Caiman de cogombre

El cogombre és una de les verdures més populars i menjades, per la qual cosa es conrea a totes les cases d'estiu. Entre les nombroses varietats, es tracta d'híbrids amb períodes de maduració primerenc i mitjà que tenen una gran demanda. Aquests inclouen el cogombre Alligator de selecció domèstica.

El caiman és un híbrid criat per un grup de científics de l'empresa agrícola Sedek: Dubinin S.V., Lukyanenko A.N. i Dubinina I.N. el 2009. Un any més tard (el 2010), el cultiu d'hortalisses es va ingressar al Registre estatal de la Federació Russa.

El cogombre caiman és una subespècie amb temps de maduració mitjans i alta resistència a les malalties. Va rebre el seu nom per la forma del fruit. L'híbrid es divideix en set regions: nord-oest, nord, central, terra negra central, Volgo-Vyatka, Volga mitjà, nord del Caucàs. La varietat és màxima productiva, creixent en pel·lícules i hivernacles sense calefacció.

Cultura mitjana primerenca El caiman és un arbust alt amb ramificació mitjana i fullatge moderat amb fulles de color verd fosc. La tija principal pot fer fins a 2,5 metres de llarg. Un tret característic de la planta és la potència, el volum de l'arbust, que arriba als 1,5 metres de diàmetre.

El tipus de floració de la planta és predominantment femení. En el moment de la floració, als arbustos es formen flors grans de cinc pètals de color groc brillant. En un sinus de fulla, es formen d'1 a 3 cogombres. La planta es pol·linitza amb l'ajuda de les abelles.

Els cogombres caimans es distingeixen per les seves grans dimensions i una llargada considerable. De mitjana, el pes d'una verdura és de 300-320 grams. La longitud d'un cogombre pot arribar als 35-40 cm.La forma dels zelents és allargada-cilíndrica, fruites amb una superfície mitjana grumosa. Perquè els cogombres tinguin la forma correcta, han de penjar de les pestanyes durant el creixement i la maduració. La pela de les verdures és fina i tendra, coberta de pubescència de densitat mitjana. Els verds madurs tenen una coberta de color verd fosc, diluït amb ratlles clares escurçades.

No té sentit sobreexposar les verdures madures al jardí: malgrat que no es tornen grogues i no es deformen, la seva carn es torna dura i perd el gust. El cultiu collit tolera perfectament el transport a llarga distància si les verdures es treuen amb molta cura dels arbustos. Els zelens no estan dotats de mantenir la qualitat, per la qual cosa és millor menjar el cultiu collit fresc o processar-lo immediatament per a la conservació.

El caiman es caracteritza per un sabor excel·lent. La polpa de les verdures és tendra, carnosa, sucosa, sense aigua i buits. Sabor equilibrat: una lleugera dolçor combina bé amb l'aroma d'estiu. Cogombres sense amargor. Les llavors dins de la carn són de fracció fina, no rígides.

Aquesta varietat és ideal per al consum fresc: en forma d'amanides, talls de verdures. Per a la conserva i l'escabetx cal tallar les verdures, ja que són grans.

El caiman pertany a la categoria amb períodes de maduració mitjans. La temporada de creixement dura uns 52-55 dies. Les plàntules apareixen de manera amistosa i la maduració dels fruits es produeix gradualment, de manera que el període de fructificació s'allarga.Els experts recomanen allargar el període de fructificació mitjançant un apòsit foliar, per exemple, amb una solució d'urea. La maduració massiva dels cogombres es produeix entre juliol i agost.

Aquest tipus de cogombre està declarat com un cogombre d'alt rendiment. Proporcionant la cura adequada a la planta, en condicions meteorològiques favorables, es pot collir una collita excel·lent a partir d'1 m2 - una mitjana de 9,4 kg. La xifra màxima es fixa en uns 14-16 kg per 1 m2.

Per a la productivitat d'un cultiu d'hortalisses, no només cal tenir cura, sinó també una col·locació adequada al lloc. Es poden plantar 2-3 arbustos de cogombre per 1 m2, cosa que permetrà que les plantes rebin suficient calor, sol i aire. La disposició correcta per plantar és de 70x50 cm.

Hi ha dues maneres de cultivar cogombres: sembrant llavors i plantant plàntules. És el segon mètode més eficaç i productiu. La plantació en hivernacles es realitza a finals de maig - principis de juny. A les regions del sud, podeu plantar arbustos de plàntules a terra oberta. Per a això, l'aire i la terra s'han d'escalfar bé. Com a regla general, la primera dècada de juny es considera un moment adequat per a la sembra. Un arbust de plàntul ideal té una alçada de 20-25 cm, 3-4 fulles veritables, una tija central reforçada i un sistema radicular desenvolupat. El millor és plantar cogombres al lloc on abans van créixer els tomàquets, les pastanagues, les albergínies i la col.

La tecnologia agrícola intensiva consisteix en les activitats següents: regar, afluixar i desherbar, aplicar un apòsit superior, lligar arbustos (enreixats, suports forts), eliminar fillastres innecessaris, prevenir malalties i infestacions de plagues. Als hivernacles, no s'ha d'oblidar de la ventilació regular, que us permet controlar el nivell d'humitat.

Regeu els arbustos amb aigua tèbia. És important que l'aigua passi per sota de l'arrel, i no sobre els verds. El sòl s'ha d'afluixar i afluixar regularment: això ajuda a eliminar les males herbes i la ràpida penetració de la humitat a les arrels. La fertilització es realitza de 3 a 5 vegades durant la temporada de creixement.

Els cogombres caimans són bastant capritxosos per a la qualitat i l'estructura del sòl. Per a ells, es consideren ideals els sòls margosos sorrencs, chernozem i argilosos amb una acidesa neutra. El sòl ha de ser esponjós, permeable a l'aire i a la humitat, nutritiu i humit. L'estancament de l'aigua, així com la saturació del sòl, són inacceptables per a la planta. Si només hi ha sòl argilós al lloc, es recomana diluir-lo amb sorra: 1 m2 de terra es complementa amb 2 galledes de sorra de gra fi.

Els cogombres caimans són resistents als canvis bruscos de temperatura, a la sequera a curt termini i a la calor. Per plantar cogombres, heu de triar un lloc assolellat i ampli, protegit dels corrents d'aire, on hi hagi prou calor i llum.

L'híbrid Alligator és un portador d'alta immunitat, per tant és resistent a moltes malalties: cladosporiosi, virus del mosaic del cogombre, oïdi. La planta és menys resistent a la floridura.Els insectes més perillosos per als cultius d'hortalisses són els àcars i els pugons del meló, que ajudaran a desfer-se dels tractaments de control de plagues.