Com fer créixer cogombres a l'ampit de la finestra?

A molta gent els agradaria tenir una verdura cruixent a taula, independentment de l'estació i el clima regional. Però no tothom sap que és molt possible cultivar cogombres a l'ampit de la finestra. A partir de l'article aprendràs a fer-ho correctament en un entorn d'apartaments.

Us explicarem les peculiaritats del cultiu de cogombres a l'habitació, quins plats triar per plantar, quins són adequats per a aquesta varietat i com plantar-los correctament. Els amants experimentats del cultiu de cogombres a l'interior compartiran consells per a principiants.

A casa, els cogombres a l'ampit de la finestra es poden cultivar tant a la primavera com a l'hivern, i en qualsevol època de l'any creixeran independentment de la durada de les hores de llum o de la temperatura ambient. En un apartament, tots aquests moments es poden ajustar i es pot crear l'entorn desitjat.

La collita no surt pitjor que una de jardí, i de vegades fins i tot millor. El percentatge de puresa del producte en aquestes verdures és definitivament més alt, però no es pot dir pel gust. Per cert, els cogombres cultivats a la finestra també són adequats per a la conservació. És important escollir correctament les varietats adequades.

Immediatament cal fer una reserva que aquelles llavors que van per plantar al jardí no són aptes per créixer a l'ampit de la finestra. Per a un ambient d'habitació, cal triar varietats autopol·linitzables que donin una collita abundant i híbrids de maduració primerenca amb inflorescències femenines. Podeu plantar varietats per al cultiu del jardí, però després us heu de pol·linitzar, agafant un pinzell i evocant cada flor. Ara anem a veure quines varietats són més adequades per cultivar a casa.

• "Xixedryk". Varietat de maduració primerenca, donant fins a 3 ovaris en un nus. El període de fructificació és de 47 dies. Els fruits creixen en uns 10 cm i cada cogombre pesa uns 100 g. Dóna un cultiu estable d'alta qualitat: fins a 2 kg per arbust.
• "Khutorok". També un cogombre de maduració primerenca per al cultiu interior, que dóna fruits un mes després de la germinació. Els fruits de fins a 10 cm de mida són dolços, la planta és resistent a les malalties, però requereix pol·linització: cal fertilitzar les flors femenines amb peduncles masculins. Si tot es fa correctament, a casa podeu obtenir una collita cada mes.
• "Casa plena" (similar a la varietat "Trencanous"). Aquesta varietat és fins i tot adequada per a l'escabetx, malgrat el creixement interior. Tanmateix, els jardiners subratllen que és millor utilitzar aquest cogombre en amanides, en conservació pot donar suavitat o buit. El cultiu es pot collir 45 dies després de la germinació, a cada nus hi haurà fins a 3 ovaris. Longitud del fruit: fins a 12 cm, el pes sol ser de 100 g. La collita es fa cada dos dies.
• "Khrustyk". Varietat de maduració tardana amb un arbust en forma de liana. Podeu recollir els primers fruits després de 50 dies. Durant aquest temps, la planta creixerà a una alçada de més d'1 metre i donarà 4 ovaris a cada nus. Fruits de 10 cm de llarg de bona qualitat, resistents al transport. D'un arbust d'aquesta varietat, podeu recollir fins a 11 kg de cogombres.
• "Masha". També llaurat en forma de liana, però una varietat de maduració primerenca. El cultiu dóna després de 37 dies des del moment de la germinació. Fruits en forma de cogombrets (creixen a 8 cm). La varietat és resistent a les malalties, s'emmagatzema durant molt de temps no només a la nevera, sinó també al soterrani. Apte per salar.
• "Prestigi"... Cogombrell cruixent sense amargor. És una varietat versàtil apta per a amanides i conserves. Els cogombres tenen petites espines espinoses que es poden treure fàcilment quan es renten les verdures. La capacitat de germinació de la varietat és de 50 dies.Es recomana collir sovint, però si hi ha un retard, els fruits no creixeran.
• "Miranda"... Varietat holandesa d'alt rendiment. Els cogombres són força grans (fins a 12 cm), amb un sabor excel·lent, sense amargor. Les plantes d'aquestes varietats no tenen por de la calor i toleren bé les temperatures extremes.

Idealment, es preparen diversos tipus de contenidors per plantar cogombres. Les llavors es planten en gots de plàstic o de torba: els primers es poden collir a partir de productes lactis, i els segons es venen en botigues especialitzades. Les ampolles de plàstic també són adequades per al creixement de llavors de cogombre: se'n tallen una part del mig i les llavors es sembren als "vaixells" resultants. Les llavors es planten en testos petits. Però llavors cal més volum.

Seleccioneu la mida del recipient per trasplantar les plàntules de manera que es puguin abocar almenys 5 kg de terra en un recipient per a un arbust i perquè el sistema radicular tingui l'oportunitat de desenvolupar-se. Aquests poden ser galledes, caixes diverses o caixes de cartró. El fons d'aquest últim està cobert amb polietilè o esquitxat amb argila expandida.

S'aconsella preparar amb antelació la terra per als cogombres per al cultiu casolà. Es pot comprar sòl especialitzat a la botiga, però com que aquest sòl es considera un bé de temporada, no és fàcil trobar-lo, per exemple, a l'hivern o a la tardor.

Considerem com preparar nosaltres mateixos el substrat desitjat.

• A la part inferior del contenidor per trasplantar les plàntules que necessiteu col·loqueu una capa de drenatge d'argila expandida o còdols de riu. Aquesta capa ha de tenir com a mínim 5 cm.
• El sòl tant per al material de llavors com per als arbustos de plàntules ha de ser el mateix i consistir en terra de jardí (possiblement d'origen forestal), fertilitzants, guix, cendres i fullatge podrit.... La majoria (2/3) és terra, 1/3 és fertilitzant i altres ingredients, per exemple, 1 tassa de guix, 2 tasses de cendra i 4 tasses de fullatge.
• Col·loqueu la base preparada en un recipient, deixant 4 cm de la vora.
• Abans d'omplir, cal desinfectar el sòl: podeu abocar-lo amb aigua calenta amb permanganat de potassi (solució rosa feble) o una altra preparació especialitzada que es ven als punts de venda d'horticultura.

Congelar el sòl no ajudarà a salvar les larves d'insectes, ja que els ous de la majoria de plagues tenen immunitat per a l'hivern. A baixes temperatures, les larves hibernen i, després de descongelar-se, començaran a danyar els arbustos.

Per obtenir una bona collita, cal plantar llavors i, després d'esperar els brots, trasplantar les plàntules a un altre contenidor i tenir cura de les plantes ja. Abans de sembrar les llavors, prepareu el lloc. És millor col·locar una capa de poliestirè a l'ampit de la finestra: d'aquesta manera les plantes estaran protegides dels corrents d'aire i de la forta calor dels aparells de calefacció. El paper d'alumini o una altra superfície reflectant s'ha de fixar als pendents: això augmentarà la quantitat d'il·luminació. Per sembrar, podeu comprar llavors de cogombre ja processades. Són més cars, però no hi ha cap enrenou addicional: poseu-los en tasses, aigua i espereu els brots. A continuació, trasplantem les plàntules a un recipient més gran i esperem la collita, tenint la cura necessària.

Si les llavors són normals, s'aconsella desinfectar-les (amb mitjans especials o una solució dèbil de manganès) i germinar (mantenir en un ambient humit almenys 2 dies). Quan les llavors eclosionen, planta-les a terra. Si no remulleu prèviament, és millor plantar 2 llavors en un got alhora, per estar segur.Podeu adobar el sòl amb urea barrejada amb nitròfos. Per exemple, 1 culleradeta del primer component i 2 culleradetes del segon donaran la dosi correcta de nutrició per a una galleda de terra preparada. La llavor es posa a 2 cm de profunditat i després de 5-7 dies, els brots eclosionan. Si heu plantat 2 llavors en una tassa, desfer-vos de l'exemplar feble, doneu l'oportunitat al més fort de desenvolupar-se encara més. No us afanyeu a arrencar un brot feble per l'arrel, per no treure una altra planta. Només cal tallar-lo o trencar-lo.

Tan bon punt s'ha format una plàntula forta amb fullatge permanent, les plantes es trasplanten a un lloc permanent. Ho fan de la següent manera:

• una capa de drenatge i una composició del sòl preparada es col·loquen en un recipient de plàstic de cinc litres (o un altre recipient de volum adequat);
• per treure fàcilment les plàntules, el got es rega abundantment i l'arbust s'extreu amb cura juntament amb el terra.

Les plàntules es planten en un altre recipient amb un terròs de terra, fent una depressió i després cobrint la part superior amb terra. Regar la nova plantació.

Sabent pas a pas com cultivar cogombres a casa, pots tenir verdures fresques durant tot l'any. La tècnica de cultiu és senzilla, el més important és trasplantar les plàntules a temps, pol·linitzar durant la floració, si no és una varietat autopol·linitzadora, fer una immersió i cuidar adequadament els arbustos.

El reg és desitjable amb aigua assentada a temperatura ambient, cal humitejar el sòl cada dia, fins i tot en petites porcions.... No deixeu que el sòl s'assequi i formi una escorça a la part superior: això afectarà malament els processos d'intercanvi d'aire.

Si conreu cogombres a l'hivern, quan l'habitació s'escalfa amb bateries i l'aire és majoritàriament sec, instal·leu recipients addicionals amb aigua a l'ampit de la finestra. Podeu posar el propi recipient, on creixen els cogombres, en un palet i abocar-hi aigua si cal.

Els cogombres són plantes enfiladisses i, com que no podeu permetre que s'arrosseguen sota les condicions de l'habitació, és imprescindible crear suports i lligar-hi les vinyes amb una corda o corda gruixuda.... El llit de suport es pot estirar per tota la longitud de l'ampit de la finestra si hi ha molts arbustos. Trieu una alçada de 2 o fins i tot 2,5 metres i fixeu el suport. A la part inferior, cal clavar claus o trobar un altre dispositiu per assegurar el fil (cordill) al voltant del qual s'enfilarà la vinya de cogombre.

A mesura que la pestanya creix, el recipient amb cogombres es baixa des de l'ampit de la finestra fins al terra, augmentant el fil. Si no es fa això, es produiran rendiments més baixos perquè les vinyes no creixeran a la longitud desitjada i no produiran un gran nombre de nusos. Si no és possible instal·lar un llit estacionari a l'ampit de la finestra, podeu enganxar un pal alt a cada test, fixar-hi l'arbust amb una corda i permetre que la vinya es desenvolupi al llarg d'aquest suport.

Sempre cal formar arbustos a casa. Això es fa pessigant 10-12 fulles, a més de treure les antenes. Per créixer, només cal deixar una vinya perquè hi estiguin tots els ovaris.

Es netegen tots els brots laterals, s'eliminen per sobre de l'ovari, deixant una fulla. Alguns productors d'hortalisses es desfer només dels brots inferiors, i per sobre del quart node el deixen tal com està, però pessiguen els fuets del sisè arbust.

La primera alimentació es fa després de la germinació. Els brots es fecunden dues setmanes després de l'emergència i, després d'una setmana més, es repeteix el procediment. Podeu alimentar-lo amb urea de fàbrica (10-12 boles per 2 litres d'aigua) si observeu que el fullatge s'enrotlla i la tija és massa prima. Si l'arbust ha florit o ja han aparegut fruites, els fertilitzants nitrogenats estan prohibits, ja que poden augmentar el nivell de nitrats a les verdures. El mateix s'aplica a la matèria orgànica i l'ús de fems de pollastre a l'habitació no és tan higiènic.

En el cultiu casolà, els compostos de potassa i fòsfor ajuden.Hi ha moltes varietats de fertilitzants superfosfat, cal llegir les instruccions i quan l'ovari o les flors cauen, les fulles s'assequen, els arbustos s'han d'alimentar.El potassi és necessari per als cogombres quan apareix una vora blanca per tota la fulla. . Si les plantes no s'alimenten a temps, la fulla caurà.

Els híbrids són generalment bastant resistents a les principals malalties del cogombre, però, les plantes s'han d'examinar constantment per detectar criatures i malalties nocives. Si les fulles s'enrotllen i s'assequen, la vinya no s'estira bé, els ovaris no es lliguen i cauen, els arbustos es tornen grocs, etc., tot això són signes que la planta s'ha de salvar.

Els cogombres es tracten a casa principalment amb remeis populars, és millor abstenir-se de la química... Els insectes es poden destruir a mà o es poden aplicar mètodes alternatius. Per tant, els àcars tenen por de la tintura d'all i els pugons i les mosques blanques tenen por del tabac. Els fàrmacs de fàbrica com "Fitosporin", "Bitoxibacillin" i altres s'utilitzen abans de la formació d'ovaris i amb molta cura.

Per als cogombres que creixen a l'interior, la llum, inclosa la llum natural, és molt important. Més collita la donaran aquelles plantes que creixen a l'ampit de les finestres que donen als costats sud i est. Fins i tot amb il·luminació addicional, els arbustos que creixen als costats nord i oest no donaran una collita decent i fruits d'alta qualitat.

Jardiners experimentats comparteixen altres trucs i consells:

• després d'almenys 3 mesos, cal abocar la terra al recipient on creixen els cogombres;
• si el fullatge inferior comença a assecar-se, és el moment de comprovar i ajustar els paràmetres d'humitat i temperatura;
• quan les plàntules s'estenen en una sola direcció, no tenen prou llum, però la il·luminació addicional corregirà la direcció de la vinya;
• perquè els híbrids destinats al cultiu a casa no tinguin un gust amarg, heu de seguir estrictament totes les normes de cura, en cas contrari donaran amargor.

Si la fruita no ha crescut de l'ovari, podeu alimentar l'arbust amb una solució de iode... Es degota una gota de iode sobre 300 ml d'aigua i aquesta composició del recipient es rega amb cura a la vora per no cremar les tiges i el sistema radicular.