Tipus i varietats de menta

Contingut
  1. Menta de fulla llarga i la seva descripció
  2. Característiques de la menta arrissada
  3. Visió general d'altres varietats
  4. Consells per triar una varietat

Hi ha molts tipus de menta, però moltes d'elles no són utilitzades per la gent. Si parlem de diversitat varietal, hi ha unes 300 espècies. Només una trentena d'elles s'han generalitzat.

Els diferents tipus de menta difereixen en característiques; per a cada cas individual, heu de triar la vostra pròpia opció.

Menta de fulla llarga i la seva descripció

Una de les característiques d'aquesta planta és el color platejat de les fulles. Aquesta varietat deu aquesta ombra a la densa pubescència de les tiges i el fullatge. La floració apareix al juliol-agost.

Podeu trobar menta de fulla llarga a prop de cossos d'aigua. L'alçada dels arbustos pot variar, per regla general, des de 30 cm fins a un metre. Aquesta varietat s'utilitza activament en les àrees següents:

  • cosmetologia;
  • medicament;
  • la vida quotidiana.

A la casa d'estiueig, podeu cultivar aquesta varietat amb seguretat, és la menta de fulla llarga que es cultiva a gran escala.

Característiques de la menta arrissada

La menta arrissada, o arrissada, si tenim en compte les seves propietats característiques, és molt semblant a la menta. Aquesta planta té un gran contingut no només de vitamines útils per als humans, sinó també de diversos tipus d'elements.

La varietat en qüestió té molts noms: primavera, en forma d'espiga, alemany. Els arbustos rarament superen el metre d'alçada, sempre molt estesos, amb un gran nombre de tiges. Va rebre el seu nom de les fulles arrugues. El color d'aquesta varietat d'ombra lila agrada als ulls durant diversos mesos. Per propagar la planta, podeu recollir llavors a l'octubre o dividir els arbustos i plantar-los.

Cal prestar especial atenció al gust de la menta arrissada, ja que no es caracteritza pel fred mentolat.

Visió general d'altres varietats

Avui dia hi ha un gran nombre d'espècies de menta, no és fàcil descriure-les totes, ja que només algunes de les varietats són utilitzades pels humans. Hi ha plantes amb una tija vermella, verda, mentre que el color pot variar en ombra. S'utilitzen diferents varietats en perfumeria, medicina, les millors s'utilitzen a la cuina. La menta d'espiga, per exemple, és molt saludable, la pinya i la menta de gingebre et sorprendran pel seu sabor inusual.

pinya

La popularitat d'aquesta varietat es deu al seu fort aroma. Podeu cultivar menta de pinya amb el mateix èxit tant al lloc com en una olla. Els arbustos creixen petits, només mig metre d'alçada. Hi ha pubescència als brots i una vora blanca al llarg de les vores de les fulles.

Aquesta varietat és molt agradable al gust, per la qual cosa s'utilitza àmpliament a la cuina per preparar no només begudes, sinó també amanides.

Cors

Aquesta varietat també es coneix amb un nom diferent: Rekena. La planta és una coberta del sòl, amb una forta aroma, formant una gruixuda catifa a terra. Sempre hi ha molt fullatge a les tiges. La menta corsa és resistent al trepitjat, per la qual cosa s'utilitza sovint amb finalitats decoratives en jardineria.

Caramel

L'espècie presentada es distingeix per un potent sistema d'arrel horitzontal. Aquesta planta pot assolir una alçada d'un metre.

La menta de caramel té fulles tallades i flors amb flors de color violeta clar. Aquest període s'estén de juny a novembre. Un dels avantatges d'aquesta varietat és l'aroma picant. S'utilitza principalment en medicina en col·leccions i per si sol, és un bon sedant.

Maduixa

És l'afrodisíac més fort que té un efecte positiu en el desig sexual tant d'homes com de dones. S'utilitzen amb molta cura, ja que la planta sovint provoca al·lèrgies. La sobredosi amenaça amb nàusees i vòmits.

asiàtic o xinès

Aquesta varietat de menta es pot trobar en un prat o al llit d'un riu, distribuïda per Àsia i Sibèria. La planta pot arribar a una alçada de 40 a 100 cm, els seus brots contenen un oli essencial fragant, gràcies al qual la menta asiàtica s'utilitza àmpliament a la cuina, especialment popular a Turkmenistan.

Floreix al juny.

Xocolata

No és difícil endevinar on aquesta planta té aquest nom. De totes les varietats de menta, aquesta té un sabor especialment suau amb tocs de xocolata. És un bon complement per a una beguda o pastisseria.

Les plantes arriben a només mig metre, les fulles tenen una característica distintiva: una tonalitat porpra, com les flors. L'oli essencial es troba a qualsevol part de la menta de xocolata, però el millor és collir les fulles durant el període de floració.

Aquesta varietat no s'utilitza menys activament en la decoració de parterres i jardins. Podeu reproduir-vos de diverses maneres:

  • llavors;
  • esqueixos;
  • brots.

Mentol

Una de les varietats de menta. L'aroma fort i l'alt contingut de mentol al fullatge són les principals característiques distintives d'aquesta varietat.

Els arbustos creixen curts, rarament superen els 600 mm. La menta mentolada té tiges fosques i madura ràpidament a l'aire lliure i és ideal per fer begudes.

No es requereix molta cura per a aquesta planta, ja que té una immunitat genèticament bona a plagues i malalties.

Camp

Podeu conèixer aquesta menta salvatge a la natura als llocs següents:

  • pantà;
  • Ribera del riu;
  • al bosc;
  • al llac.

Com que està acostumada a créixer en estat salvatge, és fàcil de domesticar i s'acostuma a qualsevol condició.

L'alt contingut d'oli essencial en els brots i el fullatge ha fet que aquesta planta sigui molt popular en medicina. També podeu utilitzar la menta de camp com a espècia.

Felina

Aquesta varietat de menta va rebre aquest nom pel fet que atrau aquests animals. Té una olor de llimona i l'herba gatera és especialment atractiva per a les abelles. Podeu trobar arbustos de la planta descrita no només al bosc, sinó també en un solar buit i fins i tot al costat d'una carretera rural.

Com la majoria de les espècies de menta, aquesta pot arribar a fer un metre d'alçada, la planta floreix al juny, no requereix cures especials i es pot utilitzar com a arbust ornamental.

Aigua

En una proporció més gran, la menta d'aigua es pot trobar al Caucas. Els seus brots solen fer fins a 60 cm, les flors són de color rosa amb una lleugera tonalitat de violeta. La menta d'aigua ha trobat una àmplia aplicació en medicina i també es pot utilitzar en la preparació de diversos plats.

No es recomana que les dones embarassades utilitzin aquesta planta per a l'alimentació, ja que pot causar problemes amb el nadó.

fragant

Aquesta menta també s'anomena de fulla rodona, es cultiva en grans volums, ja que s'utilitza activament a la cuina, la medicina popular i altres camps. Té una olor refrescant. Té molts híbrids i varietats, incloent:

  • pinya;
  • poma;
  • piñedo;
  • ajuda.

marroquí

La planta destaca entre altres per la seva major resistència a les gelades. La coneguda beguda mojito es prepara amb aquesta planta en particular. La menta marroquina té moltes propietats beneficioses, ajuda amb la pressió arterial alta i quan una persona té problemes amb el tracte gastrointestinal.

Per aconseguir aquesta menta al vostre lloc, es propaga per llavors i arrels, no és capritxosa i no requereix cures especials. Podeu plantar diversos arbustos alhora, o podeu plantar-lo sol. No és una mala opció per decorar un tobogan alpí.

Lesnaya

Aquesta planta pertany a la natura, per tant té tiges fortes, arrels poderoses. El fullatge té una ombra més fosca a la part superior i és verd clar a sota. Les flors poden ser lleugerament diferents, són de color rosa o violeta clar.

La menta és una planta medicinal útil, però també és una bona espècia per a carn o verdures.

Sadovaya

La menta de jardí s'utilitza més sovint amb finalitats decoratives, ja que té una aroma feble. La podeu trobar no només a la seva casa d'estiueig, sinó també a la natura, on tria llocs per créixer prop de l'aigua o d'una clariana al bosc.

Malgrat que la menta del jardí és una planta perenne, els seus brots només viuen un any. Amb l'arribada de la primavera n'apareixen de nous, ja que els antics moren amb l'arribada del fred.

Els arbustos d'aquesta varietat creixen un metre d'ample, però rarament superen els 450 mm d'alçada. Al juny, la menta del jardí floreix i agrada amb una catifa porpra tot l'estiu.

Ombalo

Aquesta varietat de menta deu un nom tan inusual a l'enorme contingut dels brots, el fullatge i les flors dels olis essencials. N'hi ha tants a la planta que és capaç d'espantar no només els insectes, sinó fins i tot els gats. Les tiges s'estenen pel terra, creixen fins a 800 mm, però els arbustos no superen els 300 mm d'alçada. Si et poses al costat de l'ombalo, és difícil no sentir una aroma agradable i lleugera.

Aquesta espècia comença a florir a principis d'estiu i acaba només amb l'aparició de les primeres gelades.

Tot i que aquesta varietat té moltes propietats útils, no es pot consumir en quantitats incontrolades, ja que pot causar problemes hepàtics.

japonès

Podeu trobar aquesta planta als sòls pantanosos de les províncies japoneses. Els arbustos d'aquesta menta tenen un fullatge ample, la tija és de fins a 300 mm, les flors són blanques o poden ser de color violeta clar. La menta japonesa s'utilitza en cosmetologia i altres indústries.

Cavall

És una de les poques varietats amb flors blanques. Els residents d'estiu coneixen la varietat descrita amb altres noms, per exemple, shanta, bylitsa.

Després de la plantació, aquesta planta es desenvoluparà al sòl durant més d'un any. Dels trets distintius, es poden destacar les flors que es troben a les aixelles de la verdor i una tija amb un gran nombre de pèls.

Podeu conèixer la menta de cavalls a la Xina, Àsia Central i fins i tot Àfrica.

Pebre

Aquesta menta és més coneguda a tot el món, ja que s'utilitza en cosmetologia, cuina i medicina. La varietat té un sabor excel·lent i una aroma sorprenent, per tant, els residents d'estiu la cultiven amb més freqüència a les parcel·les.

Si afegiu tes de menta a la vostra dieta, podeu obtenir una beguda rica en vitamines, un bon sedant, però, com qualsevol medicament, hi ha contraindicacions.

mexicà

Una altra varietat que ens va arribar des de Mèxic. Planta anual, necessita un sòl fèrtil per créixer. La floració ja apareix el primer any després de la plantació. Les flors poden ser blanques o blaves, rosades i fins i tot morades.

Llimona

Melissa, o mel, és un altre nom d'aquesta varietat de menta. S'utilitza activament en perfumeria. Entre altres varietats, aquesta és una de les més útils per als humans. Floreix a l'estiu, arriba als 1,2 metres d'alçada, té una bona resistència a les gelades.

La planta és sense pretensions, no requereix cures especials, pot créixer en qualsevol tipus de sòl, no requereix alimentació.

Salvatge

Aquest arbust no creix en amplada, té tiges rectes, fulles allargades amb extrems punxeguts. Les flors són més aviat petites, formant-se a la part superior de les tiges. La menta silvestre és fàcil d'obtenir llavors per a la propagació.

Àsia central es considera la pàtria d'aquesta varietat, però creix als boscos caducifolis de tot el món.

Bergamota

És un híbrid de menta que ens va arribar d'Europa. Té una dolçor agradable i sap com un encreuament entre bergamota, lavanda i menta. Els olis essencials extrets d'aquesta planta s'utilitzen àmpliament en medicina.

muntanya

Si parlem de les característiques distintives d'aquesta varietat de menta, no es pot deixar d'esmentar la llarga floració. La menta de muntanya és reconeguda com una excel·lent planta de mel, per això els apicultors l'estimen tant. També podeu utilitzar l'arbust per decorar els parterres del lloc. Durant el període de floració, la menta de muntanya mostra flors de color violeta brillant.

gosset

El cultiu pertany a la mida inferior, rarament hi ha arbustos de més de 400 mm d'alçada.El fullatge té un color lavanda, les flors apareixen a l'abril. A la primavera és una de les principals plantes de mel per a les abelles.

En medicina, sovint es troben infusions de menta per a gossos, que tenen una propietat tònica positiva per als humans.

Lofant tibetà

Des de l'exterior, la menta en qüestió es pot confondre amb l'ortiga. És una planta perenne, de fins a 1,2 metres d'alçada amb flors blanques o liles. Les decoccions d'aquesta varietat de menta són capaços d'estimular el sistema immunitari humà.

Mojito

Per al creixement d'aquest arbust perenne, val la pena triar un lloc ben il·luminat amb un sòl fluix fèrtil. Els brots són erectes, l'alçada màxima és de 60 cm Es poden veure petites osques al fullatge al llarg de les vores. Amb aquesta menta es prepara una beguda homònima, és adequada com a decoració d'amanides i plats calents ja preparats.

israelià

La planta està classificada com a planta medicinal, només viu un any, però és absolutament sense pretensions per a les condicions ambientals. Els brots són ramificats i arriben als 800 mm de llarg. Les flors tenen forma d'espiga, liles. És una gran addició al te, ja que la menta israeliana té el seu propi sabor únic.

Consells per triar una varietat

A la medicina popular a Rússia, s'utilitzen diverses varietats de menta. Entre ells hi ha marjal i pebre, fragants i de fulla llarga no són menys populars.

Hi ha varietats i híbrids que són excel·lents per cuinar com a espècies. La menta és estimada en diferents cuines del món, s'utilitza molt activament a Geòrgia i Armènia. En aquest cas, les varietats de camp i israelianes ocupen el primer lloc de la demanda, les varietats de pebrot i de camp no es queden enrere.

Per a la preparació de te i altres begudes, s'utilitzen certes varietats d'aquesta planta: pebre, llimona, que donen una aroma sorprenent. Aquest te té diverses qualitats positives:

  • refresca;
  • tonifica;
  • cura.

Per al disseny del paisatge, és millor triar híbrids de coberta del sòl, ja que tenen propietats decoratives úniques. Per al cultiu a l'aire lliure, s'acostumen a triar varietats de mentol, felí, gossos i altres.

El seu avantatge és que són capaços de fer front a les gelades lleugeres i no requereixen reg i fertilització freqüents.

sense comentaris

El comentari s'ha enviat correctament.

Cuina

Dormitori

Mobles