari, gràcies al treball dels criadors de diferents països, han aparegut moltes varietats, així com híbrids que han millorat significativament aquestes propietats. La nombrosa família Chantenay inclou les següents varietats populars:
- Reial;
- Reial;
- cardenal;
- Charlotte;
- Kuroda.
Però aquestes estan lluny de totes les varietats, n'hi ha molt més, fins a diverses desenes. L'any 2006 va estar marcat per l'entrada al Registre estatal d'una d'aquestes varietats: Shantane Royal. El creador i autor de la cultura va ser l'empresa agrícola domèstica "Poisk".
Descripció de la varietat
Com ja s'ha assenyalat, la varietat reial Chantanay representa el popular cultivar Chantenay. La característica principal de la cultura és un esquema de color taronja brillant. Els valors de la varietat també es van convertir en la resistència dels cultius d'arrels a la floració, l'esquerdament i l'alta qualitat de conservació.
Característiques de l'aspecte de la planta i les arrels
La forma de la varietat de pastanaga en qüestió és un con amb una punta arrodonida. La verdura també es distingeix per tapes de densitat i lluentor considerables, acolorides en tons verds rics. La roseta és semi-escampada, les fulles són llargues.
El pes de cada verdura d'arrel taronja varia entre 75 i 250 grams. La longitud arriba als 15-16 centímetres, el diàmetre és de 5-6 centímetres.
Propòsit i gust dels tubercles
Una característica especial de la pastanaga de la varietat descrita és que el seu nucli pràcticament no destaca a la fruita, és del mateix color. Les verdures es distingeixen per una polpa densa, el gust de les pastanagues varietals és molt dolç i agradable. Les pastanagues d'aquesta varietat es consideren molt útils, ja que tenen un alt contingut en oligoelements i vitamines. Així, 100 grams del producte conté:
- betacarotè en una quantitat de 9 mg;
- fructosa - 0,5 g.
Recomanat per experts per consum fresc, cuina casolana, emmagatzematge.
Maduració
La pastanaga reial Shantane és un cultiu de mitja temporada. Des de la germinació de les llavors fins a la collita rica, per regla general, triguen 100-106 dies.
Rendiment
El cultiu descrit és d'alt rendiment. De mitjana, per sq. metre d'àrea al jardí, podeu obtenir de 3,5 a 8,1 kg de pastanagues vitamíniques.
Regions en creixement
A causa del fet que les pastanagues varietals es distingeixen per la seva poca pretensió, així com per la seva impressionant resistència a les gelades, es poden conrear a gairebé totes les regions de la Federació Russa. I al territori de la part europea, alguns fins i tot aconsegueixen 2 cultius cadascun. El cultiu descrit es conrea a Sibèria, als Urals, però, en aquest cas, cal plantar llavors una mica més tard.
Creixement i cura
Les pastanagues d'aquesta varietat es planten al jardí a finals d'abril - principis de maig. La distància que s'ha d'observar entre les files és de 18-20 cm. Quan es planta en cinturó, el cultiu es col·loca en sòl humit a una profunditat d'1,5-2 cm. És desitjable que es col·loqui "a la vora ”.
Totes les plantacions es regeixen regularment fins a la germinació, després de la qual la cura consistirà en desherbar i regar.No és costum aprimar els brots de Shantane royal.
Les pastanagues són un dels cultius més sense pretensions pel que fa a les condicions de creixement; poden suportar una sequera curta i una breu olla de fred. Tanmateix, per obtenir cultius d'arrels grans i saborosos, heu de complir les regles bàsiques per plantar pastanagues.
Resistència a malalties i plagues
Un tret característic de la varietat en qüestió és la seva alta resistència a diverses malalties i plagues. El cultiu és especialment bo per resistir els atacs de la mosca de la pastanaga, que la distingeix d'altres varietats.
Les pastanagues creixen a gairebé qualsevol jardí. Hi ha l'opinió que aquesta cultura és molt resistent a tot tipus de malalties i plagues, però no és així. Sense la cura adequada, les pastanagues es tornen susceptibles a tot tipus d'infeccions i es veuen afectades per insectes nocius.
