Tot sobre l'arbre de coco

Els cocoters són plantes semblants a arbres que pertanyen a la família dels arecs, és a dir, les palmeres. L'arbre és l'únic membre del gènere Cocos nucífera, que va rebre el seu nom dels mariners portuguesos que van veure la cara d'un mico a les taques de la nou.

Es desconeix el lloc exacte d'origen de la palmera de coco, però és un resident de països amb clima tropical. La cultura es va estendre per l'arxipèlag malai, Indonèsia, l'Índia i Sri Lanka, les illes Filipines, Vietnam, etc. El cocoter creix als sòls sorrencs de les costes marines: necessita aigua per a la reproducció natural.

Considereu una descripció detallada de la planta.

• El cocoter sembla un arbre esvelt i alt (27-30 m).
• El tronc, en comparació amb l'alçada, sembla més aviat prim, fràgil, de fet, és molt fort i és capaç de suportar potents huracans tropicals.
• La superfície d'un tronc llis inclinat amb un diàmetre de 14-15 cm està coberta d'anells, files de fulles caigudes, que es poden utilitzar per determinar l'edat de la planta.
• La palmera no té branques esquelètiques laterals, però a la part inferior és capaç de formar arrels de suport, que recorden una mica les arrels dels manglars.
• La formació completa de la tija comença quan l'arbre arriba als 4-6 anys. El tronc no té un engrossiment secundari, ja que no té càmbium, només té un brot apical, del qual depèn la vida de l'arbre. Si mor, mor tota la planta.
• Les fulles es troben a la part superior del tronc, coronant-lo amb una corona. Es dissecciona una placa densa en enllaços separats, de 200 a 250, cadascun dels quals fa 60-90 cm de llarg i 2-3 cm de diàmetre. L'amplada de la fulla és d'1 metre, la longitud és de fins a 6 m. El nombre de fulles varia de 20 a 40 peces. La formació d'una nova fulla es produeix cada 3-4 setmanes en condicions ideals i molt menys sovint si la planta no té vitalitat.

La inflorescència paniculada de Cocos nucífera està formada per espiguetes llargues (1-2 m) de petites flors grogues de tipus femení i masculin que pengen de l'aixella de les fulles. La palmera floreix cada 3-6 setmanes, i aquest algorisme pot continuar durant tot l'any si les condicions agronòmiques són favorables. La pol·linització es produeix de manera natural, per insectes i pel moviment de masses d'aire. Algunes varietats són propenses a la pol·linització creuada i l'heterozigosi, mentre que altres són autopol·linitzables. Malgrat l'abundància, les flors s'esmicolen massivament i, com a resultat, la inflorescència no dóna més de 5-12 fruits.

Pel que fa al sistema radicular, l'arrel central mor precoçment, donant pas a una massa d'adventícies que s'estenen des de la part inferior del tronc (base). El seu cicle de vida és de 10-12 anys, alguns funcionen fins a mig segle, el gruix mitjà és de 0,8-1,3 cm, l'alçada de la coberta del tronc és d'1-1,5 metres. Les arrels adventícies són d'aspiració, el seu nombre proporciona un gran contacte amb el sòl, això proporciona completament a l'arbre nutrients i humitat. La profunditat d'aparició de les arrels individuals pot arribar als 8 metres, la major part es troba al sòl no més de mig metre.

La fruita en si és una drupa o pirenarium pseudomonomèrica arrodonida, en la gent comuna: un coco. El pes mitjà dels fruits madurs varia de 1400 a 2500 g, diàmetre 250-300 mm, longitud 300-400 mm.

• La superfície de la noguera (capa d'exocarpi) està coberta de fibres de coco de tons marrons clars.
• A continuació hi ha una capa gruixuda (2-15 cm) de mesocarpi amb una estructura densa de tons verds, grocs o vermells. És aquest gruix el que fa que la nou sigui impermeable, li confereix flotabilitat i força, protegeix les llavors de les altes temperatures i les manté fins al moment en què es fa possible la germinació.
• El mesocarp conté totes les substàncies necessàries: potassi, etc. En una forma jove, el mesocarp és comestible, s'utilitza per preparar mantega, llet, flocs de coco.
• L'última capa interna és l'endosperma, anomenada aigua de coco en estat sòlid o líquid. En arribar a la maduresa, l'endosperma incolor i transparent adquireix un tint groc i una estructura lleugerament greixosa a causa de les gotes d'oli secretades per la copra, donant lloc a una emulsió anomenada llet de coco. El volum de l'endosperma és de 500-1000 ml, contingut: sucre, sals de calci, substàncies seques, etc. El conjunt i la quantitat de vitamines són extremadament limitats, però en l'etapa madura la composició és propera a la llet de vaca.
• Des de la pol·linització fins a la plena maduració, passa un període força llarg: de 330 a 430 dies.

La fructificació d'una palmera de coco comença als 7-9 anys i dura fins a mig segle. D'una planta, es prenen entre 60 i 200 fruits anuals. Per obtenir copra, els fruits secs es cullen madurs, coco - un mes abans de la collita. El substrat de coco s'utilitza àmpliament en horticultura i floricultura.

El coco impermeable té una excel·lent flotabilitat i és portat lluny pels corrents oceànics sense perdre la seva vitalitat. Tanmateix, a escala industrial, la palmera es cultiva lluny de la costa i, en aquest cas, una persona s'encarrega de la reproducció per si mateixa. Els volums més grans de cultiu de coco pertanyen a l'estat multiinsular d'Indonèsia, que té extenses zones costaneres. Actualment, el gran hàbitat de Cocos nucífera s'ha creat a través de processos naturals i factors humans.

Les varietats de Cocos nucífera es divideixen en varietats de mida inferior i varietats estàndard (alts). Les varietats comunes s'utilitzen de manera més intensa i es divideixen en subgrups segons les característiques biològiques i econòmiques. Els indicadors són paràmetres com la qualitat/quantitat i el rendiment de copra. El contingut d'oli de copra és gairebé el mateix en tots els graus.

Considerem amb més detall les varietats de cultura.

• Varietats vigoroses anomenades Typica, el principal indicador dels quals segueix sent un alt rendiment i de fruita gran (fins a 300 g de copra per nou), es conreen a les Filipines, on s'hi destinen grans superfícies. Depenent de la ubicació geogràfica de la zona de cultiu, s'utilitzen varietats com ara:
  • San Blas (Amèrica del Sud);
  • "Cochinhina" (Indoxina);
  • Java (Indonèsia);
  • Kappadam (Índia).

• Varietats de creixement baix (Nana) tenen formes en miniatura, fructificació més ràpida, fructificació petita i vida útil curta: de 20 a 30 anys. Créixer:
  • varietat "Coconinho" - a les illes Filipines;
  • "Rei" - a Sri Lanka;
  • una varietat de "Clan Gading" es conrea a Malàisia.

Per al cultiu a l'interior, certes subespècies es consideren les més adequades.

• "Palm weddel" (Cocos weddeliana) - subespècies en miniatura (fins a 1,5 m). El fullatge amb els extrems cap avall està pintat en tons intensos de color maragda amb un tint platejat a l'interior.
• "Portant nous" (Cocos nucifera viridis) - aquesta varietat té mides més grans (fins a 3 m) que l'esmentada, i fulles d'un metre de llarg amb els extrems bifurcats. Els seus fruits són de color verd.

Per fer créixer un coco a casa, es requeriran certes condicions. Depèn de com de sana i viable serà la planta.Els fruits secs de la botiga no es poden utilitzar com a material de plantació. No són viables i es perdrà temps.

La nou per plantar ha d'estar coberta de coco (sense ella, el brot no apareixerà sota cap circumstància) i contenir una quantitat suficient de suc.

1. Abans de plantar una nou a casa, es manté en un hivernacle fins que es forma un brot.
2. Després d'això, el material de plantació es transfereix a un test amb una barreja de nutrients.

Per al cultiu inicial d'un coco, trieu un test amb un volum que sigui 2 vegades el diàmetre de la nou. L'olla ha d'estar equipada amb forats de drenatge

Com a sòl, podeu utilitzar amb seguretat un sòl de flors universal amb l'addició de ¼ de part de sorra gruixuda. Quan feu la vostra pròpia barreja de sòl, heu de controlar l'acidesa. El coco només creix en un ambient neutre o lleugerament àcid. En la fabricació, s'utilitzen terres de gespa, humus i torba en proporcions d'1: 1: 1. Després de barrejar la barreja, s'hi afegeix argila expandida, argila i sorra, també en volums iguals.

A un meridional a priori li encanta la llum brillant, perquè creix a la costa, ombrejada per res ni ningú. Col·loqueu la jardinera amb coco en un lloc ben il·luminat on caigui la llum solar directa. A l'hivern, una mascota verda necessita retroil·luminació: s'utilitzen làmpades fluorescents.

Cultivar un coco a l'interior és extremadament difícil; és molt millor en un hivernacle. Malgrat això, podeu fer créixer un exemplar magnífic en un apartament si creeu condicions tan properes a la comoditat com sigui possible i el cuideu adequadament.

El reg constant és vital per a un coco, sobretot a una edat jove. Això es deu a les condicions de vida en estat salvatge, on els cocos creixen a la costa oceànica. El coma de terra no s'ha de deixar assecar, de manera que la palmera es rega diàriament.

Per a aquests propòsits, s'utilitzen fertilitzants orgànics i minerals complexos. Això es fa a la primavera i l'estiu, fins a la tardor. La freqüència d'aplicació dels apòsits és de 2 vegades al mes. La introducció de nutrients durant el període tardor-hivern està gairebé totalment exclosa. Si, tanmateix, hi ha una preocupació per la salut de la mascota i per la seva decoració, podeu afegir una barreja de terra preparada per a palmeres i cítrics.

El trasplantament d'una planta jove és possible amb un interval d'1-2 anys. A mesura que envelleixen, a partir del tercer any, deixen de replantar el coco i substitueixen l'esdeveniment per la renovació de la capa superior. Actuen de manera que s'eviten danys al sistema radicular. Cada canvi d'olla implica un diàmetre una mica més gran que l'anterior, perquè no és necessària una gran quantitat de terra per a un coco, és molt més important que l'alimentació. El millor moment per a un trasplantament és d'abril a maig.

És impossible comprar llavors per plantar coco, ja que en principi no existeixen: la reproducció es produeix amb l'ajut d'una fruita seca o d'arrel. Es formen amb força freqüència i són molt adequats per a la reproducció. Per obtenir un brot viable, es separa de la planta mare amb un ganivet esmolat i prèviament desinfectat i el lloc del tall es pols amb canyella o carbó vegetal en pols. A continuació, el brot resultant es planta en un test separat amb terra per a exemplars adults.

El cultiu interior, el coco està més protegit de malalties i plagues que a camp obert, però és impossible estar absolutament segur de la seva seguretat. Fins i tot en un espai reduït, la salut de les plantes es pot veure compromesa.

Hi ha malalties que es consideren especialment perilloses.

• Fitoplasmosi. S'expressa per un dany complet a la corona i condueix a la mort de la planta. És impossible salvar la cultura de les malalties. La palmera afectada només es pot llençar, preferiblement cremada.
• Podridura rosa i negra. La planta es debilita, la part vegetativa comença a podrir-se fins al tronc. Un tractament vegetal és un tractament setmanal amb fungicides especials fins que la planta queda completament lliure de símptomes. Tanmateix, cal tenir en compte que una planta malalta es converteix en una font d'infecció i, si no es vol destruir el coco, s'ha d'aïllar d'altres cultius.

De les plagues de les palmeres, els pugons, els àcars, els trips i els cochins són perillosos. L'aplicació d'insecticides ajudarà a desfer-se del problema.