Rierol Esmeralda de cogombre

Si busqueu una varietat de cogombres que donin una gran collita, creixin igual de bé tant a l'aire lliure com en condicions d'hivernacle i tinguin un sabor excel·lent, opteu per l'híbrid Emerald Stream. Aquesta varietat té una cura sense pretensions, no té por de diverses plagues i generalment és resistent a diverses condicions meteorològiques i climàtiques. En aquest article, aprendràs què és aquesta verdura, com cuidar-la i també quins plats són millors per cuinar-ne.

El predecessor de l'Emerald Stream va ser la varietat de cogombre xinès. Els criadors de Moscou Dubinin S. V., Dubinina I. N. i Lukyanenko A. N., que treballen a l'empresa agrícola "Sedek", han millorat aquest tipus d'hortalisses, adaptant-les per al cultiu a tota Rússia. L'híbrid Emerald Stream s'ha inclòs oficialment al Registre Estatal de Plantes de la Federació Russa des del 2007.

L'Emerald Stream és una planta partenocàrpica de maduració primerenca adequada per a la circulació primavera-estiu i estiu-tardor. El primer cultiu es pot prendre unes 6 setmanes després de la germinació. En general, la varietat es distingeix per una fructificació llarga i d'alta qualitat (fins a les gelades). I també la planta no necessita pol·linització d'insectes (però, segons els criadors, la pol·linització augmenta el rendiment).

Els arbustos de cogombre de l'Emerald Stream són grans d'alçada, densos, de ramificació mitjana, a les aixelles només tenen flors femenines. Les fulles són de mida petita, rugoses, de color verd clar o fosc, ben adherides al tronc.

Al mateix temps, 4-5 fruits poden madurar als arbustos. Zelentsy pot assolir una longitud de 30 a 50 cm i un pes d'uns 150-200 g, la seva pell és de color verd fosc (verd negre a prop de la base del peu de peu), relativament densa, lleugerament nervada, no amarga, amb petites protuberàncies. La forma del fruit és allargada, cilíndrica amb un coll llarg.

La polpa de la fruita Emerald Stream és sucosa, aromàtica, dolça i cruixent, i conté una petita quantitat de llavors. Aquests cogombres fan delicioses amanides d'estiu. Algunes mestresses de casa l'adoben o l'escabetxen, utilitzant fruites per a això, que no arribaven a grans mides, o simplement dividint-les en diverses parts.

La planta es caracteritza per una maduració primerenca: els primers fruits apareixen 44-48 dies després de formar les plàntules completes.

Els arbustos que creixen a l'aire lliure poden produir una mitjana d'uns 6 kg de cogombres per metre quadrat. El rendiment de les plantes cultivades als hivernacles pot ser significativament més gran.

Com que aquesta varietat és resistent a les gelades, es pot cultivar a totes les regions de la Federació Russa. No obstant això, hi ha un matís: a les regions del nord és preferible cultivar aquests cogombres amb plàntules, a les regions del sud - per plantar llavors a terra oberta.

En primer lloc, cal preparar les llavors:

• col·loqueu el material de plantació en líquid (1 cullerada de sal en un got d'aigua tèbia);

• emboliqueu les llavors assentades en un drap humit i poseu-les en un lloc ventilat on la temperatura de l'aire sigui superior a 25 graus;

• després de 12 hores, esbandida amb aigua tèbia i remull.

Després d'aquestes manipulacions, les llavors es col·loquen en petits recipients de plàstic o altres amb terra tractada amb solució de manganès (cadascun en una tassa separada, a la varietat no li agrada recollir) a una profunditat de 25 mm, cobertes amb terra des de dalt, apisonades i humitejades. . El recipient es cobreix amb tela d'oli i es col·loca en un lloc càlid (temperatura superior a 22 graus), on hi hagi accés a la llum solar durant més de 10 hores al dia. Una hora i mitja al dia, les plàntules s'han de ventilar. Aproximadament el 5è dia, quan apareixen els primers brots amb 3-4 fulles, s'elimina la pel·lícula i es planten les plàntules a terra oberta.

El patró d'aterratge és el següent:

• s'estira un cordó entre dos pals;

• Al llarg d'aquesta estructura es formen files de plantació (la distància entre els brots és de 25 a 50 cm);

• es fan forats (profunditat mitjana de 3 cm).

Després de plantar els brots (mètode de transferència), el sòl s'anivella i es rega. Es recomana plantar plàntules, depenent de les condicions meteorològiques, a principis/finals d'abril.

Els residents d'estiu amb experiència recomanen cultivar cogombres de la varietat Emerald Stream, lligar-los a suports verticals, així com pessigar la tija central quan arriba a la part superior de la reixeta i brots laterals (darrere de la segona o tercera fulla).

Per a la fertilització, es recomana utilitzar fertilitzants orgànics, per exemple, fems podrits. I també, si cal, podeu utilitzar fòsfor, potassi, complexos que contenen nitrogen o tintures de reforç autopreparades. Heu de fertilitzar els arbustos tres vegades:

• després que la primera fulla aparegui en un lloc nou;

• 3 setmanes després del desembarcament;

• quan les pestanyes es tanquen al jardí.

Val la pena regar els arbustos amb aigua tèbia i assentada al vespre (és important assegurar-se que l'aigua no erosiona el sòl i tampoc caigui sobre les fulles), després afluixeu el sòl i elimineu les males herbes.

Quan els cogombres arriben a una longitud d'uns 45 cm, s'han d'arrancar, ja que en el futur les seves qualitats externes i gustatives només es deterioraran.

Malgrat que l'Emerald Stream és una varietat sense pretensions, el sòl encara ha de complir les condicions següents:

• sigui fluix, nutritiu i lleuger;

• conté un petit percentatge de diversos minerals, cendres de fusta i torba;

• tenir una temperatura de 10 a 15 graus;

• no estigueu massa humit;

• tenen un baix índex d'acidesa.

També és important recordar que a la terra on es preveu la plantació de cogombres, els cultius de carbassa (carbassa, carbassa) i paraigües (pastanagues) no haurien d'haver crescut abans.

Aquesta varietat és resistent a les gelades, però, la temperatura de l'aire recomanada per a un creixement còmode dels cultius és d'almenys 18 graus.

L'híbrid Emerald Stream sovint és atacat per la podridura de les arrels, però pràcticament no és susceptible a malalties i plagues com ara:

• mildiu en pols;

• aranya àcar;

• pugó.

I també la varietat és molt resistent a les baixes temperatures i la sequera, a més, els arbustos poden créixer en absència de llum solar directa.

Per protegir la plantació de diversos insectes, es recomana plantar herbes especials a prop, per exemple, calèndula o calèndula.

Segons els comentaris a Emerald Stream, aquest híbrid es distingeix per una major vitalitat i fructificació en diferents condicions climàtiques en comparació amb altres tipus de cogombres. Aquesta varietat no té por d'algunes malalties i plagues, i dóna una collita abundant i de gran qualitat durant tot l'estiu fins a les gelades severes. A més, els jardiners observen el gust d'aquest cogombre: alguns en les seves ressenyes escriuen que aquesta verdura és excel·lent tant crua com conservada. Si parlem de les deficiències de l'Emerald Stream, només n'hi ha dues: la por a la podridura de les arrels i la curta vida útil dels fruits madurs.