Vita pastanagues llargues

Les pastanagues Vita Longa són molt populars a Rússia i als països europeus a causa de la combinació de característiques gustatives, aspecte comercialitzable i l'absència d'un nucli visible. Els cultius d'arrel tenen una aplicació universal, són adequats per al cultiu industrial i s'emmagatzemen bé a l'hivern.

A Rússia, la varietat es troba al registre estatal des de 1993. L'autor va ser l'empresa dels Països Baixos, les pastanagues de Bejo Zaden B. V. Vita Long es van presentar per a proves de varietat el 1988.

Vita Longa pertany al conreu Chantenay. Es diferencia en un aspecte atractiu dels cultius d'arrel. Les llavors es produeixen a Rússia en cintes, en una closca de gel, així com en la forma solta habitual. El coll de la planta no conté arrels. Gràcies al treball de selecció, la polpa té una estructura uniforme, no propensa a la descomposició.

Quan es cultiva en condicions de granges, es permet la recol·lecció mecanitzada. La varietat és molt valorada pels fabricants d'aliments per a nadons i dietètics.

Vita Longa forma rosetes semi-extenses amb fulles de longitud mitjana. La dissecció de la placa és mitjana, el color és verd fosc.

Els cultius d'arrels d'aquesta varietat de pastanaga són llargs, d'uns 22-26 cm, amb un pes de 93-128 g (el valor màxim arriba als 300 g). La forma és cònica, amb una punta punxeguda. El color és uniforme, taronja en tot el gruix. La superfície de la pastanaga és llisa, l'estructura de la polpa és sucosa i densa.

Les verdures d'arrel s'utilitzen per a la congelació i la conserva, són bones fresques. La polpa s'utilitza per fer suc. El gust es valora com a bo. En els cultius d'arrel, augmenta el contingut de betacarotè.

La varietat és de mitja temporada, des de la germinació fins a la collita passen 100-110 dies.

Es recullen una mitjana de 199-491 cèntims d'aquest tipus de pastanaga per hectàrea. La producció de cultius d'arrel comercialitzables és del 82-96%.

Vita Longa es cultiva amb èxit a moltes regions de la Federació Russa. La varietat es troba a l'Extrem Orient i Sibèria occidental, Rússia Central, Chernozem, les regions del Volga Mitjà i Baix.

Aquesta varietat de pastanaga es cultiva per llavors, sembrada directament a terra d'abril a maig. El patró de sembra desitjat és de 20x5 cm La pregerminació de les llavors és opcional. Van cavar un llit per plantar, si cal, afegir sorra, ja que l'aigua estancada afecta el gust dels cultius d'arrel. És important no sembrar Vita Long als llits on van créixer pastanagues l'any passat. S'haurà de canviar el lloc.

La varietat és propensa a ramificar les arrels en sòls rics en minerals. La sobrealimentació és molt indesitjable per a ell. Cal normalitzar la quantitat de fertilitzants aplicats durant el procés de cultiu. La fertilització nitrogenada està estrictament normalitzada, amb un excés d'ells, els cultius d'arrel resultaran inadequats per a l'alimentació, amb una closca gruixuda i una estructura fibrosa. La varietat respon bé a l'aplicació de fertilitzants de potassi-fòsfor.

El desherbat i l'aprimament també s'han de fer amb extrema precaució. El dany al cultiu d'arrel en formació pot afectar negativament el seu estat i desenvolupament, provocar deformacions. Quan es cultiva en zones molt il·luminades, es duu a terme un muntatge periòdic perquè la part superior de les pastanagues no acumuli solanina.

El reg també està estandarditzat. Es fa més abundant durant l'etapa de germinació de les llavors.A mesura que creix, el sòl s'humiteja des d'una regadora amb un esprai fi, però només en absència de precipitació.

Vita Longa tolera bé els sòls pesats, però creix amb èxit en sòls més solts.

La varietat és resistent a l'hivern, apta per a la sembra de tardor, tolera bé les gelades. Es recomana plantar en zones lluminoses i assolellades, però les plantes es desenvolupen normalment a l'ombra parcial. En climes càlids, les taxes de reg augmenten.

Aquesta varietat de pastanaga és resistent al trencament de les arrels. Tolerant a les malalties. Entre les plagues, el més perillós per a ell és el nematode del cuc de les arrels i el pugó de l'arç. El primer pràcticament no es presta a l'extermini, condueix a la formació d'inflors a la superfície del cultiu d'arrel. El segon afecta la vegetació, interferint amb el desenvolupament normal de la planta.

Durant els llargs anys de cultiu a Rússia, les pastanagues de Vita Long han aconseguit adquirir molts aficionats. És molt apreciat per la seva modestia general, l'alta germinació de les llavors i un aspecte atractiu dels cultius d'arrel. Els estiuejants assenyalen que les pastanagues estan calibrades, netes i boniques, sense gust terrós, amb una pell fina i fàcil de pelar.

Aquesta varietat també té desavantatges. Aquests inclouen no la més alta qualitat de conservació, baix contingut de sucre a les arrels, susceptibilitat de les plantes a deformacions que afecten negativament l'aspecte.