Primavera de cogombre

El cogombre Rodnichok és un famós híbrid, el treball del qual es va dur a terme a l'època soviètica al territori de la Moldàvia moderna. Però durant diverses dècades, cap de les varietats de cogombre desenvolupades per criadors destacats s'ha tornat més demandada i popular. El seu cultiu es realitza amb èxit a les regions russes en terra oberta, focs i hivernacles.

El creador de la varietat és l'Institut de Recerca Agrícola de Transnistria, situat a Tiraspol. El cultiu va ser desenvolupat per A. Mashkov, un criador que va dedicar diversos anys a obtenir un híbrid únic amb propietats valuoses. El seu treball va ser molt apreciat: Rodnichok va entrar al registre estatal d'èxits de cria, però això no és el més important. El material de llavors de l'híbrid no és barat, però durant diverses dècades s'ha comprat no només per al cultiu comercial, sinó també per a les seves pròpies necessitats.

Està inclòs als registres estatals de Rússia i Bielorússia. La varietat és versàtil d'ús, únic en gust i rusticitat, fins i tot en comparació amb les últimes varietats cultivades amb tecnologies innovadores. En tot l'espai postsoviètic, aquesta és una de les varietats més famoses i demandades, i el seu nom serveix com una excel·lent recomanació fins i tot per a aquells que acaben de començar les seves activitats agrícoles.

Les propietats úniques d'un híbrid són una llista d'avantatges que s'enumeren invariablement, descrivint les característiques:

• rendiments que superen els de moltes varietats conegudes de cogombres;
• gran gust de fruites amb una àrea d'aplicació il·limitada: des de menjar fresc fins a la conservació en la composició d'assortiments gourmet;
• aspecte presentable, comercialització de llarga durada, la capacitat de transportar a grans distàncies;
• immunitat a alta temperatura de l'aire, temps d'emmagatzematge en condicions adequades;
• resistència a malalties conegudes i facilitat de cura.

L'únic inconvenient de la varietat, segons els jardiners, és la seva hibridació. Això vol dir que el material de llavors no es pot obtenir a casa: s'ha de comprar anualment a empreses agrícoles. La tecnologia d'obtenció de llavors és una mica més complicada que la dels híbrids, que són menys demandats entre el consumidor, per la qual cosa comprar llavors no és un plaer barat. Tanmateix, els que es dediquen al cultiu comercial són ben conscients que cada cèntim invertit tornarà cent vegades. En un hivernacle sobre un enreixat, podeu arribar fins a un quart de cent de cada metre quadrat.

L'híbrid varietal Rodnichok es pot distingir fàcilment d'altres plantes d'aquesta espècie popular per les seves característiques externes:

• la pestanya principal és llarga, però la massa vegetativa no és abundant i els brots laterals es formen en un màxim de 5 peces;
• les flors de la planta són predominantment femenines, pol·linitzades per abelles, però les flors estèrils estan pràcticament absents, per tant, una planta indeterminada té un alt rendiment;
• Les pestanyes llargues amb brots permeten utilitzar-les de la manera més productiva possible quan es troben en estructures de suport i enreixats (la propagació és un mètode igualment eficaç, però crea certes dificultats per als propietaris en la recol·lecció i menys ventilació de nombrosos fruits).

En condicions d'hivernacle, es forma una pestanya pessigant les branques laterals, però no tots els jardiners ho fan. Les ressenyes sobre Zelentsy són invariablement excel·lents. Creixen curts (no més d'un decímetre), una bonica ombra verda, calibrada en pes fins a 0,1 kg, forma cilíndrica regular. Es poden distingir inconfusiblement per les seves rares espines fosques sobre una superfície llisa amb petits tubercles. En l'etapa de maduració, la varietat també està determinada per ratlles lleugeres que no arriben a la cua, que es troben simètricament i donen als fruits un efecte decoratiu addicional.

Retallant cada vegetació, podeu trobar una polpa densa plena de suc, en la qual no hi ha buits ni defectes. El cogombre cruixent desprèn una aroma deliciosa, té un regust persistent, és dolç i no adquireix un regust amarg fins i tot quan està massa madur.

És apreciat per la seva versatilitat. La fontanela amb el mateix èxit pot ser:

• menjar fresc, tallat en monoasalades i en plats prefabricats amb altres verdures;
• escabetx i sal;
• poseu-hi verdures variades i conserves gourmet per a l'hivern.

Algunes fonts diuen sobre la tendència dels compradors a comprar-la per menjar-ne fresca: les fruites no es venen al preu més assequible i el contingut de components útils, vitamines i minerals és més gran que en altres varietats. Alguns compradors mengen cogombres frescos per a la prevenció i el tractament de malalties cròniques.

El principal avantatge de Zelentsy com a producte destinat a la venda és la seva mida petita i uniforme. Els cogombres al taulell són una vista atractiva per a qualsevol client. Es considera que l'avantatge en el cultiu comercial és la maduració ondulada: es poden subministrar fruites fresques constantment. La varietat és primerenca, dóna fruits en 40-48 dies després de l'aparició de les primeres fulles. Zelentsy pot estar a les pestanyes durant força temps, sense madurar massa i sense adquirir amargor.

La varietat encara està al capdavant en la classificació de rendiment, perquè dóna uns 5 kg per planta a camp obert, i de 15 i més en hivernacles i hivernacles. La mateixa mida dels zelents és un avantatge indiscutible, que ocupa el segon lloc després de l'actuació. També es va convertir en el motiu pel qual Rodnichok encara es considera la millor varietat per obtenir beneficis comercials.

Com qualsevol varietat híbrida, el cogombre Rodnichok és molt exigent amb el reg (segur que ha de ser regular), responent a la introducció de fertilitzants al sòl. Les llavors de l'origen es produeixen en 2 tipus: simples i recobertes (de colors). Aquests últims són una mica més cars, però estalvien al jardiner de manipulacions preparatòries: desinfecció, remull i altres coses.

L'alta immunitat elimina algunes malalties comunes, però quan es cultiva a l'aire lliure, el sòl per sembrar s'ha de preparar a la tardor. Cobrint els cultius amb agrofibra o pel·lícula, es poden protegir de les gelades recurrents i, al mateix temps, es pot accelerar la germinació. A partir dels fertilitzants, la planta necessitarà fòsfor, potassi i nitrogen.

L'ús del mètode de plàntul accelerarà la germinació i facilitarà l'adaptació a condicions climàtiques específiques. No obstant això, la majoria dels estiuejants estan segurs que el mètode de plàntula en aquest cas fa que els costos de cultiu siguin encara més significatius: adquirir sòl fèrtil, mantenir la temperatura i la il·luminació, especialment en un hivernacle, no és el plaer més barat.