Cultiu de cogombres

El cogombre es considera un cultiu agrícola bastant capritxós, que té una sèrie de requisits específics per al cultiu. Qualsevol error que comet un jardiner en el cultiu de cogombres pot portar al fet que siguin petits, deformats, amargs, àcids o en general sense gust.

Quines recomanacions s'han de seguir a l'hora de conrear aquest cultiu tan exigent? Com fer créixer i plantar bé les plàntules de cogombre? Com aconseguir una gran collita?

El cogombre és un cultiu anual semblant a la liana, per al cultiu del qual cal crear condicions especials favorables al lloc (tant en terreny obert com protegit). En primer lloc, això s'aplica a factors com ara:

• bona il·luminació;
• una quantitat suficient d'espai lliure;
• humitat augmentada, però no massa alta (!) tant del sòl com de l'aire;
• temperatura adequada (sòl i aire);
• bona nutrició (contingut de nutrients al sòl).

Els cogombres són plantes amants de la llum que necessiten una bona il·luminació durant tot el dia. La manca de llum solar (observada, per exemple, quan es planten plàntules en una ombra forta) té un efecte perjudicial sobre elles, com a resultat de la qual cosa les pestanyes del cogombre s'estiren, es debiliten i es queden enrere en el desenvolupament. Tanmateix, una llarga estada al sol brillant i abrasador dels cogombres també pot ser no menys perjudicial, ja que en aquestes condicions hi ha risc de cremades per a les plantes. A més, l'experiència de molts estiuejants demostra que amb un temps assolellat i calorós prolongat, els cogombres comencen a formar fruits lletjos i amargs.

No es recomana plantar cogombres a prop els uns dels altres o d'altres plantes, sense deixar-hi prou espai lliure. En condicions d'estanquitat i engrossiment, les plantes no es desenvoluparan completament i, com a resultat, no podran donar una collita realment abundant i de gran qualitat. Els jardiners consideren que 3-4 plantes (segons la varietat) per 1 metre quadrat són la densitat de plantació òptima. metre.

També és important tenir en compte que els cogombres són un cultiu amant de la humitat que no tolera bé la sequera. Per aquest motiu, quan conreen cogombres tant a l'hivernacle com al camp obert, els jardiners presten especial atenció al reg regular i a la polvorització periòdica de les plantacions. Cal tenir en compte que la deficiència d'humitat és un altre motiu per a la formació de fruits amargs i letàrgics de forma lletja.

Un cert règim de temperatura és una altra condició important que s'ha d'observar quan es cultiven cogombres en terreny obert i tancat. Aquesta cultura capriciosa és extremadament dolorosa per suportar un fred, i una baixada crítica i brusca de la temperatura pot ser completament desastrosa per a ella. La temperatura òptima a la qual els cogombres se senten còmodes i es desenvolupen normalment és de 19-25 ° С.

També val la pena assenyalar que un fort augment de la temperatura de l'aire (per sobre dels 35 ° C) pot afectar negativament el creixement i el desenvolupament de les plantes, per tant, en temps molt calorosos, es recomana ombrejar-les i protegir-les de la llum solar directa.Els jardiners experimentats també observen que els cogombres estimen i responen amb gran gratitud a l'alimentació regular i són extremadament reticents a créixer en sòls pobres i infèrtils. La manca de nutrients al sòl afecta inevitablement la qualitat, la mida i la quantitat dels fruits.

Per oferir-se una rica collita de cogombres deliciosos i cruixents, els jardiners experimentats presten molta atenció a la rotació de cultius competent. Per tant, al mateix lloc, els cogombres no poden créixer més de 3-5 anys seguits. A més, es recomana traslladar les plantacions de cogombre a un lloc nou.

Els millors predecessors, després dels quals es permet plantar cogombres, són:

• patata;
• diversos tipus de col (savoia, col blanca i vermella, coliflor);
• verd (julivert, enciam, anet, coriandre);
• pèsols;
• conreus anuals de flors.

Als voltants dels cogombres, molts estiuejants aconsellen plantar gira-sols. Aquestes plantes vigoroses protegiran les pestanyes del cogombre del sol i fins i tot poden actuar com a suport natural per a elles.

Els jardiners experimentats coneixen un nombre bastant gran de mètodes i tecnologies per al cultiu de plàntules de cogombre, però tots tenen moltes característiques en comú. L'esquema d'accions pas a pas més popular, segons el qual la majoria dels jardiners prefereixen conrear plàntules de cogombre, és el següent:

• preparar una barreja de sòl per sembrar (sòl de jardí, humus, torba, serradures en proporcions 2: 2: 2: 1);
• ompliu tasses, caixes o recipients amb terra per a tests;
• sembrar llavors, aprofundint-les 1,5-2,5 centímetres;
• vessar abundantment contenidors amb aterratges;
• cobrir els recipients amb paper d'alumini.

En lloc de la barreja de sòl especificada, es permet utilitzar una barreja de gespa i humus (2: 1) o terra preparada per a flors i plàntules. A més dels recipients i gots de plàstic, es poden utilitzar petits testos fets de cartró-torba o barreja de fusta de torba ("tests de torba") com a contenidors de plantació. Quan utilitzeu aquests tests, en el futur, no caldrà treure la planta del contenidor de trasplantament. El test en si, col·locat al forat de plantació, es desintegrarà en fragments i es descompondrà de manera natural.

Les llavors es posen en remull generalment durant 1-1,5 dies amb aigua decantada a temperatura ambient. En alguns casos, les llavors de cogombre es remullen en una solució rosa pàl·lida de permanganat de potassi, que té un efecte antibacterià (desinfectant). Abans de l'aparició de les plàntules, el sòl en contenidors amb cultius s'humiteja regularment, evitant que s'assequi. Si s'observen totes les recomanacions anteriors, les plàntules apareixen el dia 5-10 (el moment depèn de les característiques varietals de les plantes). Després que els primers brots brotin, la pel·lícula s'elimina dels contenidors de plantació.

Perquè les plantes joves es desenvolupin completament, mantenen una humitat elevada a l'habitació (almenys un 60%). Per fer-ho, fan ruixa regular de les plantacions, utilitzen dispositius addicionals (humidificadors d'aire, safates amples amb aigua).Per evitar que els brots de cogombre s'estirin, s'han de col·locar durant un temps curt en una habitació amb una temperatura moderadament fresca (al soterrani, al balcó). La temperatura de l'aire a l'habitació ha de ser d'almenys 15-16 ° С. Al cap d'uns dies, les plàntules es tornen a una habitació càlida, on la temperatura diürna arriba a + 22-23 ° С i la temperatura nocturna no supera els + 18 ° С.

Aproximadament 1,5-2 setmanes abans de la data prevista de plantació a terra oberta, els cogombres cultivats comencen a endurir-se perquè en el futur puguin adaptar-se més fàcilment a les noves condicions. Per això, els contenidors amb plantes es traslladen a un balcó vidrat, una galeria o a un hivernacle sense calefacció, on la temperatura de l'aire supera lleugerament la temperatura de l'aire exterior.

Quan es formen 2-4 fulles veritables a les plantes, es permet plantar-les en un lloc permanent. Ha d'estar protegit de corrents d'aire i ben il·luminat pel sol durant el dia. Per avançat, a la tardor, el sòl del lloc de plantació de cogombres s'excava i s'enriqueix amb matèria orgànica (fems podrits, fertilitzants complexos preparats). Al lloc d'aterratge, equipen forats d'uns 10-12 cm de profunditat. La distància entre els forats ha de ser d'almenys 50 cm. Si es preveu que els cogombres creixin verticalment (en enreixats), la distància entre els forats pot ser de 30-35 cm. No es recomana col·locar-los en 1 metre quadrat. . metre d'un llit més de 3 plantes.

La plantació de cogombres es realitza amb cura, eliminant les plantes juntament amb un terrós a les arrels. És important recordar que en aquest cultiu, el sistema d'arrels es caracteritza per una major fragilitat, per tant, els cogombres toleren un trasplantament dur molt dolorós. Després de plantar, les plantes es regeixen abundantment. Consell útil: després de regar, es recomana ombrejar les plàntules amb un material no teixit; això permetrà que les plantes s'adaptin ràpidament al nou lloc. Es desaconsella molt deixar els cogombres acabats de plantar sense refugi temporal en temps calorós i assolellat.

A les regions amb climes frescos i condicions meteorològiques inestables, molts jardiners cultiven cogombres en pous de compost (munts) o en pneumàtics de cotxes. Amb aquests mètodes de cultiu, els cogombres rarament pateixen canvis bruscos de temperatura i cops de fred sobtats a la nit.

El secret d'ordenar un "llit vertical" de rodes:

• 3 pneumàtics de cotxe vells s'apilen uns sobre els altres;
• subjectar els pneumàtics amb qualsevol mitjà disponible (filferro, corda);
• ompliu l'estructura resultant amb terra fèrtil, compost, humus.

D'1 a 3 plantes es planten en una estructura acabada de pneumàtics. Aleshores els cuiden de la mateixa manera que les plantes plantades en un llit de jardí normal.

La cura principal dels cogombres al país consisteix en un reg abundant regular, alimentació periòdica, lligams i pessigaments. De tant en tant, les plantes s'examinen acuradament per detectar signes de plagues o signes de possibles malalties.

El reg dels llits amb cogombres ha de ser 1 cop en 2-3 dies (en un estiu sec i calorós, es permet el reg cada dos dies). Per al reg, només s'utilitza aigua tèbia assentada, consumint 5-6 litres per 1 sq. metre abans de la floració i 10-12 litres - en l'etapa de formació de l'ovari. El reg es realitza a l'alba o després del capvespre.

A mesura que creixen, els cogombres s'han de lligar. Això s'ha de fer perquè les plantes rebin una quantitat suficient de llum i aire. A més, la lliga de cogombres durant el període de fructificació evitarà la podridura de la fruita i els danys per plagues i patògens de diverses malalties que viuen al sòl.

Per a la lliga s'utilitzen cordills o tires de teixit suau però durador, amb el qual s'uneixen les plantes al suport. En lligar cogombres, els llaços no estan massa ajustats per no danyar les tiges. Les varietats de cogombre d'una sola tija no necessiten pessigar. En varietats vigoroses, la tija principal se sol pinçar després de 7 fulles.

Utilitzant correctament fertilitzants orgànics i minerals, no només podeu augmentar el rendiment dels cogombres, sinó que també podeu accelerar la seva maduració. La primera vegada que s'utilitzen fertilitzants immediatament després que els cogombres hagin florit - En aquesta etapa, s'utilitza una barreja d'urea, sulfat de potassi, superfosfat i humat de sodi (1 cullerada de cada component per 1 galleda d'aigua).

La segona i posterior alimentació es realitza durant la formació dels ovaris i la fructificació. En aquest moment, les plantes s'alimenten amb una barreja de nitrophoska (1 cullerada L.) i excrements d'ocells diluïts amb aigua (1 got). Aquests components s'aboquen amb una galleda d'aigua tèbia i la composició resultant es consumeix a raó de 5 litres per 1 sq. aterratges de metres. Es permet substituir la solució nutritiva anterior per fertilitzants complexos preparats per a cultius d'hortalisses: "Fertilitat", "Fertika", "cogombre Kristalon".

La violació del règim de reg, acompanyada de l'estancament de la humitat al sòl, pot causar danys als cogombres amb oïdi. Amb aquesta malaltia, comencen a formar-se taques extenses d'un color gris brut a les fulles de les plantes. A mesura que la malaltia avança, les taques poden augmentar de mida, fusionar-se entre elles. Sense tractament, la planta afectada mor. Per destruir l'agent causant de l'oïdi (fong patògen), s'utilitzen agents fungicides: "Quadris", "Tiovit Jet".

Una altra malaltia perillosa dels cogombres causada per un fong patògen és l'antracnosi. Amb aquesta malaltia es formen zones necròtiques de color groc a les fulles, augmentant de mida amb el temps. Per al tractament de l'antracnosi, s'utilitzen els mateixos fungicides que per a l'oïdi. A més, es recomana tractar les plantes amb una solució aquosa de sofre. Els pugons són un dels paràsits plagues més famosos que s'alimenten de la saba de les cèl·lules vegetals. Quan els pugons es veuen afectats, els cogombres comencen a quedar notablement endarrerits en el creixement, es debiliten i s'assequen. El paràsit en si es pot detectar amb una inspecció atenta des del costat de les fulles. Per combatre la plaga, s'utilitzen fàrmacs com "Fitoverm", "Biotlin", "Stop pugons".

Una altra plaga insidiosa que s'alimenta de sucs de cogombre és l'aranya. El fet que les plantacions patissin aquest paràsit en particular s'evidencia pel groguenc i el marcit de les fulles, acompanyat de la formació de massius grups de teranyines. Els acaricides s'utilitzen per destruir la plaga: Aktara, Akarin, Iskra-Bio.