Tushon de pastanaga

Quan planteu pastanagues al jardí, somieu amb verdures d'arrel dolces que s'emmagatzemaran tot l'hivern. Per obtenir una collita abundant i saborosa, n'hi ha prou amb triar la varietat òptima que s'adapti ràpidament a les condicions de creixement. Per a la regió central, la varietat de maduració primerenca Tushon, creada per científics russos, seria una opció ideal.

La pastanaga Tushon primerenca és un cultiu d'hortalisses criat pels criadors de l'agroempresa Poisk l'any 2006. L'hortalissa es va afegir al Registre estatal d'assoliments de millora de la Federació Russa després de tres anys de proves de varietats, el 2009. Les pastanagues es conreen a la regió central. Avui dia, la verdura es cultiva massivament a Ucraïna i Moldàvia. Podeu plantar un cultiu tant a les carenes del jardí com als camps.

Touchon és una planta amb una part aèria desenvolupada, que té una potent roseta semi-extendida i fulles de tija llarga. El fullatge es caracteritza per un color verd ric, aroma moderat i vores tallades grans. De vegades es troben cims més clars amb fullatge lleugerament dissecat. El cultiu d'arrel pertany al conreu d'Amsterdam.

Val la pena assenyalar la resistència a la floració (tir), i també la varietat no és susceptible d'esquerdes, fins i tot amb un emmagatzematge prolongat. A més, és ideal per al cultiu de raïms.

Aquesta varietat de pastanaga pertany a la classe de fruita mitjana. Les arrels maduren nivelades, gairebé idèntiques, per la qual cosa és ideal per al cultiu comercial. El pes mitjà d'un exemplar és de 95-140 grams i, segons els agricultors, les pastanagues creixen encara més: 150-170 grams. La forma de les verdures és cilíndrica amb un extrem arrodonit. La longitud de cada exemplar arriba als 18-20 cm Les pastanagues madures són de color taronja brillant. La pell de l'arrel és molt prima, llisa, sense defectes visibles. A la superfície, amb prou feines es noten ulls poc profunds i arrels filamentoses lleugeres.

Les verdures seleccionades es poden transportar sense preocupar-se de les pèrdues, així com emmagatzemar-se durant molt de temps, ja que la qualitat de conservació de la varietat és alta. Les verdures s'emmagatzemen millor en llocs secs, frescos i foscos. No es recomana transportar les primeres hortalisses d'arrel que no estiguin completament madures, ja que són fràgils i trencadisses.

Les verdures d'arrel tenen un sabor excel·lent. La polpa de color taronja brillant té una textura tendra, cruixent, carnosa i molt sucosa sense aigua. El gust està dominat per la dolçor i la suavitat lleugera, combinada amb un deliciós aroma de pastanaga. El nucli és molt prim i brillant, de manera que no difereix gaire de la polpa. També val la pena assenyalar que el nucli no és rígid.

Per a les pastanagues, un propòsit universal és característic: la verdura es menja fresca, en vinagre, s'afegeix a plats calents i freds, s'utilitza per conservar verdures, congelades i també es cultiva per a la collita per a l'hivern. A més, les pastanagues són ideals per fer suc i puré d'aliments per a nadons.

Touchon és una varietat de maduració primerenca. Des de l'aparició massiva de les plàntules fins a les arrels madures, triguen uns 3 mesos - 70-90 dies. Les primeres còpies es poden utilitzar per cuinar a mitjans de juliol, i la collita massiva és a l'agost.

La varietat es declara d'alt rendiment.De mitjana, es poden excavar fins a 5-6 kg d'arrels sucoses des d'1 m2. A escala industrial, el rendiment mitjà també és agradable, si seguiu la tecnologia agrícola - 296-416 centners / ha.

Es planta un cultiu d'hortalisses mitjançant la sembra de llavors. Per a això, es prepara amb cura una secció amb antelació, on es fan solcs llargs de fins a 3 centímetres de profunditat. La distància entre les files ha de ser de 15-18 cm. La sembra es realitza segons l'esquema de 5-7 per 15-18 cm. La germinació es produeix després de 2-3 setmanes. La plantació de primavera es realitza a finals d'abril - principis de maig, quan la temperatura és estable + 6 ... 8 graus. Es recomana plantar una hortalissa al lloc on solia créixer ceba, tomàquet o cogombre.

Aquesta varietat es pot plantar a l'estiu (al llarg de juny) per collir fins a mitjans de tardor. A més, les pastanagues es sembren abans de l'hivern (finals d'octubre - mitjans de novembre).

La cura de la pastanaga inclou una cadena de mesures estàndard: afluixar i desherbar, reg setmanal, aprimament (dues vegades durant la temporada de creixement), fertilització 2 vegades per temporada (és preferible fertilitzar amb mescles de potassa i fòsfor), prevenció de virus i infestacions d'insectes.

El cultiu vegetal prefereix marga lleugera, solta i marga sorrenca amb una capa cultivable profunda. El sòl ha de ser humit, transpirable, fèrtil, amb una acidesa neutra. Les pastanagues creixen i es desenvolupen malament en sòls pesats.

La varietat és resistent a l'estrès, però prefereix créixer en zones assolellades, on hi ha molta llum i calor. En plantar, cal tenir en compte que el cultiu és susceptible a l'ombra i la sequera. Com a regla general, les pastanagues es planten en zones planes o lleugerament elevades, on no hi ha aigua i humitat estancada.

La varietat té una bona immunitat, de manera que la cultura rarament es posa malalta. La planta està exposada a malalties només amb una cura inadequada o condicions meteorològiques adverses. La cultura tampoc atrau plagues. L'única excepció és la mosca de la pastanaga.