Tot sobre la menta de xocolata

La menta de xocolata es caracteritza per un to molt interessant de les plaques de fulles, desprèn aromes agradables. Aquesta curiosa espècia s'utilitza àmpliament en la cuina, així com en cosmetologia i fins i tot en medicina popular. En l'article d'avui, aprendrem tot el més interessant sobre la menta de xocolata.

Abans d'entendre totes les característiques i procediments de cura, és recomanable respondre a la pregunta principal, què és la menta de xocolata. Aquesta és una planta perenne que té una olor força picant i específica. Conté una gran quantitat d'olis essencials. La varietat va rebre el seu nom per la presència d'una característica olor a xocolata i una tonalitat vermellosa de les fulles.

Analitzem una descripció detallada d'aquesta interessant i fragant planta.

• La tija de la menta de xocolata creix estrictament vertical. Si feu un pessic correcte de la part superior d'aquesta planta, és possible formar un bonic arbust ramificat. El seu paràmetre d'alçada no sol superar els 60 cm La pela de la tija de la menta de xocolata rarament està coberta de petites vellositats.
• Les fulles de la planta estan situades una oposada a l'altra.... El fullatge es caracteritza per una estructura arrodonida allargada, té una superfície lleugerament arrugada amb venes. Les osques característiques estan presents a les zones marginals de les fulles. La tonalitat del fullatge és un dels distintius de la menta de xocolata. És de color verd fosc, combinat amb un to marró morat.
• Les inflorescències de la planta original en qüestió estan formades per flors morades en miniatura. Es reuneixen en panícules allargades.
• Als llocs on les flors de menta de xocolata estan mortes, es formen llavors molt petites. La seva mida aproximada rarament supera els 0,5 mm. Després de l'etapa de maduració, els grans de menta es cobreixen amb una closca negra pronunciada.
• El sistema radicular de la menta de xocolata és horitzontal. Les arrels del tipus fibrós parteixen dels rizomes.

Molts jardiners estan interessats en on creix millor la menta de xocolata. Val la pena assenyalar que podeu cultivar aquesta planta a qualsevol casa d'estiueig.... Normalment, el cultiu es planta en zones on hi ha prou il·luminació o només ombra parcial. Abans de plantar plàntules, el sòl s'ha de fertilitzar amb fems.

La menta de xocolata prospera a les zones humides, de manera que es pot plantar a prop de masses d'aigua, així com a les terres baixes i fins i tot sèquies de drenatge. Aquesta cultura tampoc té por dels sòls àcids.

La menta de xocolata pot créixer i desenvolupar-se notablement durant tot l'any mentre està assegut a l'ampit de la finestra normal. S'aconsella col·locar la planta al costat sud.... A la temporada d'hivern, la durada de les hores de llum s'incrementa mitjançant mètodes artificials. La il·luminació addicional és ideal per a aquests propòsits. A més, el cultiu prosperarà a temperatures que oscil·len entre +20 i +23 graus centígrads.

La plantació d'un cultiu original i aromàtic ha de seguir una sèrie de regles.Entendrem totes les característiques d'aquests procediments.

La sembra de menta de xocolata es fa millor a principis de primavera o finals de tardor, poc abans del primer fred de l'hivern. Les dates de plantació indicades són les més productives i segures per a la planta.

El cultiu en qüestió prefereix créixer en llocs on el sòl és solt i prou transpirable. Els jardiners i floristes experimentats recomanen afegir humus i cendra de fusta a la barreja del sòl.

Podeu visitar una botiga especialitzada en jardineria per comprar terra universal per a diverses plantes aquí. En fer una compra, és molt recomanable mantenir sota control la presència de calç a la barreja. Si hi ha massa d'aquest component, llavors aquesta barreja de terra farà que l'olor de menta de xocolata sigui massa feble.

Després d'haver preparat un lloc per a les plantes, podeu plantar-les. Un cop acabada la sembra, les plàntules futures han de tenir les condicions més còmodes per al seu desenvolupament posterior. Per fer-ho, a l'interior, cal mantenir les condicions de temperatura entre 21 i 24 graus centígrads. Després de la humitat, el sòl s'ha de cobrir amb una pel·lícula o un tros de vidre. Si les llavors es van plantar en recipients de plàstic, cal fer-hi forats de ventilació a les parets.

Els primers brots de les plantes joves començaran a trencar-se en 14-21 dies. Es recomana col·locar recipients amb menta de xocolata als ampits de les finestres occidental o nord-est.

Tan bon punt el material de plàntula creixi, es pot trasplantar amb seguretat a tests drenats separats o directament al lloc. En aquest cas, la composició del sòl pot ser la mateixa que quan es planten llavors. S'aconsella trasplantar el cultiu a un lloc amb ombrejat lleuger, llum difusa. Cal deixar espais d'almenys 40 cm entre els arbustos, cal tenir en compte que la menta de xocolata creix a gran velocitat.

La menta de xocolata, com qualsevol planta, necessita una cura adequada i regular. El jardiner ha de dur a terme una sèrie de procediments de cura importants perquè la planta creixi sana i tingui una forta immunitat. Descobrim les principals activitats que necessita la menta de xocolata.

Si voleu fer créixer una planta realment bonica, sana i olorosa, cal regar-la correctament. El reg s'ha de fer de manera regular.... Cal tenir en compte que la planta no tolera l'estancament de l'aigua a la barreja del sòl, per tant, s'han d'evitar aquestes situacions. La humitat ha de ser moderada. Si el cultiu creix a casa, el sòl s'ha de mantenir sempre humit, però no cal abocar el líquid.

La planta aromàtica en qüestió respon molt bé al procediment de polvorització. Gràcies a aquestes mesures, es manté un nivell d'humitat òptim. A més, la polvorització elimina les acumulacions de pols a la superfície de les plaques de fulles de menta de xocolata. El reg dóna al cultiu un aspecte més ben cuidat i vibrant.

Cal tenir en compte que la menta de xocolata pràcticament no necessita alimentació addicional. Es recomana evitar afegir diversos productes i mescles durant el màxim de temps possible. Els fertilitzants orgànics i minerals poden canviar el sabor de l'espècia. Si hi ha un esgotament important, es permet alimentar els llits una vegada durant tota la temporada. Per a aquestes operacions, els productes que consisteixen en un complex mineral són els més adequats. La planta s'alimenta després de la collita.

El sòl envoltat d'arbustos joves de menta s'ha d'afluixar regularment. És important eliminar absolutament totes les males herbes de manera oportuna. Quan la menta de xocolata creix significativament i guanya força, comença a ofegar el creixement de les males herbes per si sola.

La part superior de la planta durant el seu creixement s'ha de pessigar amb cura i correctament. Gràcies a això, els brots laterals podran desenvolupar-se molt més ràpidament i sense dificultats innecessàries. Com a resultat, el cultiu es converteix en un arbust de ple dret i el rendiment de les fulles es torna més sòlid.

La menta de xocolata pot patir diverses malalties i atacs de plagues. Tingueu en compte quins paràsits ataquen amb més freqüència aquesta interessant planta.

• Puça de menta... Sembla un petit escarabat i un cuc. La plaga rosega activament forats rodons a les plaques de fulles de menta. L'insecte es torna especialment agressiu en condicions de primavera seques i càlides.
• Cicadca... Aquesta plaga xucla tots els sucs de la menta de xocolata. Per això, el fullatge de la planta s'asseca inevitablement.
• Escarabat de l'escut verd. I aquesta plaga es manifesta immediatament després del creixement de la cultura. A més, la beina verda pot començar en els moments de creixement vegetal especialment intens. En general, el paràsit es dedica a picar les vores de les fulles, fent forats rodons al fullatge.
• Pugó... Una plaga perillosa es pot instal·lar a la part inferior de les fulles. L'"assentament" pot ser a gran escala, en forma de colònies senceres. Els pugons danyen activament la meitat superior dels brots de menta. A causa d'aquests efectes destructius, el cultiu pot deixar de formar fullatge sa. El creixement de la cultura en conjunt pot aturar-se.
• Escarabat de fulla de menta. La plaga sol danyar greument les vores del fullatge i també rosega els forats característics de les plaques.
• Cèntim bavejant. Un paràsit inusual que forma grumolls característics blancs i espumosos als sins de les fulles. Sovint, el cèntim també afecta la tija de la cultura.

Desfer-se dels paràsits pot causar certes dificultats, ja que no és desitjable sotmetre el cultiu a tractament amb productes químics i preparats. Es recomana utilitzar només remeis populars o diverses tècniques agrícoles. Si aquests procediments no donen els resultats desitjats, l'espècia es pot ruixar amb un insecticida 30 dies abans de la collita.

La menta de xocolata pot afectar no només plagues perilloses, sinó també malalties no menys perilloses. Molt sovint estem parlant de:

• mildiu en pols;
• rovell.

Per regla general, només el conreador és el culpable de les malalties desenvolupades. Per tant, el fong es pot desenvolupar ràpidament en condicions d'excessiva densitat de plantes i una major humitat de la barreja del sòl. Quan una planta emmalalteix, es ruixa amb sofre col·loidal un mes abans de la collita.

S'ha de controlar sempre l'estat de la menta de xocolata per tal d'identificar a temps les seves malalties i atacs de plagues. Només així una persona podrà prendre puntualment certes mesures per millorar i salvar el cultiu aromàtic cultivat.

El tall de les fulles de menta es realitza abans de l'etapa de la seva floració o després de la floració. Amb una cura acurada durant una temporada, és possible collir almenys 3 vegades. Cal tenir en compte que no està permès tallar la tija just a sota de l'arrel, perquè, per això, l'arbust simplement no es pot recuperar prou ràpidament.

Fins i tot si només es necessiten les fulles de la planta, la branca es pot eliminar completament. Les partícules necessàries es trenquen després d'aquest pas. No ha de quedar cap tija nua a la menta de xocolata.

Per mantenir les branques fresques, es poden embolicar prèviament amb un tros de tela humida. La menta de xocolata es pot mantenir seca encara més temps. En condicions naturals, això trigarà 2 setmanes. En aquest cas, la menta s'ha de posar a l'ombra i només en una capa.

Si necessiteu accelerar el procés d'assecat de la menta, podeu utilitzar un forn o un microones. Mitjançant aquests dispositius, la menta ja es pot assecar en 6 hores.

Les parts seques de la planta de xocolata es recullen en petits raïms, després es pengen al graner. Si voleu que els espais en blanc ocupin el mínim espai lliure possible, les fulles es poden triturar en pols i després col·locar-les en recipients tancats. Perquè les fulles seques de la planta en qüestió no perdin l'aroma original, es poden posar en un recipient tancat de vidre.