- Any d'aprovació: 1992
- Alçada matoll, cm: 40-70
- Forma de fruita: cònica
- Pes de la fruita, g: 77-90
- Color de fruita: crema lleugera en maduració tècnica, vermell en maduresa biològica
- Termes de maduració: mig primerenc
- Mes de maduració: del 20 de juliol al 30 d'agost
- Rendiment: alt
- Rendiment mitjà: 1,5-1,8 kg / m²
- Cita: universal
Les varietats de pebrot dolç de fruita blanca encara es consideren exòtiques, tot i que la selecció en aquesta direcció s'ha dut a terme durant molt de temps. Pepper Belozerka es va incloure al Registre estatal el 1992.
Descripció de la varietat
Belozerka és una varietat amb un gir. És un pebrot de mida mitjana amb abundants fruits d'un color interessant. La varietat es recomana per a la producció comercial. Això vol dir que amb una bona tecnologia agrícola, la varietat mostrarà uns rendiments excel·lents, els fruits seran igualats i bonics.
Característiques de l'aspecte de les plantes i els fruits
L'arbust fa 40-70 cm d'alçada, de vegades fins a 90 cm, estàndard, amb branques ben adherides a la tija, sense estendre's. Les fulles són de color verd clar, grans. Les tiges són potents, gruixudes.
Els fruits són cons grans, amb un pes de 77-90 grams. Hi ha una lleugera nervadura. La punta és afilada. La pell és llisa, en l'etapa de maduració tècnica és cremosa. Gruix de la paret - 6-8 mm. El nombre de nius de llavors és de 2-3. Llavors a les potes curtes, és convenient pelar els pebrots. En el moment de la maduració biològica, els fruits es tornen vermells. Mantenir la qualitat és bo. Les fruites, preses en l'etapa de maduració tècnica, s'emmagatzemen a la nevera durant més de 2 setmanes.
Propòsit i gust
El gust de la fruita és excel·lent, les parets són gruixudes, dolces i sucoses, amb un gran aroma picant de pebrot. Els fruits són universals: s'utilitzen en plats frescos i en conservació. La varietat és adequada per a qualsevol propòsit de taula: des de pebrots farcits fins a amanides. Apte per a tot tipus de costura per a l'hivern. Conserva perfectament les seves qualitats quan es congela.
Termes de maduració
La varietat és mitjanament primerenca. Els fruits arriben a la maduració tècnica el dia 114. A les regions recomanades, els fruits es cullen del 20 de juliol al 30 d'agost. En altres regions - 2-3 setmanes després.
Rendiment
El rendiment de fruites comercialitzables és de mitjana d'1,5-1,8 kg per 1 sq. m La fructificació és abundant, a llarg termini, els fruits s'eliminen fins a les gelades.
Regions en creixement
La varietat es recomana per al cultiu a les regions del Caucàsic del Nord i Volgo-Vyatka. Però res no us impedeix cultivar varietats mitjanes primerenques en plàntules d'altres regions. A Sibèria i als Urals es requerirà una alta tecnologia agrícola. Els pebrots són tradicionalment un cultiu exigent, però hi ha varietats que cada cop són més resistents. Segons els comentaris, Belozerka creix bé als Urals del Sud en camp obert, no es posa malalt.
Esquema d'aterratge
La distància entre les plantes és de 40-50 cm, en espais entre files - 60 cm.
Per obtenir una gran i saborosa collita de pebre, cal tenir cura de les plàntules amb antelació. Quan creixeu plàntules de pebrot, heu de determinar correctament el temps de sembra, el tractament previ a la sembra, preparar el recipient i el sòl necessaris.
Creixement i cura
Recomanat per al cultiu a l'aire lliure.
Les llavors per a les plàntules es sembren a mitjans de març. Per a plàntules més fortes, és bo utilitzar la il·luminació de fons. Les plàntules apareixen en 2 setmanes.
A terra oberta, les plantes es planten a les regions recomanades del 10 al 20 de maig. A les regions més fredes, esperen fins a principis de juny. Els pebrots necessiten una temperatura càlida estable sense l'amenaça de gelades recurrents. El sòl s'ha d'escalfar a + 15 ° С.
Per a l'aterratge, trieu un lloc obert assolellat. S'ha d'evitar l'ombra, ja que afecta molt el gust i la quantitat de la fruita.I també llocs indesitjables on les plantes es poden cremar sota el sol abrasador i el sòl s'asseca molt.
El millor sòl per plantar és marga lleugera i transpirable o marga sorrenca. És important que el sòl sigui fluix, s'assequi ràpidament, amb un bon accés d'aire a les arrels. I també el sòl ha de ser nutritiu, amb una acidesa de 6,4 pH. En sòls massa àcids, els pebrots se senten deprimits, i en sòls lleugerament àcids, el rendiment disminueix. És important evitar un excés de fertilitzants nitrogenats; en aquest cas, no podeu esperar els fruits, encara que els arbustos seran poderosos i bonics.
La varietat no creix bé als hivernacles, és possible que no tingui prou aire fresc. Tanmateix, als amplis hivernacles de les regions fredes, es conrea sense problemes, els fruits es cullen aviat, ja els podeu obtenir al juny (si sembreu llavors al febrer).
Pot ser que es requereixi una lliga per a les plantes adultes, especialment quan s'aboca la fruita. La varietat té tiges potents, però el fullatge és actiu i gran, els fruits tampoc són petits.
Necessiteu reg regular segons sigui necessari. En períodes de calor, els pebrots es regeixen dues vegades al dia, al matí i al vespre, els dies freds, el reg es redueix a 1 cop per setmana, a mitja tardor el reg es pot aturar completament. El gust i la quantitat de fruites depèn del reg sensible. És important no exagerar: als pebrots no els agrada l'aigua estancada i la humitat atrau els llimacs. Després de regar, s'aconsella afluixar a fons el sòl, si no és possible seguir les plantes, es pot encoixinar amb humus sec.
Si es veien llimacs al jardí, s'eliminen tots els residus vegetals, les males herbes i l'herba del lloc i es fan ranures al voltant dels llits amb pebrots, on s'aboca cendra de fusta. També actuarà com a font de potassi, que entrarà al sòl amb el reg.
Els fillastres es classifiquen segons les necessitats i capacitats. Si necessiteu una quantitat petita i fiable de pebrots, s'eliminen els fillastres. Si és possible proporcionar calor, reg i alimentació a la planta fins a finals de la tardor, no cal eliminar els brots en excés.
Als pebrots els encanta els amanits superiors, Belozerka no és una excepció. Després de plantar en un lloc permanent, els pebrots s'alimenten tradicionalment després de 2 setmanes. Podeu utilitzar matèria orgànica, per exemple, excrements d'ocells diluïts en 20 parts d'aigua, o fertilitzant mineral (2 culleradetes de superfosfat i 2 culleradetes d'urea per galleda).
En el futur, el pebrot s'alimenta 2-4 vegades per temporada. La freqüència depèn del tipus d'adob. Si s'utilitza infusió de cendra o ortiga com a apòsit superior, el procediment es realitza un cop per setmana.
Per collir una collita rica i saborosa de pebrot, heu de complir totes les condicions de la tecnologia agrícola i la cura adequada comença amb la plantació de plantes. Abans de plantar pebrot a terra oberta, s'ha de preparar. També és important tenir cura de les plàntules i de l'espai de plantació amb antelació.
Per a un bon creixement dels arbustos de pebre i una fructificació activa, cal aplicar regularment fertilitzants minerals i orgànics al sòl. Cal no només triar les formulacions adequades, sinó també utilitzar-les en l'etapa adequada del desenvolupament de la cultura. La freqüència del vestit superior sempre és individual. Depèn directament de la composició del terreny al vostre lloc. Com més pobra sigui la composició del sòl, més sovint haureu d'alimentar el pebrot.
Resistència a malalties i plagues
La varietat és relativament resistent a la podridura apical, seca i humida. El cultivar té prou bona tecnologia agrícola i tractaments preventius. Abans de plantar, les llavors es guarden en una solució feble de permanganat de potassi, es renten, s'assequen i només després es sembren. Si abans s'ha detectat un virus del mosaic del tabac al lloc, les llavors de pebre es conserven millor en una solució de sosa càustica al 2%.
Abans de plantar plàntules, el sòl s'aboca amb Fitosporin-M. Aquest medicament es pot utilitzar diverses vegades per temporada.
Durant la temporada de creixement, les revisions periòdiques són les millors. Les malalties que amb prou feines han començat es poden curar fàcilment, per exemple, amb una decocció d'absenc. Opcions de solució.
S'aboquen 2 kg d'absenc amb una galleda d'aigua, bullint durant 15 minuts.
S'aboquen un got d'absenc picat i un got de cendra tamisada amb una galleda d'aigua calenta, es va insistir durant 2 hores, es filtra.
Una humitat adequada de l'aire actua com a mesura preventiva contra els àcars. És útil ruixar periòdicament plàntules i pebrots joves amb una solució d'"Epin" o "Zircon". En cas d'una lesió greu, s'utilitza Fitoverm.
Les plantes amb flor es poden veure afectades per la verticilosi, la manera més senzilla de prevenir-la és supervisant acuradament el reg. El sòl ha d'estar sempre humit al 80%.
El pebre és una de les hortalisses més comunes a l'hort de casa. Aquesta cultura és bastant estable i sense pretensions. No obstant això, sota determinades condicions, aquesta planta pot patir infeccions i insectes nocius. Abans de tractar els pebrots per malalties o plagues, cal esbrinar la causa del problema, en cas contrari, el tractament pot ser ineficaç.
Revisió general
Les crítiques són positives, sense excepcions. La varietat agrada als jardiners russos. Els pebrots són sucosos i de gust delicat, amb parets gruixudes impressionants. La planta és sense pretensions, accepta diferents esquemes de cultiu, sorprenentment se sent molt bé fins i tot a les regions fredes de la Federació Russa, on els pebrots són difícils de cultivar. El pebre Belozerka ha de ser considerat per qualsevol que busqui una varietat saborosa, productiva, resistent i vistosa.