Cogombre cogombret parisenc

Gairebé tots els cogombres petits que creixen menys de 12 cm s'anomenen cogombrets. Es distingeixen per la seva cruixent especial, el seu excel·lent sabor i la seva mida petita ideal, que és convenient per a la conserva. Hi ha un gran nombre de varietats d'aquests cogombres al mercat, però el cogombret parisenc ha guanyat una popularitat especial. És fàcil de cultivar, de cuidar i de collir.

La varietat va ser criada per ordre de l'agroempresa Poisk, que es troba a la regió de Moscou, al poble de Vereya. Aprovat per al seu ús l'any 2006. Dissenyat per al cultiu a l'aire lliure. Però alguns jardiners recomanen fer créixer el cultiu en hivernacles de plàstic, especialment durant els estius frescos. La varietat pertany al tipus de raïm de cogombres.

Regions de cultiu recomanades: Regió central i central de la Terra Negra, però molts jardiners cultiven amb calma als Urals i Sibèria.

La cultura és indeterminada, és a dir, té un poder de creixement il·limitat. Per això s'ha de lligar l'arbust, en cas contrari començarà a arrossegar-se pel terra. El nombre de pestanyes és moderat, però totes llargues.

Les fulles són mitjanes i grans, de color verd i verd fosc.

Les flors són grogues, de mida mitjana. Els brots femenins són molt fàcils de distingir dels mascles: els primers tenen forma de campana oberta.

Els fruits són curts, de 7 a 9 cm de llarg, pesen entre 57 i 78 g. N'hi ha de més pesats, de fins a 90 g, però es consideren massa madurs. El cogombre té forma fusiforme. La pell és verda amb petites ratlles de longitud mitjana. A la pell es noten grans grans amb petites espines negres.

La carn és cruixent i no massa aquosa.

A causa de les seves qualitats, el cultiu es pot emmagatzemar en un lloc fresc fins a 3-4 setmanes, i tolera bé el transport a llargues distàncies.

La particularitat d'aquesta selecció és que els cogombrets massa grans no creixen de llarg, simplement augmenten de mida, s'omplen d'aigua i es formen grans buits a la polpa.

Zelentsy és agradable de gust, sense amargor. L'aroma és de cogombre i molt intens. Els cogombres contenen una gran quantitat de vitamines i minerals. I també només hi ha 14 kcal per 100 g.

La varietat és versàtil, les fruites es poden menjar fresques, amanides preparades, salades i enllaunades.

Amb una conservació prolongada, no es formen buits a les cavitats i no apareix l'amargor.

Els cogombres cogombrets parisencs són varietats de maduració primerenca. El període complet de maduració de la fruita triga 45-50 dies.

A partir d'1 m2 es pot treure de 2 a 4 kg. A escala industrial, el rendiment mitjà és de 101-303 cèntims per hectàrea.

Per a un bon creixement i una collita estable, els cogombres s'han de plantar segons l'esquema de 60x30 cm. Resulta que no haurien de caure més de 3 plantes en 1 m2. En cas contrari, a tots els faltarà espai, minerals i llum solar.

La zona seleccionada s'ha de preparar a la tardor, després de la collita anterior, i s'han retirat totes les tapes. Cal assenyalar que cada tres anys cal canviar la varietat de cogombres o el lloc de cultiu.

En el moment d'excavar el lloc, s'introdueixen minerals i fertilitzants útils perquè durant la temporada d'hivern el sòl es nodreixi i es faci més fèrtil.

Podeu plantar cogombres de dues maneres: llavors i plàntules. El primer mètode és quan les llavors es planten immediatament a terra oberta.Aquest tipus és adequat per a regions amb un clima suau i càlid, que no implica una baixada de temperatura ni possibles gelades. Prèviament, les llavors es remullen en un recipient petit d'aigua o en un hisop de cotó per eclosionar la llavor. A continuació, es tracten amb preparats de creixement i es planten al lloc. Després de 5-7 dies, el brot hauria d'eclosionar.

En altres regions, es recomana germinar primer les llavors. Per fer-ho, cal preparar caixes de plàntules i llavors. El material es remulla amb aigua o permanganat de potassi per a la desinfecció. Ara, alguns productors processen les plàntules per endavant. Això es pot determinar pel color de les llavors (es poden tenyir de diferents colors). En aquest cas, no cal un processament addicional. És millor escalfar el sòl al forn abans de plantar per destruir tots els microorganismes nocius.

A les caixes es fan petites fosses de 2 cm de profunditat a una distància de 3 cm l'una de l'altra. Les caixes es col·loquen en un lloc ben il·luminat a una temperatura de 22 ° C.

És possible trasplantar les plàntules a terra oberta quan es formen 2-3 fulles fortes.

La cura dels cogombres no requereix cap habilitat ni coneixements especials. Només cal realitzar els procediments següents.

• Reg regular. Es realitza al matí o al vespre perquè la planta no es cremi pel sol si queden gotes d'aigua a les fulles. L'aigua ha d'estar calenta i assentada. Després d'això, podeu afluixar l'àrea al voltant de la plàntula. Cal afluixar-lo amb cura, ja que al principi les arrels no s'endinsen massa a terra. El reg es realitza cada 5 dies, o cada 3 dies en cas de sequera severa. Per a 1 m2, hi hauria d'haver de 5 a 7 litres d'aigua.

• Els fertilitzants orgànics són la millor opció. Els purins, el superfosfat i la urea són populars entre ells. L'apòsit superior s'aplica activament, fins a l'inici de la fructificació, amb un interval de 5-10 dies.

• El lligat es considera un dels punts més importants en la cura dels cultius. Atès que el cogombret parisenc es distingeix per bons brots laterals i pel fet que arbusti, simplement necessita suport. A més, la suspensió garanteix la ventilació i una bona circulació de l'aire.

• Com que la varietat produeix un nombre més gran de cabdells femenins, de vegades és necessària una pol·linització addicional. Molt sovint, les trampes s'utilitzen per atreure les abelles. O fan el següent: es recullen flors masculines i es porten a les flors femenines perquè els pistils i els estams es toquin. Hi ha una altra opció: agafen un raspall suau i recullen pol·len transferint-lo de flor en flor.

Cogombres Els cogombres parisencs els agrada un sòl neutre amb una petita barreja d'humus. I també el lloc ha de ser moderadament porós. Si això no és suficient, podeu afegir una mica de terra negra i sorra quan caveu la terra. A més, el sòl es pot diversificar amb torba o serradures. Això atraparà una mica la humitat i crearà una barrera per evitar que el sòl s'assequi.

Els cogombrets tenen una bona immunitat a l'oïdi i el mildiu en pols. Per tant, amb l'adherència adequada a la tecnologia agrícola, no es produiran problemes amb aquesta malaltia.

Els mosaics de cogombre representen una amenaça per a la cultura.Apareix com taques grogues i blanques de diverses mides als fulls. La placa es torna més fina i el creixement s'alenteix, i després es produeix la deformació. No és possible lluitar contra el mosaic. Es recomana treure l'arbust i cremar-lo a l'altre costat del lloc perquè la malaltia no progressi i no s'estengui a altres arbustos.

Les taques marrons són un signe de bacteriosi. Podeu combatre-ho amb líquid de Bordeus.

Entre les plagues, els cogombres són atacats amb més freqüència per mosques i pugons. Es poden combatre amb insecticides.