
- Autors: Nastenko N.V., Kachainik V.G., Gulkin M.N.
- Any d'aprovació: 2011
- Alçada matoll, cm: 50-100
- Tipus de creixement: talla mitjana
- Forma de fruita: cilíndric
- Pes de la fruita, g: 120
- Color de fruita: en maduresa tècnica verd fosc, en maduració biològica taronja
- Termes de maduració: d'hora
- Mes de maduració: agost setembre
- Rendiment mitjà: 6,8-7,2 kg/m2
Pepper Big Mom fa honor al seu nom. Pertany a la línia campiona de pebrots morrons, que es distingeix pels seus fruits gran i excel·lents indicadors de collita. I un preu democràtic per a un producte sempre atreu molts compradors.
Descripció de la varietat
Aquesta varietat primerenca va ser criada a l'agroempresa "Aelita". Gràcies als esforços de Nastenko, Kachainik i Gulkin, va ser possible crear una varietat amb fruits grans i una excel·lent resistència al fred. Des del 2011, la planta està al Registre Estatal. Es recomana cultivar-lo a l'aire lliure.
Pepper Big Mom ha rebut durant molt de temps l'aprovació universal dels jardiners, i hi ha diverses raons per això:
un gran nombre de pebrots en un arbust;
mida compacta de les plantes;
assoliment ràpid de la maduresa;
fruits grans amb una pell brillant;
exquisit sabor delicat;
la capacitat de transportar el cultiu collit a qualsevol distància;
llarga vida útil;
resistència a les principals malalties del pebrot.
Si parlem de les deficiències, un dels jardiners principals assenyala la dèbil germinació de les llavors. No obstant això, aquesta varietat encara té un millor rendiment que moltes altres, al voltant del 80%. El segon inconvenient que esmenten els estiuejants és la dificultat per sortir. Aquesta planta és bastant capritxosa, per la qual cosa és millor que els principiants triïn una varietat més senzilla.
Característiques de l'aspecte de les plantes i els fruits
Vegem què necessites saber sobre les plantes de Big Mom:
es tracta d'arbusts de mida mitjana amb una alçada de 50-100 centímetres;
les plantes són semi-expansibles, més aviat compactes;
el fullatge és de grandària moderada, és verd i amb una superfície lleugerament arrugada.
Els que cultiven pebrots al seu lloc estaran interessats en saber que la línia "Big" del fabricant inclou diverses varietats. Això és tota una "família". Big Daddy és morat, Big Boy és vermell i Big Girl és taronja marró. Pel que fa a Big Mom, aquest pebrot serà brillant i sucós, de taronja pura.
Aquestes són les seves altres característiques addicionals:
els fruits són bastant grans, de forma cilíndrica;
la seva posició als arbustos és caiguda;
la massa d'un pebrot individual és de 120 grams, hi ha còpies de 110 i 150 g;
la pell és llisa, amb una brillantor molt forta;
els costats del pebrot tenen una mica de costella;
parets gruixudes - almenys 7 mm, però més sovint - 8-9;
el nombre de cambres amb llavors és de 3-4.
Propòsit i gust
El gran sabor dolç és el motiu principal pel qual els jardiners estimen tant Big Mama. Els pebrots grans tenen una polpa cruixent i apetitosa, són increïblement saludables i frescos. Quan estan farcides, semblen impressionants, fins i tot poden convertir-se en un "punt destacat" de la taula. I gràcies al seu bonic color, sovint s'enrotllen en llaunes, després d'haver-los tallat en parts oblonges.
Termes de maduració
La Big Mom triga uns 110-115 dies a madurar completament, de manera que la varietat es pot atribuir amb confiança als primers. Els primers fruits apareixen a finals d'agost i es cullen fins al setembre.
Rendiment
Big Mom dóna fruits de manera constant, delectant els estiuejants amb molt bones collites. Fins i tot a l'aire lliure, podeu recollir una mitjana de 6,8-7,2 kg. Si per qualsevol motiu es cultiva una verdura en un hivernacle, es poden afegir 1-2 quilograms amb seguretat als indicadors de rendiment.
Regions en creixement
La cultura pot créixer a qualsevol de les regions del país, ja que no té por de les gelades i la calor.
Esquema d'aterratge
Perquè cada planta rebi una gamma completa de nutrients del sòl, cal plantar els arbustos segons l'esquema de 50x35 centímetres.

Per obtenir una gran i saborosa collita de pebre, cal tenir cura de les plàntules amb antelació. Quan creixeu plàntules de pebrot, heu de determinar correctament el temps de sembra, el tractament previ a la sembra, preparar el recipient i el sòl necessaris.
Creixement i cura
Big Mom és una varietat, de manera que les llavors es poden recollir fàcilment amb les vostres pròpies mans. Els grans propis es calibran i es desinfecten abans de plantar, no es pot fer amb els grans de botiga. La terra es pren comprada, destinada a pebrots o tomàquets. Però el vostre propi sòl servirà, el més important és desinfectar-lo correctament.
La plantació de llavors per a les plàntules s'ha de fer a principis de març. Abans d'això, el material de plantació es germina. La cura no és diferent, haureu de realitzar els mateixos passos que per a les plàntules d'altres varietats. És important mantenir la humitat i la temperatura requerides, cultius lleugers, regar i alimentar correctament. Si tot es fa correctament, al maig els brots ja es poden treure als llits o als hivernacles.
Les plantes plantades necessiten un reg moderat. No els agrada la sequera, però no toleraran les inundacions amb aigua. El cultiu es rega diverses vegades per setmana, això és suficient per a un creixement còmode. Quan fa calor, és possible que hàgiu de regar diàriament, preferiblement al vespre. El reg al matí només es permet en dies ennuvolats. Consum d'aigua per arbust - 3 litres.
L'apòsit superior s'aplica cada 14 dies. Els productes orgànics són opcionals per a aquesta varietat, però els minerals només es beneficiaran. Per a l'apòsit superior, és millor triar formulacions complexes. S'introdueixen al sòl juntament amb el reg. No cal ruixar el full.
L'afluixament i el desherbat s'han de fer després de cada reg. El mulch és opcional, però s'ha de posar si les males herbes creixen activament o si cal esperar un parell de dies amb el reg.
Els arbustos de Big Mom s'han de formar correctament. Tan bon punt apareix el primer brot, s'elimina immediatament de la planta. A continuació, busquen una forquilla, hi treuen tots els ovaris i flors. En aquest lloc només s'han de deixar els brots més forts, no més de dues peces. Després treballen amb les aixelles de les fulles, traient-ne els fillastres. Quan s'acabi la temporada d'estiu, haureu de pessigar la part superior dels arbustos fruiters.

Per collir una collita rica i saborosa de pebrot, heu de complir totes les condicions de la tecnologia agrícola i la cura adequada comença amb la plantació de plantes. Abans de plantar pebrot a terra oberta, s'ha de preparar. També és important tenir cura de les plàntules i de l'espai de plantació amb antelació.



Requisits del sòl
El sòl per al creixement adequat de Big Mom ha de ser solt. El millor és triar sòls franco-arenosos. Al novembre s'introdueix matèria orgànica al sòl i també s'excava profundament. Si afegiu matèria orgànica a la tardor, a l'estiu els arbustos només es poden alimentar amb minerals. Big Mom tampoc tolerarà l'acidificació del substrat. Aquest moment s'ha de comprovar abans de desembarcar.

Per a un bon creixement dels arbustos de pebre i una fructificació activa, cal aplicar regularment fertilitzants minerals i orgànics al sòl. Cal no només triar les formulacions adequades, sinó també utilitzar-les en l'etapa adequada del desenvolupament de la cultura. La freqüència del vestit superior sempre és individual. Depèn directament de la composició del terreny al vostre lloc. Com més pobra sigui la composició del sòl, més sovint haureu d'alimentar el pebrot.
Condicions climàtiques requerides
El pebrot Big mama és resistent al fred, així com a les temperatures extremes. Pot créixer tant en condicions fredes com càlides. La cultura prefereix créixer en llocs assolellats. Però és important tenir en compte que els raigs ardents directes seran nocius. Per tant, la llum s'ha de difondre.
Resistència a malalties i plagues
Big Mom mostra una immunitat notable. En presència de fertilització i reg adequat, el cultiu creixerà sense problemes al jardí. Però si l'aboqueu, pot agafar el tizón tardà. Aquesta malaltia pot destruir ràpidament una plantació sencera, per la qual cosa no hauríeu de permetre-ho amb les vostres pròpies mans.
Si es veuen pugons al lloc, serà fàcil desfer-se'n amb pols de tabac. És millor conduir un àcar immediatament amb insecticides. Els llimacs abandonaran el lloc si espolseu mostassa als cercles del tronc dels arbustos.

El pebre és una de les hortalisses més comunes a l'hort de casa. Aquesta cultura és bastant estable i sense pretensions. No obstant això, sota determinades condicions, aquesta planta pot patir infeccions i insectes nocius. Abans de tractar els pebrots per malalties o plagues, cal esbrinar la causa del problema, en cas contrari, el tractament pot ser ineficaç.
Revisió general
Pepper Big Mom és un autèntic favorit dels jardiners. Els estiuejants el lloen pels seus fruits grans i espectaculars, el seu gust interessant i el seu color peculiar. Molta gent prefereix conrear diverses varietats de la línia alhora al lloc, per fer bells espais en blanc més tard. Les fruites s'omplen ràpidament de color, maduren aviat. Els arbustos poques vegades estan exposats a malalties i, amb la cura adequada, fins i tot els insectes no hi volen. Un petit inconvenient no serà la germinació de llavors al 100%, però aquest és el problema de la majoria de varietats de pebrot, i no només d'una.